بقدونس
البقدونس أو المقدونس أو المعْدَنوس هو نبات عشبي ثنائي الحول من الفصيلةالخيمية.
البقدونس
نبات البقدونس
يتراوح ارتفاعه ما بين 6 إلى 20 سم، له سيقان عديدة تنمو جميعها من جذر واحد والسيقان قائمة ومدورة ومتفرعة. الأوراق مركبة الأزهار في مجاميع مركبة ذات لون أبيض والثمار مركبة خيمية ويتميز المقدونس برائحته العطرية النفاذة وأوراقه الخضراء الزاهية. ومن أنواعه البلدي الأملس والأفرنجي المجعد ويمكن الحصول على زيت المقدونس من البذور.
اسم المقدونس
هذا ما تقوله المعاجم المختلفة: