|
كباب بحريني ..
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير https://forum.hawahome.com/nupload/107194_1250280299.jpg الكميه على حسب العجينه طحين حمص ( بليله ) بقل (او الكوفس )اذا وجد وحسب الرغبة بصل مبشور طماطم مقطع صغير ثوم مدقوق ملح فلفل احمر مطحون قليل من البيكن بودر الطريقه https://forum.hawahome.com/nupload/107194_1250280356.jpg تخلط جميع المقادير في وعاء https://forum.hawahome.com/nupload/107194_1250280688.jpg ثم يعجن بالماء وتصبح العجينه وسط لا سميكه جدا ولا رخوه بل وسط https://forum.hawahome.com/nupload/107194_1250280736.jpg ثم يترك لكي ترتاح وبعدها يسكب بالملعقه والدهن يكون قليل هكذا https://forum.hawahome.com/nupload/107194_1250280787.jpg ثم يقلب للوجه الاخر https://forum.hawahome.com/nupload/107194_1250280838.jpg حتي ان يستوي https://forum.hawahome.com/nupload/107194_1250280893.jpg ثم يقدم بالهناء والعافيه https://forum.hawahome.com/nupload/107194_1250280945.jpg اتمناء يعجبكم |
مشكوره اختي
لكن غريبه كباب وبدون لحم |
تسلمين
يعطيك العافيه بنتظار القادم لاعدمناك |
اقتباس:
|
اقتباس:
|
صورة مع التحية لام نشوى:/
كأني ذايق نفسها بس اعتقد بطاطس بدل الطحين مشكوره لحن الخلود الله يعطيك العافية |
اقتباس:
|
ووووووووواووووووووو ياطعمه شكله حلو مررررررررره https://www.albrari.com/vb/uploaded/9149_01257454753.jpg بصراح لذيذ .. بنحاول نسويه في البيت حسب المعطيات والمقادير مشكوره وبارك الله فيك يا ام عبدالله.. ابو حمد،،، |
سبحـان الله والحمد لله ولا إله إلا الله و الله أكبـر الله يعطيك العافيه |
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اختي العزيزه لحن الف شكر على الكباب بس عندي تعليق بسيط لتوضيح فقط البقل المعروف بالكراث ليس هو الكرفس وكل منهما مختلف تمااااااااااااااام عن الاخر وهذا صوره لكل منهما قبل التقطيع البقل https://www.vp.rghh.com/imgcache/0/10...4.imgcache.jpg وهذا هو الكرفس https://www.mo3alem.com/vb/imgcache/11571.imgcache.jpg تقبلي مروري |
اقتباس:
|
|
الله يعطيك العافيه
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
بصراحه شكلها يغري
تسلمين اختي على الموضوع تحياتي لك |
اقتباس:
|
| الساعة الآن 11:57 AM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010