كبسة

[عاشقة ديرتها]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة ديرتها

العفو

ومشكورين على ردودكم

بالنسبة للدجاج شوحته بالبداية عشان ياخذ النكهة ثم تبلته بـ(كاتشب + فول الصويا +شطة) وحمرته بالفرن
واما الخلطه اللي فوق
على النار ( بصل + جزر + فليفلة مع معلقة بهار صغيره وملح ) ونشوحهم على النار
ويرشوا على الوجه مع صنوبر وزبيب وسلامتكم

نسيت اقولكم تقطيع البصل يكون نص جوانح..يعني نص دائرة..والجزر مبشور..والفليفلة نص دائرة برضو..ولا تخافو مع كثر التقليب بتذبل..