![]() |
المندي للدجاج والرز المفلفل على الطريق الطفيليه ........
المندي للدجاج والرز المفلفل على الطريق الاردنية
نقوم بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل الاسود الحار فقط ، ايضا" يتم تنقيع الرز ، مع عمل تتبيله من الجزر المبشور والفليفله الحلوة والبصل مع قليهن بالزيت . بعد تنقيع الرز ، يتم اضافة التتبيله المعده ، ويتم اضافة الماء بقدر ، ويتم وضع ذلك بطنجرة اسفل الدجاج او اللحم على الشبك الخاص المعد لوضعه في برميل الشوي اترككم مع الصور للمتابعه :- البرميل موقود به النار تقريبا" لمدة 40 دقيقة https://up.albrari.com/uploads/13152911191.jpg الدجاج يجهز ويفتح ويملح ويفلفل https://up.albrari.com/uploads/13152911252.jpg الرز بعد تنقيعه واضافة التتبيله https://up.albrari.com/uploads/13152911256.jpg الطنجرة على الشبك قبل وضع الدجاج في الطبقه العلوية من الشبك https://up.albrari.com/uploads/13152911257.jpg تم وضع الدجاج على الشبك في الطبقه العلوية https://up.albrari.com/uploads/13152911258.jpg تم وضع الشبك داخل برميل الشوي وتم تغطيته وتم وضع التراب عليه من الاعلى حتى يحتفظ بالحرارة من اجل عدم تسرب شيء https://up.albrari.com/uploads/131529112510.jpg المنظر بعد فتح الغطاء للبرميل قبل اخراجه https://up.albrari.com/uploads/131529112511.jpg https://up.albrari.com/uploads/131529112512.jpg المنظر العام بعد اخراج الشبك https://up.albrari.com/uploads/131529112513.jpg https://up.albrari.com/uploads/131529112514.jpg المنظر النهائي https://up.albrari.com/uploads/131529112515.jpg ارجو ان اكون قد وفقت في نقل الطريقه لكم وللعلم هذه العملية تمت يوم امس في مزرعتي 5-9-2011 |
الله الله الله رااااائعة فوق الخياااال سلمت يمينك وعليكم بألف عافيه الله يبارك لك لك كل الشكر والاحتراااام ننتظر جديدك |
جعله مداخيل العافيه
ماشاء الله |
ياســـــلام عليك يابوسالم ابداااااع يتعدى الوصف تسلم على هالشغل السنع وعلى هالمندي الأكثر من رااائع الله يعطيك العافية على هالموضوع المميـــــز يستاهل أحلـــــى خمس نجوم ولاتكفي https://www.wm-wm.com/vb/imgcache/26820.imgcache.jpg شكـــري وتقديري دمت متألق ومبدع |
ما شاء الله
تسلم الايااادي شئ رائع ومرتب وبالعافية عليكم |
خلطة الرز ملكيه الله يعطيك العافيه
تحياتي |
ما شاء الله تبارك الله وسلمت يداك |
اقتباس:
اقتباس:
الاخوات الفضلوات الماجدات اشكركن جزيل الشكر على تنويركن متصفحي كما اشكر مشرفتنا القديرة على النجوم لكن خالص الموده اقتباس:
|
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
الاخوة الاحبه الافاضل اشكركم على تنويركم متصفحي لكم خالص الحب |
أبو سالم والإبداع وجهان لعملة واحدة
مواصيعك مميزة يا أبا سالم الله يعطيك العافية وجعله عليكم بالعافية |
اقتباس:
احترامي وتقديري لشخصك الكريم |
ابو سالم كم انت طباخٌ ماهر ما شاء الله
بالفعل يابو سالم طبخه مميزه جدا جدا جدا بارك الله فيك |
بارك الله فيك وتسلم الايادي وعساه بالعافية وصحتين على قلبك
|
