هالأيام يحلوّ البر والسمر والوناسة بس تحتاج مزاج رايق وفايق وشباب شرواكم
لذلك أهديكم هذه الطريقة الجيدة لإعداد عشاء فاخر وهي كالتالي :


الخضار حسب الرغبة ممكن بدون خضار او بصل فقط اهم شي بدون طماطم

لانه فيه ماء يفرد الخضار على القصدير وفوقة اللحم على الشكل التالي:

https://www.saudigear.com/asheg_albar...image00002.jpg



https://www.saudigear.com/asheg_albar...image00003.jpg



يلف علية ثلاث طبقات قصدير محكمة الاغلاق


https://www.saudigear.com/asheg_albar...image00004.jpg



بعد ذلك يوضع القصدير في الملة وفوقة الجمر


https://www.saudigear.com/asheg_albar...image00005.jpg



بعد ربع ساعة تقريبا ينتفخ القصدير ويبدا ينسم بالشكل التالي



https://www.saudigear.com/asheg_albar...image00006.jpg


بعد 45 دقيقة تطلع القصدير
ملاحظة تحتاج خمس دقايق علشان تطلع القصدير وتنظفة
عملية قيصرية لفتح القصدير

https://www.saudigear.com/asheg_albar...image00007.jpg


https://www.saudigear.com/asheg_albar...image00008.jpg

الان بالهناء والعافية
:0055::0055::0055:



https://www.saudigear.com/asheg_albar...image00009.jpg


https://www.saudigear.com/asheg_albar...image00010.jpg


https://www.saudigear.com/asheg_albar...image00011.jpg



عقبها لا تنسون تحبسون بشاهي على الجمر راكي



https://www.saudigear.com/asheg_albar..._100_04561.jpg

يسلم راسك اخوي سامي 2009
وشكراً على المرور

=============

الف الف شكر أخي الماهر //

كل الشكر والتقدير على الموضوع //

ولا تحلى جلسات البريه إلا بهذه الأكله //

==============

اخوي مراسل جدة
بيض الله وجهك على المرور الرااااااائع

يعطيك الف عافية على الطبخه اللذيذة

تحيااتي وبنتظاار جديدك

ويا هلا بــك

الزعيم 6
الله يعافي عمرك