يتبع............. وضع الحمص بالقدر تصفية الارز من الماء وضع المقاس وواضح انه 100% وضع قليل من الزيت نرجع للحم مرة أخرى القدرين متجاورين على النار بداية استواء الارز بداية استواء اللحم تجهيز الكبدة لطبخها وضع الكبدة داخل القدر يتبع............