طبخه بسيط بالقصدير عبارة عن كرش لبيني مع المصير
المقادير
1 - كرش لبيني مع المصير بعد التنظيف الجيد
2 - قصدير
3 - بصل + ثوم عدد (1) فص + نصف زبده المراعي + بهارات + ملح (المدة من نصف ساعة إلى خمس وأربعين دقيقه)
الطريقة هنا في الصور
هذا الكرش والمصير بعد التنظيف
لف الكرش
لف المصير بالكرش
الكرش والمصير جاهز للقصدير
ألان في القصدير
يضاف البصل والثوم
لا تنسوا الزبيده
الملح
اغلاق القصدير
جاهزة الطبخة
داخل الجمر
انتهاء الطبخة
هذا شكلها
عاد تقوم بالزبرقهههههه
بالهناء والعافية
متمني لكم الصحه والعافيه على امل ان تروق الي اعجابكم لكم تحياتي