شبكة البراري

شبكة البراري (https://www.albrari.com/vb/index.php)
-   منتدى الرحلات والسياحة والأجهزة البرية (https://www.albrari.com/vb/forumdisplay.php?f=24)
-   -   مندي التيس المحشي (https://www.albrari.com/vb/showthread.php?t=39164)

ابونواف التميمي 2010-03-31 08:33 PM

مندي التيس المحشي
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


حياكم الله واعتذر عن تأخر الموضوع <<< ما علينا المهم هذا عشانا ليلة الجمعة وهو عبارة عن تيس محشي بالارز والكاري ....




قبل ما نبدأ بالصور نعطيكم المقادير :


مويه + فلفل اسود + كمون + كزبره + بزار + معجون طماطم + حبحر + ملح + لومي + سمنه للتكشين + بصل + ارز + مكعب ماجي + كاري خاص بأرز اللي داخل التيس = النتيجة راح تشوفونها في آخر التقرير


نبدأ بالصور


عملية الحمس


https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269867604.jpg

اضافة الماااااء

https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269867604.jpg


تنقيع الارز

https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269867604.jpg

التيس جاهز للعملية

https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269867604.jpg

الخلطة وهي معجون طماطم وفلفل اسود وكمون وكزبرة و قليل من الملح ويخلط مع قليل من الماء



https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269867604.jpg

انتظار الماء يفوح


https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269867604.jpg

نبدأ بتتبيل التيس


https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269867604.jpg

بعدها عملية الحشوه للتيس



https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269867604.jpg

https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269867604.jpg

https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269867604.jpg

https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269868229.jpg

نبدأ مع عملية الخياطة وهي عبارة عن سيم وزرادية مع الدكتور اكة الهاص



https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269868229.jpg

الغرزه الاولى تمت بنجاح


https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269868229.jpg


الغرزة الثانيه قيد التنفيذ


https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269868229.jpg

عملية تك وخل عنك الزرادية



https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269868229.jpg

الغرزه الثالثة



https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269868229.jpg

الحبيب جاهز وتم نجاح العمليه وهذي نظره على الطبيعه قبل ما يدخل البرميل

https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269868834.jpg


.

انتظر لللموضوع بقية

ابونواف التميمي 2010-03-31 08:44 PM

الان عملية ربط اليدين والرجلين

https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269868834.jpg

https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269868834.jpg

https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269871819.jpg

وتم تعليقه بنجاح << ارفع خلهم يشوفونه

https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269868834.jpg

جاهز للبرميل بس وين اللي يوديه


https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269868834.jpg

وهذا الرز

https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269871449.jpg

البرميل جاهز

https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269868834.jpg

الله يكفينا شر النار هذا التيس وهذا الارز بوسط البرميل

https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269870864.jpg

https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269871819.jpg

تم دفن المذكور والانتظار ساعة ونصف

https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269870864.jpg

بعد ساعه ونصف اخرجناه وهذا الارز


https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269870864.jpg

وهذا الحبيب امممممممممممممم

https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269870864.jpg

نظره على المحشي

https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269870864.jpg

https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269870864.jpg

https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269870864.jpg


قبل الاكل

https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269870864.jpg

https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269871449.jpg

لقطة ختام

https://www.sahab-alkher.com/vb/uploa...1269871449.jpg

في الختام اتمنى ان يحوز التقرير على رضائكم

حنين الشوق 2010-03-31 08:56 PM

ما شاء الله عليك شغل تمام وبالعافية
عليكم وصحة وعافية وتسلم على المجهود
والصور بعد مافيها اي كلام رائع

ديرتي 2010-03-31 10:39 PM

وكلتوة وبس !!!!!!!!!!!!!! بالعافية يابن العم

بندر بن دحيم 2010-04-01 12:07 AM


ماشاء الله عليكم

بصراحه شهويتنا على المندي ابو نواف

وعليكم بالعافيه عزيزي

وتشكراتي لك على الموضوع

تحياتي لك

عبدالهادي المفرج التميمي 2010-04-02 06:27 AM

هالموضوع يبي له كشته خااااصة
مشكووور على هالشرح الوااافي




سلام

اميرالذوق 2010-04-02 01:58 PM

ما شاء الله تبارك الله


بالعااافيه

غزاله 2010-04-02 02:04 PM

:essen:تسلم ايدينك صراحه شكله يفتح النفس "" يعطيك العافية

ابن بطوطه 2010-04-03 01:11 PM

بهنا والعافيه
ويعطيك العافيه على الصور والطريقه الجميله

غريب ابوشوق 2010-04-04 12:04 PM

الله يعطيك العافية ابو نواف

تيسن طيب

عز الله انك تطبخ ما شاء الله عليك

تقرير ممتاز يستحق الاعجاب

تحياتي واشواقي


الساعة الآن 01:16 PM

Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010