|
كباب بحريني ..
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير https://forum.hawahome.com/nupload/107194_1250280299.jpg الكميه على حسب العجينه طحين حمص ( بليله ) بقل (او الكوفس )اذا وجد وحسب الرغبة بصل مبشور طماطم مقطع صغير ثوم مدقوق ملح فلفل احمر مطحون قليل من البيكن بودر الطريقه https://forum.hawahome.com/nupload/107194_1250280356.jpg تخلط جميع المقادير في وعاء https://forum.hawahome.com/nupload/107194_1250280688.jpg ثم يعجن بالماء وتصبح العجينه وسط لا سميكه جدا ولا رخوه بل وسط https://forum.hawahome.com/nupload/107194_1250280736.jpg ثم يترك لكي ترتاح وبعدها يسكب بالملعقه والدهن يكون قليل هكذا https://forum.hawahome.com/nupload/107194_1250280787.jpg ثم يقلب للوجه الاخر https://forum.hawahome.com/nupload/107194_1250280838.jpg حتي ان يستوي https://forum.hawahome.com/nupload/107194_1250280893.jpg ثم يقدم بالهناء والعافيه https://forum.hawahome.com/nupload/107194_1250280945.jpg اتمناء يعجبكم |
مشكوره اختي
لكن غريبه كباب وبدون لحم |
تسلمين
يعطيك العافيه بنتظار القادم لاعدمناك |
اقتباس:
|
اقتباس:
|
صورة مع التحية لام نشوى:/
كأني ذايق نفسها بس اعتقد بطاطس بدل الطحين مشكوره لحن الخلود الله يعطيك العافية |
اقتباس:
|
ووووووووواووووووووو ياطعمه شكله حلو مررررررررره https://www.albrari.com/vb/uploaded/9149_01257454753.jpg بصراح لذيذ .. بنحاول نسويه في البيت حسب المعطيات والمقادير مشكوره وبارك الله فيك يا ام عبدالله.. ابو حمد،،، |
سبحـان الله والحمد لله ولا إله إلا الله و الله أكبـر الله يعطيك العافيه |
اقتباس:
|
| الساعة الآن 08:36 PM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010