طبخة تفتح النفس ما شاء الله
ممكن تفاصيل تتبيلة الرز بكامل مكوناتها |
اقتباس:
اقتباس:
اشكركم احبتي على مروركم العطر لك خالص ودي وحبي |
اقتباس:
هلا وغلا اخوي مشكور على تنويرك متصفحي التتبيله سهله جدا" وتستطيع وضع ما تريد وهي (( جزر مبشور ، فليفله حلوة مقطعه ، فليفله حارة ، بصل )) يتم قليهن مع بعض بالزيت ثم تضاف الى الرز. وتستطيع اضافة ما تريد اكر شكري وتقديري لشخصك الكريم وتقبل تحياتي |
الله يعطيك الصحه والعافيه
اخي العزيز أبو سالم مندي على الكيف |
عساك سالم يابوسالم طباااااخ ماهر تقبل طلتي |
من شكله طعمه خياااال تسلم يدينك يابوسالم يامبدع دمت بخير |
الاخوة والاخوات
((بروق الرس ، جوهرة البراري ،محمد المعجب )) نورتوا الموضوع وزدتموه روعه وجمال اشكركم عاى المرور العطر |
ماشاء الله تبارك الله
وش هالنفس الطيب .. طريقه جميله ومرتبه .. صحتين وعافيه على قلوبكم .. تسلم الايادي اخي الفاضل ابوسالم |
اقتباس:
مرورك نور الموضوع لك خالص المودة |
اه يا قلبي بس...................
|
اقتباس:
اشكرك على مرورك المنور |
راح فيها الرجيم بعد الشغل الطيب الف عاغيه على قلبك |
ما شاء الله تبارك الله
شغل رائع واكثر من رائع يتعدى الوصف صراحه بجد شهيتنا للمندي الله يعطيك ألف عافية أستاذنا وجعل فية ألف عافية وصحة وهناء ألف شكر على إبداعك رعاك الله |
الله يعطيك العافيه على الطبخه الحلوه
|
بارك الله فيك يامبدع
|
ما شاء الله تبارك الله شغل رائع واكثر من رائع |
ماشااااااء الله تبااااارك الله
وش هالأكل الطيب طريقه جميله ومرتبه وتبي من يسوي مثلها مشكوووووووووور سلام |
الاخوة والاخوات الاحبة الافاضل والفاضلات
(( عبدالهادي العبدالهادي ،طارق المحمد ، فداك روحي ،بنفسج ، بنت الخرج ،وبل الحيا ) اسعدتموني بتواجدكم لكم كل الحب والتقدير والاحترام اشكركم على مروركم المنور لكم خالص الحب والتقدير |
دخلت كزائرة الى المنتدى وكان موضوعك هذا اول موضوع افتحه واطلع عليه
وثاني يوم سجلت بالمنتدى واصبحت عضوة ولم احظى بالرد عليه الا اليوم لاقول لك ابداع متواصل وجهد رائع قمت به استاذي العزيز ابو سالم |
اقتباس:
انني كنت السبب في دخولك للبراري والاجمل من ذلك انكي فعلا"اثبتي وجودك بطرحكي المميز في كل المنتديات اشكرك من اعماق قلبي لكي خالص مودتي ومحبتي |
ماشاء الله عليك يا ابو سالم
وعلى هالشغل المزبوط يبيلنا نجربه يوم مع ان البرميل اللي عندي صدى ولا بغينا نستخدمه ورميناه والظاهر باخذ المتنقل مع ان الثابت افضل من ناحية انك تقدر تدفنه شاكر لك اخي العزيز ابو سالم فاطروحاتك لاغنى عنها |
اقتباس:
نورت الموضوع بتواجدك وبمداخلتك اللطيفه ان شاء الله تجي الاردن ونعمله لك على طريقتنا تحياتي لك |
ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه اخي كمال البدور |
اقتباس:
الله يعافيك يالغالي اشكرك على مرورك العطر والمنور تحياتي لك |
جميل جدا
بارك الله بك مشكووووووووووور |
اقتباس:
يبارك بعمرك اخي اشكرك على مرورك المنور |
ماشاء الله شغل مرتب
يعطيك العافية عزيزي |
الساعة الآن 06:40 PM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010