|
البرق، هو تفريغ كهربائي، لامع وساطع للغاية، يحدث في طبقات الجو بسبب تكون
شحنات كهربائية وتوزعها في السحب الركامية (تشبه السندان)، أو الغيوم إلي تحدث فيها العواصف الرعدية. تحدث الصواعق، أو البروق، في العواصف الرعدية، وذلك لأن عملية التجميد التي تحدث في الطبقات العليا، تفصل بين الشحنات الموجبة والسالبة المتكونة. وبسبب حركة الهواء إلى الأعلى والأسفل تتباعد الشحنات الكهربائية، ويحصل نتيجة لذلك تفريغ كهربائي بين تلك الشحنات المتباعدة إما بين الغيوم ذاتها أو بين الغيوم المشحونة والأرض. يسخن الهواء القريب من مكان التفريغ هذا حتى 50 ألف درجة فهرنهايتية!، يعني أسخن من سطح الشمس ذاته !!. وفي الحقيقة فإن ضربة البرق هذه تحمل من الحرارة خمسة أضعاف حرارة الشمس ذاتها. ومع التبريد والتسخين السريعين للهواء القريب من مكان صاعقة البرق هذه، تتولد موجة صدمة؛ حيث " ينفجر" الهواء القريب منها فعليا، وهذا الانفجار يدوي بصوت مروع عالي الشدة والقوة، وهو ما نعرفه بالـ "الرعد". أظن أننا نتخيل جميعا أن البرق، كما هو مفهوم من الشرح، ينتقل من الغيوم إلى الأرض، لكن في الواقع المظاهر تغشنا أحيانا.. ففي الواقع ينتقل البرق – كتفريغ شحنات كهربائية – على شكل قناة غير مرئية من الغيوم العالية إلى الأرض، وعندما يقترب من أي جسم على الأرض فإن فيض من الطاقة الكهربائية ذاك يعود في تلك القناة ويصبح البرق مرئيا!. وحتى لو لم يكن الجو ماطرا فإن خطر صاعقة البرق لا يزال قائما، فعادة يحدث أن يضرب البرق خارج الغيوم الثقيلة الماطرة، لكن من الممكن أيضا أن يضرب حتى بعد 10 أميال من مكان وجود الغيمة !. وهنا، في حال حصول عاصفة البرق، لا تفيد الأحذية المطاطية أو البلاستيكية في شيء، لكن لو كنت داخل السيارة فالأفضل أن تبقى داخلها ولا تغادرها، حيث يعمل السطح المعدني الخارجي للسيارة على حمايتك من الخطر المحدق الخارجي.. إذ يعمل جسم السيارة المعدني على نقل هذه الكهرباء وتفريغها في الأرض .. ومن المعلوم أيضا أن مانعة الصواعق، لا "تمنع" الصواعق! ، لكنها تسهل مرورها إلى الأرض بأمان حيث يتم تفريغها. ولو حصل أن ضربت أحدهم صاعقة – عافانا الله وإياكم - فعلى الأغلب سيفقد حياته بسبب التفريغ المريع للطاقة الكهربائية تلك، لكن، لو بقي على قيد الحياة بفضل الله ورحمته، فلا تظن أنك لو أمسكته ستتكهرب !، فجسم الإنسان ليس بطارية حية متنقلة، وفي كل الأحوال يجب أن يتم التعامل السريع مع المصاب والقيام بالإسعافات الأولية خشية من تضرر القلب بتلك الصدمة.. أضف إلى معلوماتك : بنجامين فرانكلين ... وقصته مع هذه الظاهرة: لقد قام العالم والمخترع والناشر والسياسي الأمريكي بنجامين فرانكلين ( 1706 ـ 1790 ) ببيان العلاقة بين البرق و الكهرباء بتجربة خطرة جدا ... ففي عام 1752 ، طير فرانكلين طائرة ورقية في أثناء عاصفة رعدية . فسرت الكهرباء عبر خيط الطائرة المبتل إلى مفتاح معدني كان في الطرف الآخر للخيط . وعندما قرب فرانكلين إصبعه من المفتاح ، قفزت شرارة عبر الفجوة بينهما ، فاستنتج أن كهرباء السحب هي التي سببت الشرارة ، وأن التفريغ البرقي هو نوع من الشرر . وفي عام 1753 .. أعلن عن اختراع قضيب مانع الصواعق .. نبذة عن قضيب مانع الصواعق: ينتصب على أسطح معظم البنايات العالية قضيب يسمى " مانع الصواعق " يتصل بالأرض بموصل سلكي . الشحنات السالبة في أسفل السحابة المقتربة تجتذب الشحنات الموجبة من الأرض ؛ فتتدفق هذه الشحنات على جزيئات الهواء صعدا إلى السحب حيث تبطل مفعول بعض الشحنات السالبة في السحابة . وقد يمنع هذا حدوث الصاعقة . لكن إن لم يكن هذا كافيا وحصل تفريغ برقي فإن الكهرباء تسري عبر القضيب والموصل السلكي إلى الأرض دون حدوث أي أضرار . منقول للفائده |
