|
المنسف
هذا هو المنسف الاردني
وقد سبق وان تم الشرح عنه ولكن اترككم مع الصور في رحلتنا يوم السبت الموافق 5-2-2011 الصور : اللحم والشراب في الطنجره على النار https://up.albrari.com/uploads/12969802461.jpgالحركه والتذوق مستمر من قبلي لمتابعة النضوج https://up.albrari.com/uploads/12969802462.jpgزي منتوا شايفين الاخوة يتناولوا الغداء https://up.albrari.com/uploads/12969802463.jpgالاستمرارية في تناول الغداء https://up.albrari.com/uploads/12969802464.jpgصحتين وعافيه على قلوب المشاهدين ارجو ان ينال اعجابكم |
ماشاء الله تبارك الله
نفسي وانا ع الصحن كان مابقيت ولا شي ... عليكم بالعافيه ويسعدكم ع اللمه الجميله الله يعطيك العافيه اخي ابو سالم ع السماح لنا في مشاركتك في هذه الرحلة والغداء اللذيذ والطيب ... // في انتظار جديدك الشيق // |
ماشاء الله وبالعافية عليكم وانا من محبي المنسف وعساااك تسلم على الصور |
تسلم على هذا النقل
يعطيك العافيه تحياتي |
عسى به العاااااافيه ياأبوسالم تسلم أياااااديك ع الطبخ الزين أنا من عشااااااق المنسف البارح تعشيت منسف لكن الزين مايكمل لأنه على دجاج مو لحم مشكوووووور تحيااااااتي |
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
اشكر الجميع على ما قدمتوا كنت اتمنى ان تكونوا قريبين منى واعزمكم على منسف ولكن ما باليد حيله ولكن اي واحد يجي الاردن هو معزوم عندي بس يبلغني وحياه الله هو ومن معه. مشاركاتكم نورت الموضوع وزادته جمالا" لكم خالص المحبة والتقدير |
اش هذا الزين اخ جار القمر اكييد طيب |
أكلة لذيذة ومميزة
وسبق أن تذوقتها عند أقاربي في كرك في الأردن الشقيق ولم أنسى طعمها حتى اليوم جزاك الله خير يا بو سالم وعسى سفرتكم دوم عامرة |
اقتباس:
الزين وجه الله ومن ثم وجهك اختي العزيزه بارك الله فيكي على مروركي المنور |
اقتباس:
والكرك قريبه من بلدتي حوالي 60كم واعتبر حالك معزوم عندي في حالة قدومك لأقاربك على منسف ارجو قبول العزومه اشكرك على مرورك المنور لك خالص المودة والاحترام والتقدير |
بيض الله وجهك يا بو سالم
وإذا كتب الله لي زيارة لدياركم العزيزة فسأتشرف كثيرًا بمقابلتك يالغالي |
اقتباس:
وسوف ازداد شرفا" اذا تفضلت بزيارتي اسأل الله ان يكون هذا اليوم قريب جدا" بوركت يالغالي |
خطيييييييييييييييرة كمال
من زمان ماسويتها .. ماعندك جميد ..؟؟ هههههههه للآسف بجدة ما أحصل الجميد غير لما اروح الشمال حتى أحصله تسلم ايديك على هالأكله المميزة وبالف عافية على قلوبكم |
اقتباس:
اقتباس:
حياكي الله اختي الغاليه على حسابك كل شيء ، فيه جميد بلدي اذا احببتي ابعث لكي ، ولا يهمك ونا اخوكي وش اسوي يا ريت اني قريب منكم كان عملته لكم من تحت ايدي يعافيكي ربي ويحفظ قلبكي من كل شائبه |
ما شاااااااء الله تباااارك الله
تسلم يمينك اخوووي كمال وبمشيئة الله ناكله عندكم في يوم من الاياااام مشكووووور سلام |
تسلم يالغالي الله يعطيكـ العافيه والف شكر لاعدمتكـ |
الله يسلم ايديك مشرفنا الفاضل ابوسالم ياليت وضحت الطريقه عشان اقدراسويه اسمع فيه بس ماذقته وكل واحد يجيب طريقه من عنده الف شكر لك |
الله يعطيك العافيه |
اقتباس:
حياك الله اخي الفاضل ابو ناصر يا محلا هذاك اليوم الي تكونوا فيه عندي واكرمكم باذن الله ستكونوا عندي لك خالص المحبة والتقدير اخي ابو ناصر |
اقتباس:
لكي خالص المحبة والتقدير |
اقتباس:
اخي الحبيب الاطلسي المحترم المنسف سهل جدا" جدا" في الطبخ . المكونات : لحم بلدي خروف او جدي ، والبديل الدجاج رز يطبخ لوحده ، سنوبر مقلي ، لوز مناسف مقلي ، اللبن الجميد او السائل . الطريقه كالتالي : نقوم باحضار اللبن وهو اللبن المأخوذ من الماعز (الاسود والابيض) وبديله في الاسواق لبن الشنينه او لبن جميد سائل وموجود في السعودية بكثرة . طبعا" كيلو اللحم يقابله كيلو لبن سائل . يعني 5 كيلو لحم بحاجه الى 5 كيلو لبن يوضع اللبن في طنجرة الطبخ ويوضع على النار ويبقى يحرك بواسطة المغرفة حتى يغلي اللبن وهذا اهم ما في الموضوع حتى لا يفرط اللبن ويخرب . ومن ثم نحضر اللحم او الدجاج ويسقط في اللبن مع الاستمرار بالتحريك حتى يغلي اللبن مع اللحم ، ثم يترك حتى الاستواء. يطبخ الرز لوحده قدر كيلو ونصف للسدر الواحد . ثم يوضع اللحم فوق الرز ويوضع السنوبر واللوز ويرش فوق اللحم على الوجه للسدر . واللبن يوضع بالقرب من السدر ويتم الشراب حسب الحاجه . اشكرك وارجوان تكون الطريقه بين يديك ، وصحتين وعافيه على قلوبكم |
اقتباس:
اشكر مرورك المنور |
بارك الله فيك |
اقتباس:
|
ماشاء الله تبارك الله
فيه العافيه بصراحه شي خطير |
اقتباس:
يعافيك ربي اخي الفاضل اشكر مرورك المنور لك خالص المودة |
الشعب يريد لبن مع رز
الشعب ماعندهم ووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووقت لبن وبب الوعد طلعت الغاط تسلم الايادي -للحديث بق
|
ماشاء الله
بالصحة والعافية ...تسلم على الصور |
مره حلووووووووو 00 تسلم يا غالي |
اشكركم احبتي على تنويركم المنسف
لكم خالص مودتي |
الله يجزاك خير عليكم بالعافيه
|
ماشاء الله أكله لذيذه وهنية عليكم بالف عافية
|
مشكورين احبتي على مروركم المنور والعطر
|
صحتين وعوافي لحم وحليب هلا هلا وميرندا بعد الغدا وموز
|
اقتباس:
هلا وغلا اخي الحبيب اشكرك على تنويرك متصفحي |
يسلمووووووووووووووووووووووووووووو
|
ياســـلام منسف خطير بارك الله فيك مودتي |
اقتباس:
|
اقتباس:
مشكورة على مرورك العطر |
لك الشكر الخالص
على الابداااع ودي وأحترامي |
| الساعة الآن 02:54 PM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010