الموضوع: لا يفوتكم طبخة حلوة للشتاء*صــــــــور*
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 2010-02-01, 06:22 PM
الصورة الرمزية تبوكي 2000
تبوكي 2000 تبوكي 2000 غير متواجد حالياً
عـضـو مـتـألـق
  
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 727
جنس العضو: غير محدد
تبوكي 2000 is on a distinguished road
لا يفوتكم طبخة حلوة للشتاء*صــــــــور*

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تابعوباالصور:

المكونات :

1. لحم

2. خضار المفضله لديكم.

3. بهارات وملح حسب الرغبه

الخضار حسب الرغبة ممكن بدون خضار او بصل فقط، اهم شي بدون طماطم


لانه فيه ماء يفرد الخضار على القصدير وفوقة اللحم على الشكل التالي:






يلف عليه ثلاث طبقات قصدير محكمة الاغلاق



بعد ذلك يوضع القصدير في الملة وفوقة الجمر



بعد ربع ساعة تقريبا ينتفخ القصدير ويبدا ينسم بالشكل التالي



بعد 45 دقيقة تطلع القصدير
ملاحظة تحتاج خمس دقايق علشان تطلع القصدير وتنظفة



يممممممممممممممممممممممممممم



الان بالهناء والعافية
يممممممممممممممممممممممممممممممممم







وطبعا بعد هذي الاكلة، يبيلنا كـاسة شاي !!




:new3: معها الفففففففف عافيه اخوكم الشهري(تبوكي موت)