غداء اول اول امس .......

[كمال البدور]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fahad9m

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله عليكم بالهنا و العافيه

بس لو تشرح كيفية عملية الطبخ بالتفصيل الكامل

لو ما عليك امر. ودنا نجربها

شكرا أخي الكريم

الله يرحم والديك و يجزيهم الجنه ونت معهم و من يعز عليك

تقبل مروري يا الغالي

هلا وغلا اخي الغالي
انت تامر يالزين
الفوليه
------------
المكونات







1- لحمه 2- لبن سائل 3- فول بلدي اخضر 4- زيت قلي 5- بصل 6- رز

طريقة الطبخه

1- نقوم بسلق اللحمه لوحدها حتى تستوي تقريبا"
2- نقوم بفرم البصل وتقطيع الفول الى قطع صغيره ووضع زيت القلي ومن ثم تركه على النار حتى يستوي
3- نقوم بوضع لااللبن السائل على الفول والبصل المقلي ونبقى نحرك به حتى يغلي اللبن
4- نقوم بوضع اللحمه المسلوقه فوقه وتركه تقريبا" نصف ساعه حتى يترابط مع بعض
5- نعمل الرز جانبا" ونتركه حتى يستوي
6- وكما في الصورة (( الرز لوحده ، والفوليه في صحون جانبا"))
وصحتين وعافي اخي الفاضل