[حمود الميموني]

بطاطس مقلي بالبقسماط

المقادير/

بطاطس مقشر مقطع حلقات
ماجي
بهارات
بيض
بقسماط
الطريقة/
بعد تقطيع البطاطس إلى حلقات دائرية يسلق مع ماجي والبهارات ثم يصفى من الماء ويترك لكي يبرد قليلا
و يتبل بالبيض ثم البقسماط ويقلى في الزيت


وعليكم بالهناء والعافيه بس لاتكثرون منه