|
'طبق اليوم( فتة حليب ) مهداه للمشرفة اميرة البراري ........
هذه الاكلة الشعبية لدينا في محافظتي وتسمى فتة الحليب . وهي مهداة لمشرفة المطبخ أميرة البراري لكونها المشرفة الوحيده بهذا المنتدى ، راجيا" ان تقبلها
المكونات : 1- خبز طابون غلاسي 2- حليب غنم (ماعز ، نعاج ) 3- سكر 4- سمن بلدي الطريقة : يتم عجن الطحين ومباشرة يخبز في الطابون . يتم حلب الحليب ووضع سكر عليه ليصبح حلو المذاق ويغلى على ىالنار يتم اخراج الخبز من الطابون بعد الاستواء ويتم فترجته لقطع صغيرة نقوم بوضع الحليب فوق الخبز المفترج حتى يتشرب ومن ثم يقوم احد الاخوة بتنعيمه بواسطة يده او صحن وخلطه جيدا" مع بعض . وفي النهاية يوضع في سدر او صحن كبير ويضاف اليه السمن . وتفضلوا على ما قسم الله . اترككم مع الصور الاخوة يقوموا بفترجة الخبز وتنعيمه قطع صغيرة https://up.albrari.com/uploads/13030692581.jpg https://up.albrari.com/uploads/13030692582.jpg https://up.albrari.com/uploads/13030692583.jpg https://up.albrari.com/uploads/13030692584.jpg https://up.albrari.com/uploads/13030692585.jpg يتم وضع الحليب المغلي والمحلى على الخبز المفتوت https://up.albrari.com/uploads/13030692586.jpg https://up.albrari.com/uploads/13030692587.jpg احد الاخوة ينعم بالفته باحد السدور https://up.albrari.com/uploads/13030692588.jpg يتم اضافة السمن البلدي https://up.albrari.com/uploads/13030692589.jpg السدر جاهز للأكل https://up.albrari.com/uploads/130306925810.jpg الشباب باشروا الاكل وكان عشاء تحت ضو القمر https://up.albrari.com/uploads/130306925811.jpg الكل منهمك بالاكل https://up.albrari.com/uploads/130306925812.jpg انتهت الوجبة على السريع بفعل الهجوم عليها وللعلم طعمها حلو جدا" وتعتبر من الحلويات الطيبه ، وكثيرا" ما كنا نعملها بعيد الافطار ولكن صنع نساء اما هذه الوجبه البريه فهي من عجين وخبز وفت الرجال . |
ماشاء الله عليكم
والله علوم سنعه |
ماشاء الله ماقصرتوا شكلها شهي جداً على أني ما أحب الحليب ههه تسلم ايديك وبالعافية عليكم |
بالعافية عليكم ولمحبية وشكرا لك على الطبق اول مررة اسمع عنة |
مـــــآشآء آلله عليــــك يآبـــوسآلـــم روووعه عوآآآآفي على قلوبكـــم هديـــة مقبـــــوله من يدين مآنعدمهآ يـــآآآآآآرب خآلص شكري وتقديري **دمت برعآية آلله** |
تسلم على الأكلة الحلوة ..
|
الاخوات (( ام محمد ، عذاري ، اميرة البراري ))
اشكر مروركن العطر وبارك الله فيكن جميعا مشرفتنا القديرة مشكورة على التقييم والنجوم الاخوة ((جداوي ، كاسر السيل )) مشكورين على تنويركم متصفحي لكم خالص محبتي |
والله وصرت طبآخ ياكمآل هههه ماشاء الله عليكم والله يجعلها بالعآفيه ولو عزمتونا أفضل ههههه شكراً كمآل وترآني بحب أمزح معك !!!!! |
اقتباس:
هلا وغلا اخي مراسل مدركه منور ما شاء الله امزح وخذ راحتك ، شكلي انا وانت جيل واحد (( ختياريه )) ههههههههههههههههههههههههههه اشكرك على المرور المنور والمعطر |
بارك الله فيك على الفته
|
يامال العافيه اخوي كمال الف شكرلك على التقريرالمميز وشكلك اخذت الجوعلينا يالغالي وتستاهل المشرفه القديره الاهداء |
وعليكم السلام والتحية والاكرام ههههههههههههه ابدعت ابو سالم طباخ ماهر كما تفضل الاخ مراس مدركه عجزت الشايب في رحلاتك وطبخاتك انت بتوكل وانا بتلمظ مش حرام عليك ههههههههههههههههههههه ودمت بود يالغالي |
الاخوة الافاضل
مروركم شرف لي ... ويزيد الموضوع جمالا" واناقة اشكركم جزيل الشكر على ما اتحفتموني بهذه الردود الطيبة لكم خالص المودة والمحبة والتقدير والاحترام |
ماشاء الله تبارك الله
ولاأحلى من كذا .. تستاهل مشرفتنا الفاضله وتسلم يديك اخي الفاضل ابوسالم وصحتين وعافيه على قلوبكم |
اقتباس:
اشكرك على المرور المنور لك خالص مودتي |
ماشاء الله ولاقوة الا به
يم يم يم الله يجعلها مداخيل العافيه تسلم أيدينك بو سالم وتستاهل أميره |
اقتباس:
ما شاء الله منوره قطر الندي مواضيعي تسلمي من كل شر واشكرك على مرورك العطر |
يعطيك ألف عافية
|
تسلم يمينك وتستاهل امورتنا لاعدمنا تواجدك |
اقتباس:
اشكرك على المرور العطر |
اقتباس:
لكي خالص تقديري واحترامي |
تستاهل اميرتنا
وتسلم يمينك يااخ كمال |
يسلمووووووو
|
يعطيك العافية يا ابو سالم
أكلة رائعة |
الاخوة والاخوات
اشكركم على تنويركم متصفحي لكم خالص المحبة والتقدير |
تستاهل أمــــــــــــــــيره
وأنت كريم يا بوسالم الله يعطيك العافيه يارب وبنتظار القادم |
يعطيك العافية يا ابو سالم أكلة رائعة |
اقتباس:
اقتباس:
الاخوات الفضلاوات يعافيكن ربي ويحفظكن من كل سوء اشكركن على مروركن العطر والمنور |
| الساعة الآن 02:17 AM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010