بسم الله الرحمن الرحيم https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/XE1...08796090_n.jpg كان لنا زيارة خطافية لأرض الخير والبركة بلدنا الثاني السودان الشقيق لهذا العام حيث كانت هذا الرحلة خفيفة ولطيفة وميسرة ولله الحمد (هذا التقرير دون المستوى المأمول صراحة وسبب ذالك انني كنت طوال الرحلة اقود السيارة ولا يوجد معي مصورين آخرين وكنت اتمنى الأفضل ولكن قدر الله وماشاء فعل ) تم الوصول لموقع المقناص الجديد ونصب الخيام , بتفائل وحماس https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/B7X...38849596_n.jpg وبدون أي مقدمات .. انطلاقة مبكرة من ابوفهد ومجموعته المثيرة للجدل ^___^ متفائلين بتنافس شرس مع مجموعتي < يحلمووون https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/5rE...72331880_n.jpg انا اليا من شفت طرادة الصيد......على الجيوب محمّلين العفوشي أجرّ من بين الحنايا تناهيد.....وأحسّ راسي بالهواجس يدوشي ودي بخوتهم ولو راحوا ابعيد......انا غرامي في مخاوى الطروشي الشاعر خالد الوقيت مربض ظبي جديد يرفع المعنويات لقرب الصيد https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/LJJ...81909782_n.jpg وتأتي الإنطلاقة الخرافية من ذكر ظبي كبير https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/C3j...89735824_n.jpg رزقنا الله بهذا الظبي الطيب والسمين وكان ولا بد من تذكار أول لجميع المتنافسين ويدل على ذالك التنافس على حمل الرأس ^_^ https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/X4W...68002060_n.jpg طبيعة الأرض بهذا المكان حيث أن أغلب الصيد متواجد بالأماكن الوعرة https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/aAw...99982722_n.jpg أحب القنص بارض قفر ما وطاها الغير وصهوة فرس كل الكرامه لها ميدان خالد الفيصل ولاتحلوالسمرات الى بالحطب و ( عرن )السمر الطيب بمجهودات ابوصالح ومساعدة من سيف https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/70x...44251887_n.jpg كانت النتيجة تعادل بين المتسابقين ..غزال لكل فريق ... وكان تذكار مسائي لابومحمد وابوفايز وابوسعد ومحدثكم . https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/fUf...80846404_n.jpg ابوذياب ومباشرته الفورية للفرم ... لا لتضييع الوقت ^__^ https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/sTJ...40441543_n.jpg والنتيجة كبسة غزال مع مفروم ابوذياب < اردوغان *_^ https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/kYd...67473935_n.jpg وآثر الأرانب كثيرة ومغرية بهذا المكان وابن عدون لا يفوت هذه الفرصة .. https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/imQ...73215155_n.jpg مربظ أرنب جديد .... https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/zce...86789308_n.jpg لم يحالفنا الحظ كثيرا بالتصوير نهارا.. فكانت لنا هذة اللقطة ليلاً... https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/CIF...71183775_n.jpg بداية نهار جديد ومنظر ساحر لشجرتنا المعمرة .. مع إقبال شديد على النار للتدفأة وأخذ التوجيهات الجديده https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/tWH...06605400_n.jpg وكما قال الشاعر بدر الحويفي : انا غرامي مع فجوج الصـحاري ....... وشوف الرجـوم النـايفات المطله لاشفـت بالريضان نقع وخـباري ....... راح الـزعـل والـبسـط حل بمحله بارض بها لـصيـد عيـنه واثـاري....... فـيـها القـطا تـلقـى فروعـه محله مـهامـل تـردم شجـرها الـذواري........ نـبـنـي لـنـا فـيـهـا ونـاسـه وفـلــه يـازيـن شـبـة نـارنـا بـالـغــداري ....... والـكيف ابو صالح جلس وارتجله والماء مفوح في نظيف الغـواري ........