عرض مشاركة واحدة
  #3  
قديم 2013-01-14, 12:53 AM
التنهات التنهات غير متواجد حالياً
عـضـو جـديـد
 
تاريخ التسجيل: Jan 2008
الدولة: الرياض
المشاركات: 38
جنس العضو: غير محدد
التنهات is on a distinguished road
افتراضي


وبدأ الشيف أبو عبدالملك في تجهيز وجبة الإفطار
مقلقل مفروم على الطريقة الكينية
استقاها من رحلته الصيف الماضي إلى كينيا



بسم الله عليك يا مبدع
لم ننته بعدُ.....
طولوا بالكم
وينك يا أبو زايد......



إضافة البصل مهمة ليكون الطبق على الطريقة الكينية
لأنه لو لم يضف البصل لأصبح المقلقل على الطريقة
التنزانية



ثم يلي ذلك تبهير الطبق بالبقدونس


وهذه لقطة للجهة الغربية لموقعنا
تسلوا بها ريثما يجهز الإفطار



الطبق جاهز بعد أن باعدناه عنكم


وهنا بعد الانتهاء
وفي الصاجة كما تشاهدون هذه الأداة المفيدة جداً
لدعك (حراق القدور والصاجات) و (المواد المستعصية)
وهي في الأصل لتنظيف (شبك الشوي)





قيمتها 7 ريال
تجدونها في أدوات الشوي في (ساكو)..



وقبيل الظهر بدأت الرياح الشمالية في الهبوب
مؤذنة بموجة باردة كما توقعت الأرصاد


وفي عالم البراري والرحلات لابد أن تحسب
للهواء ألف حساب
فأخرج أبو عبدالرحمن خيمته (خيمة الوسم)

وهنا ارتجز أبو عبدالملك:
هبت هبوب الشمال وبردها شينِ ** وما تدفي النار لو حنا شعلناها



أما جيراننا فقد هبوا لنصب خيمة (البيرق)


الخيمة جميلة ورائعة وسهلة




وأنهى جيراننا نصب خيمتهم


ونحن كذلك



رد مع اقتباس