|
طريقة عمل الزرب في الخلاء.....
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواني واخواتي في شبكة البراري اليوم سوف اضع بين يديكم طريق عمل زرب الدجاج او اللحم وانتم في البر والخلاء طبعا" نحنوا معانا زرب مصنوع من الحديد مخصوص لهذا الغرض ومتنقل وهذا الذي سوف يظهر بالصور اترككم مع الصور :- وضع الدجاج وشره قبل وضعه داخل الزرب حتى ينشف https://up.albrari.com/uploads/13296912811.jpg كملا تلاحظون توليع النار في داخل الزرب https://up.albrari.com/uploads/13296906262.jpg وبعد مرور ساعة تقريبا" وبعد ان اصبحت النار جمر نقوم باغلاق الفتحه من الاعلى https://up.albrari.com/uploads/13296906263.jpg الآن الاستعداد لوضع اللحم او الدجاج في الداخل https://up.albrari.com/uploads/13296906264.jpg https://up.albrari.com/uploads/13296906265.jpg بعد الانتهاء من وضع اللحم بالداخل نقوم باغلاق البوابه الرئيسيه https://up.albrari.com/uploads/13296906266.jpg ولمنع تسرب الحرارة نقوم بوضع طينه على البوابه https://up.albrari.com/uploads/13296906267.jpg https://up.albrari.com/uploads/13296906268.jpg بعد مرور ساعه تقريبا" للدجاج نفتح عنه البوابه https://up.albrari.com/uploads/13296906268.jpg نقوم باخراج الدجاج من الداخل https://up.albrari.com/uploads/132969062610.jpg وهذا هو الشكل النهائي للدجاج https://up.albrari.com/uploads/132969062611.jpg ارجو ان اكون قد وفقت في نقل الطريقه |
ماشاء الله تبارك الله
يعطيك العافيه اخي ابوسالم |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله طريقه ممتازه جدا الله يعطيك العافيه لاهنت |
يعطيك العافيه اخوي ابو سالم على ابداعاتك
الا محدوده شكراً لك |
ماشاء الله عليك اخي كمال
مشكور وتقبل مروري |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله الله يسلم يديكم ومداخيل العافيه ... |
الاخوة الافاضل
مشكورين على مروركم وتواجدكم بمتصفحي لكم خالص محبتي |
بارك الله بك
جميل مشكووووووووور |
اقتباس:
اشكرك على مرورك المنور |
يم يم بجد استاذي انت فنان بالطبخ وينه اسامة السيد عنك
ربي يلبسك العافية على هيك شغل |
| الساعة الآن 10:43 AM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010