|
الشوي بواسطة التنكه.......
بسم الله الرحمن الرحيم
الشوي بواسطة التنكه اليكم طريقة الشوي للدجاج بواسطة التنكه ، طبعا" الدجاجه تقسم من الامام من السفينه فقط ، يعني تفتح من الامام وتبقى صامده كامله لوضعها على سيخ الحديد المثبت في الارض ، وتستطيع وضع دجاجتين في آن واحد . واترككم مع الصور لاخيكم ابو سالم وهو يمشي خطوه خطوه بالطريقه البداية وضع سيخ الحديد بالارض ومن ثم وضع الدجاجتين عليه مع ربطهن بسلك تربيط حتى ما يسقطن بعد الاستواء https://up.albrari.com/uploads/13107649421.jpg توضع التنكه فوق الدجاج مع تثبيتها بحجر من الاعلى ووضع اعواد الحطب حوالي التنكه او اذا تواجد ((الكرس)) وهو جيد للشوي وخاصة للتنكه وهو من روث الماعز ناشف https://up.albrari.com/uploads/13107649422.jpg مثل ما انتم شايفين انتهت عملية الشوي بعد مكوث 45 دقيقة وها اخوكم يحاول ابعاد النار عن التنكه https://up.albrari.com/uploads/13107649423.jpg ابعاد النار مستمر مع تحضير الصينيه لوضع الدجاج فيها https://up.albrari.com/uploads/13107649424.jpg البحث عن اوراق او شيء نمسك به التنكه لكونها حامية https://up.albrari.com/uploads/13107649425.jpg محاولة رفع التنكه https://up.albrari.com/uploads/13107649426.jpg شاهدوا كيف الدجاج محمر بعد ازالة التنكه https://up.albrari.com/uploads/13107649427.jpg شاهدوا https://up.albrari.com/uploads/13107649428.jpg https://up.albrari.com/uploads/13107649429.jpg https://up.albrari.com/uploads/131076494210.jpg وها اخوكم وبواسطه رغيف خبز يحمل الدجاج من على سيخ الحديد https://up.albrari.com/uploads/131076494211.jpg وهكذا انتهت عملية الشوي بالتنكه آملا" ان تعجبكم هذه الطريقة السهلة وما بتوخذ جهد |
اي هيك الأكلات يابلى روعه وبتشهي
يعطيك الف الف عافيه طرح جميل من يد مانعد مهااا |
اقتباس:
يعافيكي ربي ويحفظكي اشكرك على هذه الكلمات الجميله لكي خالص المحبة والتقدير |
ماشاء الله طريقة جيدة وسهلة وفعالة وبمجهود قليل بارك الله فيك أخي الكريم أبو سالم |
ابيض وجه اخوي كمال البدور
طريقه ممتازه ومبتكره وسهله في نفس الوقت الله يعطيك الف عافيه ورايح اسويها الليله عساها تزبط معي |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ما شاء الله ما شاء الله وتبارك الله تسلم يدك يا رب ان تحرمهما النار قل أميييييييييييييييين جاري التنفيذ يا الغالي الله يرحم والديك تقبل مروري أخيك في الله fahad9m |
ما شاء الله طريقه جميله و سهله جزاك الله خير والدي الغالي ابا سالم |
اقتباس:
اشكرك على تنويرك متصفحي لك خالص ودي ومحبتي |
اقتباس:
خبرني ان شاء الله زبطت معاك مشكور على المرور المنور |
اقتباس:
ارجو ان تكون قد زبطت معاك الطريقه مشكور على تنويرك الموضوع |
اقتباس:
اشكرك حبيبي على وجودك وتنويرك متصفحي لك خالص الود والمحبة والتقدير |
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
فكره رائعه ونتائجها مبهره ماشاء الله موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية . |
اقتباس:
لك خالص مودتي |
شي رووووعة
الله يعطيك العافية طريقة رائعة جدا وسهلة حتى أعتقد الدجاج يكون مشوي تمام من الداخل والخارج بنفس الوقت بدون أي تقليب جزاك الله خير الجزاء وبأنتظار تحفتك القادمة تحياتي وتقديري |
اقتباس:
الدجاج فعلا" مشوي تمام وخالي من اي رائحه للدخنه والنار يجب ان تكون على جوانب التنكه من الجهات الاربعه اشكرك على تنويرك ووجودك المميز |
بارك الله فيك
أخي العزيز أبو سالم طريقه حلوه وسهله جاري التنفيذ لا عدمناااااااااك |
اقتباس:
|
اقتباس:
كل الشكر لك |
اقتباس:
والي بجربها وبعملها خلاص هي تبقى من اختراعاته ولا يهمك والحمدلله انها زبطت معاك اشكرك حبيبي على تنويرك ومرورك العطر واستجابتك لك خالص ودي ومحبتي |
ما شاء الله حركة جديدة
|
الله الله يابوسالم وش هالحركات وش هالزين بارك الله فيك وعليك بألف عافية شكري & تقييمي ودي |
ماشاء الله تبارك الله
وش هالزين .. عوافي على قلوبكم .. الله يعطيك العافيه اخي الفاضل ابوسالم |
التنكه تتاثر بالحراره
|
مايميز مشاركاتك
الوجيه الطيبه (المرافقه معاك) تسلم ابوسالم بس قولي وش صار بالتنكه !!؟ نمزح معاك ياحلو وتسلم ايديك مشرفنا القدير |
مشاء الله رائع
اول مره اشوف هالطريقه بالشوي .. شكل الدجاجه مشهيي بالعاافيه |
الاخوة والاخوات الافاضل والاكارم
اشكركم جميعا" على مروركم وتعليقاتكم ومداخلاتكم الجميله والتي اثرت الموضوع بارك الله فيكم ، ولكم خالص امنياتي بالتوفيق |
الف شكرلك اخي ابوسالم شغل احترافي وبالعافية |
واني وان أخرت عنكم زيارتي ..... لعذر فاني في المحبة أول
فما الود تكرار الزيارة دائما"..... ولكن على ما في القلوب المعول تسلم يديك على هالأكله المزبطه وماشاء الله حمرا ومقمره تقمير حلو ,,,, |
احيانا الحاجة ..قد تكون ام الاختراع
فعلا طريقة مبتكرة تنفع عند عدم توفر الحطب والجمر الصالح للشوي !!! جزاك الله خيرا .. |
الاخوة الافاضل
اشكركم على مروركم وتعقيبكم الجميل بارك الله فيكم واسعد الله قلوبكم لكم خالص المحبة |
بارك الله فيك
|
تسلم جزاك الله خير
|
شكــــرآ لك يابوســـالم وكل عام وانت بخير دمت بخير |
سلمت يداك والله يعطيك العافية |
الله يعطيك العافية |
اقتباس:
كل عام وانتي والاهل بخير بارك الله بعمرك ، واشكرك على مرورك العطر ودي واحترامي |
الاخوة والاخوات الافاضل
كل عام وانتم بخير اشكركم على مرورك العطر |
برااااااااافو يابو سالم
مو زي الي بس يحرق الدجاج خخخخخ يعطيك الف عااااااااااااااااااااااااااااااااااااافيه |
سلمت يداك والله يعطيك العافية |
اقتباس:
ذكرتني بحرق الدجاجه اشكرك حبيبي على مرورك المنور |
| الساعة الآن 11:24 PM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010