سمك شواية مع السلطة --- جايكم يمشي 200 كم في الساعة..
https://up.albrari.com/uploads/13297636291.jpg بسم الله الرحمن الرحيم الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حياااااااااااااااكم الله اخوتي في منتدى البراري زوار واعضاء بشرووووووووني عنكم ان شاء الله بخير ..؟ اليوم جايب لكم طبخة سويتها بنفسي .. متبعا وصفت اختنا سراب .. وكان ردي على الموضوع اقتباس:
وهذا رابط الموضوع من مطبخي/ حياكم على سمك مشوي فاليكم بعض الصور.....( طبعاً سويتها بنفس اليوم غداء ) بداية ب وترى ما انصح فيها .. وهذي سويتها وانا رايح اشتري السمك كافانا الله واياكم شر السرعة .. دخلنا محل السمك واشترينا وتركت العامل ينظفها زين .. https://up.albrari.com/uploads/13297636302.jpg ...................... https://up.albrari.com/uploads/13297636303.jpg .................. https://up.albrari.com/uploads/13297636304.jpg[/URL ........................ https://up.albrari.com/uploads/13297636305.jpg ....................... https://up.albrari.com/uploads/13297636306.jpgوهنا قلت له يعمل لي بنفس طريقة اختنا سراب .. كتااب https://up.albrari.com/uploads/13297636307.jpg ..................... وهنا بعد ما وصلنا البيت .. وهذي صورة لفصين ثوم بعد تقطيعها https://up.albrari.com/uploads/13297636309.jpg ........................ https://up.albrari.com/uploads/132976363010.jpg ......................... وهذي صورة التمر الهندي والثوم والليمون https://up.albrari.com/uploads/132976363011.jpg https://up.albrari.com/uploads/132976363012.jpg https://up.albrari.com/uploads/132976363013.jpg ارجو الإنتظار حتى يكتمل الموضوع |
هلابالغالي يالله بانتظارك الناس جوعانين خلص الموضوع والاكافشك ساهر خخخخخ تسلم وماقصرت
|
أشكركم لتعاونكم نكمل ما بدأنااه طبعاً الآن نعود للسمكة .. https://up.albrari.com/uploads/132976363014.jpg ...................... وكذا صار شكلها ... https://up.albrari.com/uploads/132976363015.jpg ........................... وهذي الوصفة رفيقتنا .. طبعا نسختها ونزلها على الوورد وعلى الطول للمطبخ وتم المتابعة الكترونيا عن طريق الجوال ولكن الورق اسهل .. وعادي لو جاه ماء بس الجوال .. لا يا حبيبي https://up.albrari.com/uploads/132976363016.jpg ...................... https://up.albrari.com/uploads/13297643235.jpg ....................... https://up.albrari.com/uploads/13297643236.jpg ...................... وهنا خلط المكونات ... اللي هي ليمون .. وتمر الهندي بعد تذويبه .. وفصي الثوم https://up.albrari.com/uploads/13297643237.jpg ..................... https://up.albrari.com/uploads/13297643238.jpg ...................... وهذي النتيجة بعد خلطه.. ولقطة جميلة اثناء السكب ... https://up.albrari.com/uploads/13297643239.jpg ................................... عملية سكب المكونات على السمك https://up.albrari.com/uploads/132976432310.jpg ................... https://up.albrari.com/uploads/132976432311.jpg .............. https://up.albrari.com/uploads/132976432312.jpg ........................ https://up.albrari.com/uploads/132976432313.jpg وهنا نتركها مدة 10 دقائق حتى تتشربها السمكة ... الرجاء عدم الرد حتى يكتمل الموضوع |
أشكركم لتعاونكم في العشر دقائق هذي استغليت الوقت اجمع باقي المقادير .. وهذي صورة للبهارات https://up.albrari.com/uploads/132976432316.jpg ................... وهنا عملية التبهير https://up.albrari.com/uploads/13297647221.jpg دخلنا السمكة في الفرن ..................... وهنا جهزنا السلطة .. وصبينا عليها بهارات السلطة الموجودة في الوصفة الرئيسية .. https://up.albrari.com/uploads/13297647222.jpg ......................... وهذا شكل السمكة بعد ما طلعتها من الفرن [ https://up.albrari.com/uploads/13297647224.jpg نبدأ الآن بحشو السمكة ... https://up.albrari.com/uploads/13297647225.jpg .................................. ونسكرها بهالطريقة عشان نحمرها من الخلف .. https://up.albrari.com/uploads/13297647226.jpg ................................... وهذا الشكل الختامي بعد ما طلعناها من الفرن .... https://up.albrari.com/uploads/13297647227.jpg ...................................... وهنا ...لا بد من بعض الحركات ... https://up.albrari.com/uploads/13297647228.jpg ....................... https://up.albrari.com/uploads/132976472210.jpg ................... https://up.albrari.com/uploads/132976472211.jpge] استرووا ما واجهتم ...:shutup: وعليكم بالعااااااااااااااافية واعتذر للإطالة .. محبكم مقطع العروق سعد محمد الحمود |
