مقلوبة السمك يممممي من مطبخ شوشو..
 

https://up.albrari.com/uploads/13056407061.jpg

https://www.aljawariss.net/upload/Fol...1193376378.gif





https://www.aljawariss.net/upload/Fol...35a1848ef5.gif


سمك فيليه
ربيان
بازلاء
بصل وثوم
فلفل رومي
بهارت ملح وتوابل البرياني
رز بيشاور افضل ..



https://www.aljawariss.net/upload/Fol...437e091cdd.gif


ينقع الرز ربع ساعه
يتبل السمك في ملح وليمون وثوم ثم يقلى
نحمس البصل والثوم https://www.aljawariss.net/upload/Fol...252_3_13_8.gif والفلفل الرومي ونضيف البازلاء والبهارات والملح والتوابل
نضع السمك المقلي في قدر ونضيف عليه خلطة البصل والفلفل ثم نسلق الرز ونضيفه عليه
ونتركه 10 دقائق يتسبك مع بعض
يقلب في صحن وعليكم بالعافيه ,,



والله يعينكم على https://www.aljawariss.net/upload/Fol...05_3_13_12.gif


https://www.aljawariss.com/up//upload...8b6322c8d9.gif

والله عاد أنا أموت بالسمك المقلي
وماجربة المقلوبة ولكن راح أجربها بإذن الله
والطريقة جميله ولذيذه ..
سلمت يديك ولاحرمنا من جديد مطبخك اختي الفاضله شيهانه

يعطيك ألف عافية