![]() |
طريقة عمل المطبق المنزلي
طريقة عمل المطبق المنزلي نحتاج للعجينه : 3 كاس طحين ملعقة زيت بيضه ملح كاس ماء دافي تعجن العجينه وتكور الى كور صغيره بحجم اليد تقريبا 6 كور وتوضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه شوية زيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه نبدأ بتفرد العجينه بقليل من الزيت https://www.waraqat.net/2010/08/mtbak_beet1.jpg نضع الحشوه … لحم مفروم محمر مع بصل وبقل ( كراث) مقطع وطماطم مقطع https://www.waraqat.net/2010/08/mtbak_beet2.jpg وبعدها نكسر البيضه ونخلطها شوي ونصبها على الحشوه .. ونبتدي نلفها https://www.waraqat.net/2010/08/mtbak_beet3.jpg https://www.waraqat.net/2010/08/mtbak_beet4.jpg ونقطعها ونقدمها مع الليمون https://www.waraqat.net/2010/08/mtbak_beet7.jpg وبالعاااااااااافية اميره بكلمتي |
الله يعافيك على الطبق المميز جهد يذكرفيشكر لاهنتي
شكله بيغطي على امطبق ابوزيد ومطبق الطائف شكرا لك هالتميز |
اقتباس:
|
شي جميل جدا واكلها رهيبة
|
شئ حلو وفقك الله
|
|
طبق شهي جدا"
يعطيكي العافية على هالجهد المبذول |
الله يسامحكن
تونا طالعين من موضوع اختنا ام الدانة وصينية اللحم والحين جينا في المطبق تسلم يديكن والله لكن صار لي موقف مع الصووور === جالس اطالع اول صورة وأقول وش السسب في وجود الملاعق تحت العجينة ؟؟ وفي النهاية طلعت صور ورد على السفره خخخخخخخخخخخخخ سلام |
اقتباس:
اشكر مرورك لاهنت |
اقتباس:
اشكر مرورك لاهنت |
الساعة الآن 10:46 PM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010