|
█◄◄░ كبسة لحم على كيف كيفك ░►►█
[align=CENTER][table1="width:85%;background-color:black;border:10px groove limegreen;"][cell="filter:;"][align=center]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بسم الله الرحمن الرحيم اعضاء وزوار شبكة البراري الكرام من مطبخي لكم اليوم احلى كبسة لحم الشرح مع الصور اللحم المستخدم لحم خروف عربي الرز باب الهند على بركة الله نبدأ بداية بعد ماغسلنا اللحم تبلته ببزار وملح وورق غار ولومي اسود وحطيته مع البصل والثوم وغطيته على نار هادية لين يتشرب البهارات ثم اضفت الفلفل البارد والطماطم وتركته حوالي 10 دقايق على نار هادية وبعدها تركته لين تحمر بالطريقة هذي اضفت له الماء اللي يغطيه لين يستوي ونقفل الكاتم لين يستوي اللحم بهذا الوقت ضبطت مرق الخضار كوسا وجزر وباذنجان وقبل يستوي اضفت له باميا طلعت اللحم بعد ما استوى وحطيت الرز وحطيت الكشنة عليه وعبارة عن بصل محمر وزبيب رشيت سماق وشوي من بهارات الكشنة على اللحم ودخلته الفرن للتحمير وهذي صور بعد ما تحمر وبكذا انتهت الطبخة وحطينا الوجبة على السفرة مع بعض التزيين عن قرب الحمد لله الذي اطعمنيه من غير حول مني ولاقوة والف عافية على قلوبكم محبتكم سراااب [/align][/cell][/table1][/align] |
تسلم يمينك اختي سراب على هذه الكبسة الشهية وعليكم بالعافية ودي واحترامي - |
ما شاء الله .... تبارك الله
تسلمي الايدين الي طبخت مثل هيك كبسه الله يعطيكي العافية لا تحرمينا من طبخاتك في مطبخك تقبلي مروري |
تسلم يمينك شرح ولا احلى طريقة متقنة والله شكله يغري بالعافية والهنا عليكم
الله يعطيك العافية |
ممكن تعزمني واجيييييك ووووين ماااااااااكنت هههههههههههههههههههه
|
تسلمين سراب على الطبخه الحلووه بس ياريت تهتمين في فن التقديم وشكرا
|
ماشاء الله تبارك الله
كبسه رائعه من إنسانه أروع الله يعطيك ألف عافيه الله يسامحك والله حدي جوعانه بالعافيه عليكم |
تسلم الأيـــادي يابعدي
وعوااافي على قلبك ودي وتقديري وتقييمي |
ما شاء الله بصحة والعافية طبخة لذيذة بس انا ما ذقتها من شكلها تعشش في المخ
|
اقتباس:
لاعدمت هالشوفة يابوسلطان |
اقتباس:
لاخلا ولاعدم طلتك |
اقتباس:
واشكر مرورك الغالي علي واطرائك لاخلا منك |
اقتباس:
وحياك الله في البراري بين خوانك وخواتك |
اقتباس:
|
ماشاء الله عليك طبخة تدسم الشنبات واتطيرعقل الستات بالعافية وشكرا لتميزك
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
بالنسبة انها تعشعش بالمخ فهي كذلك كل من ذاقها اثنى عليها ولله الحمد المهم دائما في الطبخ النفسية الحلوة ولمة الاحباب لاعدمت هالطلة |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ما شاء الله ما شاء الله ما شاء الله عيني عليكي بارده تسلم يديكي يا رب ان تحرمهما النار قولي أمييييييييييييين صراحه السعابيل بدت تنهمر علي الكبيبورد :192: الله يجزيكي الجنه مع والديك و من يعز عليكي تقبلي مروري أخيكي في الله ابو مشعل |
اقتباس:
اشكرك من اعماق قلبي ياسيد الجود والكرم على مرورك الدسم لاهنت يالغالي |
اقتباس:
آمين آمين آمين ربي يسمع منك يا اخوي ابومشعل وكل الشكر لاستمرايتك بالردود على مواضيعي واتمنى اشوف لك طبخة قريب حيااااااك الله ملالالالايييين |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ماشاء الله تبارك الله يااااسلام كبسة لحم تعدل المزاج يعجبني اللحم بعد مايتقمر داخل الفرن . والشكل النهائي للسفره لايقاوم ما أقول إلا عوااااافي على قلوبكم تسلم الأيادي اختي الكريمه |
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
تسلمين حياتي هذا من طيبك انا دائما متابعه لكن زائره والسبب والله كسل مافيني اكتب ومشكوره على الدعوه الطيبه الله يحفظك ويسعدك حبيبة ألبي
|
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله طبخه تعذب الجوعان والشبعان ويازين هــ الكبسه ولاصار بعدها شاهي نعناع تسلم يمينـــــــــك ولآلآلآهنتي |
اقتباس:
|
مشاءالله تبارك الله
دائما مبدعه اختي سراب الله يعطيك العافيه وبالف عافيه عليكم |
فديت السنع كله تسلم ايدينك عسى ماتمسها النار
راقية اختي سراب في كل ماتقدمين طبخ وتنسيق لايعلى عليه ماشاء الله تبارك الله |
|
كل الشكر الى كل من زار صفحتي وعلق لو بكلمة
|
|
اشكر مرورك اخي الكريم وبصمتك في الموضوع
|
سراب اختنا العزيزة
كم انتي رائعة في تقديم هذه الوصفة بشكل يفتح الشهية |
الاروع تواجدك اخوي ناصر
جزاك الله خير عالمرور اللطيف |
ماشاء الله تبارك الله كبيسة طيبه . قبل شوي اكلت مشويات والحين يوم شفت الكبسه حسيت بجووووووع ناقصها زبادي وشطه ام ديك بسسسسسس
|
ماشاء الله تبارك الله
للروعة عنوان وعنوانه سراب لا عدمنا تواجدك ولا خلا ولا عدم الصراحة قمة في الابداع والجمال فانتي مدرسة في الطبخ .. ومنك نستفيد الكثير تقبلي مرووووووري |
اقتباس:
نورت يالطيب |
اقتباس:
بجد طباخين على اصول بالمنتدى وانت منهم اخوي سعد |
| الساعة الآن 10:53 PM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010