|
طبخةالمدفون
أولا:يتم عمل حفرة بعمق 30سم محاط أحجارونقوم بإشعال النارحتي تصيرجمر ((1)) https://www.l5s.net/upbmp/BA625510.bmp ثانيا:معناهاك التيس اللي ودك تتصور معه وما تذبحـــــــــــــــه ((2)) https://www.l5s.net/upbmp/I4G25861.bmp ثالثا:نسم بسم الله ونكبرونذبح تيسناالسمين الطيب ((3)) https://www.l5s.net/upbmp/AFm26035.bmp ((4))رابعا:بعدالسلخ ودوشته نفرش المرخ علي الجمر ونقطيه بالقصطير https://www.l5s.net/upbmp/E3S26305.bmp ((5))خامسا:نغطي اللحم بالخيش المتين https://www.l5s.net/upbmp/co526471.bmp ((6))سادسا:بعدساعة ونصف نكشف عنالمدفون https://www.l5s.net/upbmp/8a026644.bmp ((7))سابعا:نضع اللحم علي الصينية https://www.l5s.net/upbmp/LWe26828.bmp ((8))ثامنا: نضع اللحم والرز المطبوخ مسبقا لوحده ونحط بجنبه العسل لأن العسل مفيد للهظم https://www.l5s.net/upbmp/Ncg26939.bmp ((9))وبالهناء والعافية حسب الطريقة أهل الجنوب https://www.l5s.net/upbmp/kdd27176.bmp ألأكلة من طبخات أهل الجنوب أرسلها صديق لبريدي الخاص وكما ترون التصوير حق المسح/مكشات أنا نقلت الموضوع فقط أرجو أنني وفقت لنقله |
يسلمو ع/ الموضوع الجميل ... لآعدمنـــآك يآرب ......... https://www.al-wrd.com/up-pic/uploads/d1fb5fa02e.gif |
شكرالمروك ياشذي وعساك علي القوة |
الله يعطيك العافية على النقل للموضوع الرائع
تسلم ماقصرت |
مشكور أخوي مستور
@@@@@@@@ |
أخوي مستور الله يستر عليك شهيتنا على الطبخه السنعه
بالهنا والشفاء والعافيه يارب ماقصرت في الشرح تسلم ولا هنت |
شكرا أخوي لمروك الطيب وعشت |
شكرا أخوي زمان أول البركة فيك وعشت |
يعطيك العافية على هذا النقل الرائع
الله يحفظك اخوي |
مشكور أخوي الشيخ وجزاك الله خيرالجزاء |
| الساعة الآن 05:07 PM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010