من تراث الجنوب( معصرة السمسم) جازان
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

خلال رحلتي الى منطقة جازان في اجازة عيد الأضحى 1429هـ مررت بمعصرة سمسم تقليدية حيث يتم استخراج زيت السمسم بعد عصره بواسطة الجمل عن طريق أثقال تضغط على الخشبة المرتكزة في الوسط وبدوران الجمل يتم عصر حبوب السمسم ليخرج منها الزيت

وإلى الصور

صورة للمعصرة بشكل عام

https://www.albrari.com/vb/imgcache/8812.imgcache

الحصول على الزيت وتعبئته في العبوات الكبيرة ليتم تصفيته وفي خلفية الصورة أحد الزبائن وقد غادر بعد الشراء

https://www.albrari.com/vb/imgcache/8813.imgcache

https://www.albrari.com/vb/imgcache/8814.imgcache

من داخل الغرفة ويظهر حب السمسم في وعاء الخوص او المنسف او الزبيل
https://www.albrari.com/vb/imgcache/8815.imgcache

وعاء العصر أو النقيرة الحجرية ويظهر خلفها الثقل الموضوع على الخشب الذي يدور به الجمل ليضغط على الحبوب

https://www.albrari.com/vb/imgcache/8816.imgcache

الجندي المجهول في عملية العصر ( الجمل ) حامل الاثقال وقد تم عصب عينيه ليظن أنه يقطع الفيافي والبيد وهو في حقيقة أمره يدور حول نفسه ووضع عليه شداد ومسامه ليظن أن عليه راكب

ويظهر في الصورة ابني الصغير

ويظهر في ايسر الصورة صندوق العبوات الزجاجية الفارغة وهي زجاجات فمتو وسعر العبوة مملوءة بالزيت الطازج ثلاثين ريال فقط
https://www.albrari.com/vb/imgcache/8817.imgcache

وقد يكون العيب الوحيد في هذه الطريقة تدني مستوى النظافة في عمليات العصر فهي طريقة بدائية وإن كان البعض يحبذها ولولا اختلاف الاذواق لبارت السلع.

في الختام للجميع تحياتي
دمتم في رعاية الله

اخوكم/ الليث

مشكور اخوي الليث على الصور عن الرحله
كل الشكر

ياهلا بك وشرفتنا يالغالي

تحياتي

مشكور اخوي الليث على الصور عن الرحله
وتقرير جميل :33:

لكن تبقى ترااااث اصيل
مشكووور على هالتقرير والصووور
مشكوووور



سلام

مشكور أخوي الليث

ياهلا بك وشرفتنا

حياك الله
شرفت الموضوع وصاحبه

حياك يالغالي