الجريش الملكي بالصور

[إحساس العالم]

أسعد الله أوقاتكم بكل خيرٍ وسرور ....http://www.alshmalgate.net/vb/images/smilies/MM/exct5.gif


الجريش وجبة شعبية دسمة ولذيذة ...... تعالو معنا نرى كيف يتم إعدادها من الألف إلى الياء :



http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-60258c8c8f.jpg

المقادير:

(( 6 حبات جبن كيري مربعات - ملح , بهارات , مكعب ماجي - ماء مغلي نقي - بصل مقطع - نصف قطعة زبدة , لحم دجاج مقطع ومفتت - جريش حب مغسول ومنقوع ))








الطريقة :


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-da19d26d91.jpg

نقوم بحمس نصف كمية البصل مع نصف كمية الزبدة (( ونخلي النصف الباقي علشان نصلح به التكشينة ))





http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-0d53253b70.jpg

نضيف لحم الدجاج المفتت ونستمر في التحريك .






http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-d77c9caeb9.jpg

نضيف البهارات والملح والماجي ونستمر في التحريك .





http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-4a3743a841.jpg

نضيف جبن الكيري ونستمر في التحريك .





http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-6e3ed9e167.jpg

نضيف الجريش ونستمر في التحريك .







http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-b5be8c1efa.jpg

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-6da7cd0811.jpg

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-737f418808.jpg

نضيف الماء المغلي إلى المكونات ونقوم بتحريكه وبشكل مستمر (( نصوطه )) ثم نتركه على نار هادئة لمدة ساعة إلى ساعة ونصف - حسب الكمية - مع مراعاة أن نقوم بتحريكة كل 10 إلى 15 دقيقة .





http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-681521c625.jpg

هكذا يكون الشكل الختامي لقدر الجريش بعد أن صار جاهزاً للتقديم .




http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-fba425c3c0.jpg

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-d795604e78.jpg

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-591bde809b.jpg


يقدم ساخناً ويوضع فوقه كشنة البصل بالزبدة والبهارات .


وعلى قلوبكم بالعافية إن شاء الله .


وتقبلوا أعذب وأرق تحية .

[كمال البدور]

مشكور اخوي على هذا الجريش الطيب
ومشكور على الشرح المفصل

احترامي لك وتقبل مروري

[الاداري]

مشكور اخوي على هذا الجريش

[خالد العماني]

بارك الله فيك وبالهناء والعافية

[بقآيآ .. حرف]

حلو حلو

يسلم ذوقك

لا عدمنآآآآك بكل المقادير

[إحساس العالم]

يسلمووو ع المرور

[أميرة البراري]

خطير تسلمين على هالجريش الراااائع

دمتي متألقة

[عبدالهادي المفرج التميمي]

ما شااااء الله تبااااارك الله
طريقة سهله وشرح واضح
وسوف نجربها في البيت ونعطيكم النتااايج


سلام

[عذاري]

http://www.amiraa.com/bsh/uploads/images/amiraad1db673cfa.gif (http://forums.fatakat.com/thread1094556)

[سراب]

شكلها روعة وطريقتها سهلة
يعطيك العافية

[مغامر]

شكلها رهيبه مره
تحرق أعصاب الجائع
بارك لله فيك

[ابو طلال الفيفي]

ماشاء الله تبارك الله
طريقه طيبه
يم يم يم ..
تسلم الايادي اختي الفاضله جوهرة البراري

[الشيخ قوقل]

ياسلااااااااااااام كم هو لذيذ وبترتيبه الرائع
مشكور وعليكم بالعافية

[إحساس العالم]

اشكر مروركم الجميل

دمتم بخير

[فداك روحي]

يسلمووووووووووو

[إحساس العالم]

اشكر مروركم الجميل

دمتم بخير