السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اول موضوع لي في المنتدى اكله خفيفة وسهلة خبز توست بالدجاج
المقادير :
خبز توست
دجاج مفروم
بصل مقطع مكعبات صغيرة
ثوم مفروم
ملح - فلفل - بهارات
قليل من الزيت
الطريقة
نضع الزيت على النار مع البصل والثوم ويحرك على النار حتى يذبل
ثم نضع الدجاج ونحركة حتى ينضج وبعدها يتبل بالملح والفلف والبهارات وممكن إضافة شطة سومطرة حسب الرغبة
نبدأ بقص اطراف الخبز وفرده حتى يصبح رقيق ونضع الحشوة ونلف قطعة الخبز من الطرفين ونلف عليها كراث او ممكن نستخدم اعواد البقدونس ونثبتة بعود اسنان انا هنا ثبتة باعواد مخصصة للتقديم وتقدم
بالإمكان استبدال الدجاج بالتونة نخلط معها مايونيز تصبح لذيذة
وهذي صورة الطبق
2012-02-28, 07:53 PM
توست بالدجاج
العرض الشجري