|
طريقـة عمل المـاجـــي في البيــــت
https://www.albrari.com/vb/uploaded/2...1257610290.gif (((...طريقة عمل الماجي في بيتك...))) ----------------------------------------- الطريقة مجربه ومضمونه... إليكم الطريقه :- نظفي دجاجه جيداً أو لحم حسب رغبتك ثم أسلقيه وخذي خلاصة السلق (المرق) ضعي شوية زيت بالقدر ثم ضعي عليه دقيق, ثم بهارات حسب ذوقك وخصوصاً فلفل وملح وكمون ثم يخلط جميعها وتوضع على النار وصبي عليه المرق بالتدريج وأنتي تحركين إلى أن تصبح مثل عجينة الكيك ثم صبيها في قالب مكعبات الثلج الصغيره بعد أن تضعي ورقة الزبدة في الفراغات وضعيها في الفريزر إلى أن تتماسك وغلفي القوالب وخليها في الفريزر ومتى ما احتجتيها خوذي من نفس القوالب وبعد كل فتره وفتره سوي اللي يكفيك شهر https://www.albrari.com/vb/uploaded/2...1243513572.gifhttps://www.albrari.com/vb/uploaded/2...1247790645.gif https://www.albrari.com/vb/uploaded/2...1257610290.gif |
مشكورة ياعاشقة الصواعق على المعلومات القيمة
|
طريقه ولا اسهل
وصحيه اكثر ما ندري وش يحطون لنا بالماجي الصناعي وهذي ابسط طريقه واسهلها يعطيك العافيه |
اقتباس:
|
اقتباس:
|
يعطيج العافية وشئ جيد استخدام منزلي
|
طريقه سهله جدا
يعطيك العافيه اختي على الموضوع تحياتي لك |
اقتباس:
|
اقتباس:
|
والله عجزنا من الماجي الصناعية ولاندري وش يحطون فيها أنا كلمت الوالدة عن الطريقة وفعلا حظرت عندي واشرح لها طريقتك وتعجبت لكن حظك والله انها تدعيلك من قلبها انا ماصدقت
وشكرا شكرا شكرا ولاتحرمونا من الجديد لديكم وحفظكم الله من كل مكروه |
| الساعة الآن 08:34 PM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010