شبكة البراري - كبستي بالخلطة السرية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وإن شاء الله تشوفون هذه الطبخه وتنال أعجابكم ا ليكم طريقة الكبسة بجد خيال أتمنى تجربوها وأتوقع راح تدمنوها
الطريقه
المقادير
بصل >> سمنة فارم>>فلفل حار >>بهارت>>دجاج مغسول ومقطع>>ملح

https://www.anmar4u.com//uploads/imag...9db56afb76.jpg

سر الطبخة بقدونس وكزبرة ونعناع مخلوط في الخلاط مع كأس موية طبعاً المقدار على حسب الأشخاص أناأخذت من كل نوع قد قبضة اليد

https://www.anmar4u.com//uploads/imag...ae43bfd776.jpg

نبداء بالطريقة

ضعي البصل والسمنة ونحرك

https://www.anmar4u.com//uploads/imag...e4004548d2.jpg

لحد مايذبل البصل ونضيف البهارات

https://www.anmar4u.com//uploads/imag...7a96378c56.jpg

نضع الدجاج ونحرك لحد ماتتشبع الدجاجة بطعم البهارات

https://www.anmar4u.com//uploads/imag...7ff0f86a2f.jpg

نضع خلطة البقدونس والكزبرة

https://www.anmar4u.com//uploads/imag...256a102ad2.jpg

نحرك ونضع قد نصف الكاس ماء ونغطي القدر على نار هادية لمدة 40 دقيقة لحد ماتقل الموية ويقرب ينشف

https://www.anmar4u.com//uploads/imag...22f0fea2bb.jpg
نكون مجهزين رز أبيض نص سواء طبعاً أنا سويته بالشعيرية وطريقة الرز ضعي زيت وقرنفل>>عويدي
وهيل وشعيرية حركي لحد ماتتحمر الشعيرية وضعي الرز والموية والملح وخليه على نار هادية لحدمايصير نص إستواء وهذا شكله

https://www.anmar4u.com//uploads/imag...bdf696a181.jpg

وهنا الدجاج بعد ماستواء

https://www.anmar4u.com//uploads/imag...3f758cdfca.jpg
نضع الرز ونتركة على نار هادية لمدة 10 دقائق ونقلبه في الصحن الريحة تجنن

https://www.anmar4u.com//uploads/imag...34c8ebcb61.jpg

وهنا صورة أقرب ياعيني على الريحة

https://www.anmar4u.com//uploads/imag...74af37e41b.jpg

https://www.anmar4u.com//uploads/imag...72a001e317.jpg

https://www.anmar4u.com//uploads/imag...63121dd07b.jpg

شوفو كيف اللحمة مستوية
https://www.anmar4u.com//uploads/imag...4b38e3e829.jpg

يم يم يم بجد روعة

https://www.anmar4u.com//uploads/imag...a0ff4ce6d4.jpg

تم بحمد الله

اتمنى أشوف تطبيقاتكم بصراحة تستحق التطبيق

الحمد لله على نعمة الأمن والأمان والصحة والعافية

لاتنسوني من صالح دعواتكم أختكم قطر الندى