منسف الفول باللحمه .....

[كمال البدور]

(((( منسف الفول باللحمه )))

هذا هو غداء الشهر الجديد آذار الموافق 1/3/2012
وهو منسف الفول باللحمه .
الطريقة:
يتم احضار الفول الاخضر ويتم تقليمه وتقطيعه لقطع صغيرة وسطيه
ويتم تسفيحه مع البصل واللحمه حتى يستوي الفول
بعد ذلك يتم اضافة اللبن السائل ويتم تحريكة لغاية ما يغلي اللبن
بعد ذلك نتركه حتى تستوي اللحمه
طبعا" يعمل الرز جانبا"
وبعد ذلك يتم وضع الكميات في صحون جانبية ، والرز لوحده وكما هو مبين بهذه الصور