()()()عاجل من وزارة الزارعة ()()()

[النايف]

اعلان من وزارة الزراعة بخصوص تناول الدجاج وتقول فيه في جريدة الجزيرة ليوم الأثنين الموافق 28/12/1428هـ

صحح معلوماتك

أن الطريقة المناسبة لتناول دجاج خال من مرض انفلونزا الطيور هي تحضيره بالطريقة المعتادة .. بغسله وتنظيفه وطهيه جيداً . علماً أن مرض انفلونزا الطيور يصيب الأنسان فقط من خلال التعامل المباشر مع الطيور الحية المصابة بالمرض . ولم تثبت الدراسات العلمية انتقال العدوى من انسان الى آخر .
والثابت علمياً أنه لاضرر من تناول الدجاج والبيض بعد غسله وطهيه جيداً .

يعـــــــــــــــــــــــــــني من باب أول الطيور المهاجرة ماتنقل المرض للأنسان بعد الطهي الجيد