ماشاء الله اثري استعجلت واجد روعه اخوي سعد وبعدين وش استروا مانسمح لازم نذوق يخليك ربي
|
اقتباس:
يا هلا بالغلا كله .... وش فيك طاااير ومستعجل ياخوي هدي اللعب اركد ... ياخوي سببت لي توتر وانا انزل الموضوع ههههههههههه شرفني مروورك ولا عاد تتعودها ... جالس احرج واقول الرجاء عدم الرد ... :anger2: |
اقتباس:
خلاص بما انك ما تسمح وفر المقادير .. ونمرك بالبيت ( اذا كان بالرياض) ونصلحها لك .. تامر امررر الروعة تكمن في مروورك اخي العزيز |
https://www.iraqup.com/up/20120105/p5..._640379657.gif
رااااااااائع ماشاء الله عليك يعني بالفعل سويتها هذا اعتبره تشجيع للعزابية انهم يعتمدون على انفسهم بجد بجد بدون مجاملة اتقنتها وهذي نتيجة الطبختين https://up.albrari.com/uploads/13264875913.jpg https://up.albrari.com/uploads/132976472210.jpg يعطيك العافية اخوي سعد والحلو اننا نطبق من مواضيعنا تسسسسسلم |
اقتباس:
|
تسلــــم يمينك يـــاأخ سعـــد لاتعــبت
من جــــد خطـــــيره طبخه ولا أروع كل الشكــر والتقدير والإمتنـــان على كل هالجــد والسرعه الغير قانونيه تستاهل التميز وفوقه فايف ستار ولاتكفي |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله طلعت محترف طبخ من ورانا يابو تسلم يمينك والف عافيه عليكم |
اقتباس:
واهم شيء انها عجبتكم ... اجل عليكم بالعافية شرفني مروووورك |
اقتباس:
يا هلا فيك يالغالي وهلا باهل الرس كلهم وتسلم يالغالي هذا من طيب اصلك الله يكرمك بجنته انا شفتك تبي تجربها قلت مو مشكلة .. يستاهل ابو داحم .. يااامر امر تسلملي على هالمرور |
اقتباس:
الله يسلمك مشرفتنا العزيزة ويسلمووو على الفايف ستار .. وعلى هذا الاطراء .. مروورك انار متصفحي .. |
اقتباس:
يسلم كلك .. يا بعدي سعدت بمروورك اخي الكريم وان شاء الله الجايه بنجرب التنك اذا الله اراد |
يعطيك ألف عافية مجهود تشكر عليه وتصوير رائع
|
اقتباس:
تسلم اخوي على الاطراء والروعة تكمن في تواجدك ومرووك اخي الكريم |
تسلم يمينك على الطبخة
وشكرا لك ============= |
اقتباس:
تسلم كلك اخي الكريم شاكر لك مروورك وردك |
انا ذبحتني اخي سعد بهذا الطعام
يا ويلي احب السمك كثير بس مين يقدر يزبطه مثل هيك تحياتي لك يالغالي على حسن ما قدمت |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ماشاء الله تبارك الله طبخة سمك ولا في الاحلام :a_ok: عليكم بالعافيه ... تسلم الأيادي اخي الفاضل سعد |
اقتباس:
تسلم كلك يا ابو طلال هذا من ذوقك وشرفت الموضوع .. بمرورك وردك |
صادوه صادوه حبيبي سعد تراك ورطت نفسك
وشد حيلك نبيها بالشعيب اللي كنا فيه الاسبوع اللي فات ولازم تعشينا بشرط نفس الطبخة فقد اعجبت بها وبعزمك ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه علي المكان وحليب الخلفات والموية والحطب والباقي عليك وانتظر مكالمة |
ماشاء الله تبارك الله
مداخيل العافية ابو محمد |
اقتباس:
هههههههههههههههههههههههههههههه تامر امر .. بس .. بدون تصوير ... وعلي كل شيء .. اتفقنااا ..؟ نورت الموضوع بمرورك يابو عبدالعزيز |
ماشاء الله تبارك الله
بارك الله فيك اخي مقطع العروق |
اقتباس:
الله يسلمك ويعافيك اخي الكريم وشاكر لك مرورك |
اقتباس:
ليت اقدر ارسلها لك ... بس خوفي ياكلونها الشباب ما وصلت القصيم يشرفني مرووورك استاذي العزيز |
عليكم السلام ورحمة الله وبركاتة
صراحة رووووووووووووعة ما شاء الله عليك أخوي سعد أبدعت بكل ما تحمله الكلمة من معنى جزاك الله خير الجزاء والله يعطيك ألف ألف عافية دمت متميزاً |
يمممممي يامال العافيه الشكل النهائي روووعه
تسلم يمناك مع يسراك لاعدمناك ... اشتهيتها حدي جوووعانه الحين ..ملقوووفه |
اقتباس:
الاروع مرورك اختي الكريم فقد تميز به |
الساعة الآن 11:41 AM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010