وصفـرٍ يجاذبـهـن على جـال مـله وفريق الشكشوكه يمارس طقوسة ... https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/nVV...12187554_n.jpg فكانت هذة النتيجة لشكشوكة مغرية .... https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/gsW...30138943_n.jpg سيارتي الحبيبة وزعيمة مجموعة الملحومين ^__^ https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Z3G...58601497_n.jpg مربظ ظبي جديد يبشر بصيد مبكر https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/MGJ...45313562_n.jpg وظهور للمزيون .... يعتليه الغرور والثقة والإعتزاز بالنفس ... لوجوده بمنطقة وعرة وصعبة .... https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/31h...41627341_n.jpg لحظة القبض عليه وإستدعاء السياف لتنفيذ الحكم ^___^ https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/iFL...64159996_n.jpg لحظة فرح بالصيد الطيب منتصرين على مجموعة ابوفهد لذالك اليوم ^__^ https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Unz...67381538_n.jpg لايعرف الطرد من لايعرف الصحاري........ماتعرض سموم ولاتعرض شماله وكالمعتاد عند صيد الظبي يتم البحث عن أقرب مكان لتحضير الفطور وأكل الكبدة الطازجة .... https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Yfo...61809729_n.jpg منظر جميل لمجموعة صخور عجيبة ... سبحان الخالق https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/80Z...09673708_n.jpg ولا تكتمل الرحلة إلى بشوفة طائر القطا المحبوب لدى الكثيرين https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/0rd...74938945_n.jpg وشوف القطا سرب تواقع وسرب يطير........وفزة ظبي حذر بها غافل الغزلان الشاعر خالد الفيصل https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/fts...70321385_n.jpg وكما قال قيس بن الملوح (مجنون ليلى) ^__^ شَكَوتُ إِلى سِربِ القَطا إِذ مَرَرنَ بي........ فَـقُـلتُ وَمِـثـلي بِالبُـكـاءِ جَديرُ أَسِربَ القَطـا هَـل مِـن مُـعيرٍ جَـناحَهُ........ لَعَـلّي إِلى مَن قَد هَـوَيتُ أَطيرُ فَـجـاوَبـنَـنـي مِن فَـوقِ غُـصنِ أَراكَـةٍ....... أَلا كُـلُّنـا يا مُسـتَـعـيـرُ مُعـيـرُ وَأَيُّ قَــطــاةٍ لَــم تُــعِـركَ جَـنــاحَــها......... فَعاشَـت بِضُرٍّ وَالجَناحُ كَسيرُ https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/BKW...76103246_n.jpg وبعدها تم الإلتقاء مع مجموعة ابوفهد وأخذ بعض الصور التذكارية ... <حسيت اني في مؤتمر ^___^ https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/VxN...32528451_n.jpg سلوك غريب وجديد ظهر على ابوذياب وهو مطاردته المستمرة للكاميرات وبعد السؤال تم معرفة السبب , الف مبروك يابوذياب الثانية ^_____* طبعا تم تسميته بهذة الرحلة بعد هذا السلوك : ( فريان الغباني ) https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/bTh...18540813_n.jpg ياما حلا الخوه مع طيب النـاس ...... دايم خويـه ينفـعـه مـا يـضـره يفرح إلى شافـه سليم من الباس ...... وإن غاب ينشد عنـه وألا يمره هذا هو اللي خوتـه ترفع الراس ...... والطـيب مع مثله يزيدك مسرة عبدالله العدون في لحظة سعادة بعد مجهود يوم جميل .... ادام الله هذة البسمة .. وتمم الله عليك في قادم الأيام ^__^ https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Py8...88560236_n.jpg ابوصالح وتحية جميلة بعد ( ترويشة منعشة ) ..... آثرها خلفه ^___^ https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/FeJ...99362125_n.jpg ) كان هنالك تنوع للطبخات حسب المعتاد لكن لم يحالفني الحظ بتصوير كثير من التفاصيل ومنها هذا الغوزي المحشي بالماكرونة واللحم المفروم https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/xoT...89851122_n.jpg وعودة مرة أخرا لأثر الأرانب المغري وبحث وتحري https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/0Nu...43378060_n.jpg من يعرف هذا الأثر ..؟ https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Zpb...09063534_n.jpg ترقب وإستعداد من السلوقي أعزكم الله https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/cSf...76689499_n.jpg انطلاقة صاروخية من الأرنب https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/L2O...53786942_n.jpg تحت أنظار شيخنا الغالي فهيد بن نمران .. وأخذ توجيهاته من الأعلى https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/iYp...86203520_n.jpg وعدم مبالاة وإهتمام من ابوعايد ( الهــــامل ) ^_^ https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/PQS...12960584_n.jpg مع إستغراب أحد الجيران لهذا التهاون والنوم هههههه https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Na5...68600533_n.jpg وترحيب جماعي بالنتيجة https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/V2G...98565231_n.jpg ربع نشاما بالمواقف رجاجـيل........ والا الردي معـنا شحيـح محـله وقت المغدا كل ابوهم شواغيل........ ما احد حسب خدمة خويه مذله كبيرهم لا دار ببيض الفـناجيل........ من خـف روحـه بيـنهم زان دله الشاعر حمد السعيد أحد الشعاب الرائعة والغنية بالصيد الوافر واستراحة بعد يوم جميل https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/tkB...96713715_n.jpg ومع حلول الليل كان الاستعداد لعشاء مميز ... بداية بحشي المصير بمفروم الأرنب https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/EHW...49539631_n.jpg وكفتة الظبي المقلية https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/8Rz...01404166_n.jpg والكباب المشوي https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/yvJ...57307257_n.jpg فكانت النتيجة ... وليمة من المشاوي والمقبلات المنوعة .... بالصحة والهناء https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Bdl...34412341_n.jpg صــــور تـــتــــحـــدث أرنب جميل https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/ZTd...38388751_n.jpg حطب السمر حيث انه قليل بهذة المنطقة الجديدة https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/6UB...23102081_n.jpg نشوة الإنتصار من ابوعايد قبل ان يضع الصيد ( بالخرج ) الجديد في الاعلى https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/3M6...07192075_n.jpg أنا أحوف الصيـد والصيد حايف ....... والشمس كنّـت لـلـذواري مغيـبة لديت واني لرقـط اللـون شـايف ....... ولـلي ايعديْ بالصيد ما ينعدي به نمر بن عدوان https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/sb1...31511095_n.jpg مايـصيـد الظـبـي كـود بـخــص وضـاري..... القنص بالركاده والتـسرع جهـاله ولا يعرف الطرد من لايعرف الصحاري....... متعرض سموم ولاتعرض شمالة الأمير الشاعر خالد الفيصل (دايم السيف) https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/fot...60727708_n.jpg غزال ومايصيدونه ولو صادة سهم صياد .......... الا يصيدونه ويدبغونه وبسهامهم يرمونه وبقدورهم يطبخونة ^__^ https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/RHy...90009159_n.jpg يازين شوفة الأرنب https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Bni...22069909_n.jpg نظرة واثقة ممزوجة بكبريا .... يقابلها نظرة إعجاب لهذا المنظر الفائق الجمال..وأماني بأقتراب ومطاردة, أقرب إلى الخيال ^_^ https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/URS...98485783_n.jpg منقول تم مسايرته ومسايسته حتى خرج الى المناطق المفتوحة .... فكانت الفرحة والسروووووور https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/17G...88507623_n.jpg |
|
صور ممتعه ولأروع للعسل فى النيبال >>>>>>>>
طريق العسل في النيبال https://imagecache.te3p.com/imgcache/...3a6d44c5be.jpg في دولة النيبال وعلى سفوح جبال الهملايا يجتمع أكبر عدد من النحل في العالم مكوناً أكبر خلية على كوكب الأرض، ولكن الطريق إليها محفوف بالمخاطر حيث تشاهد العمال معلقين بحبال على ارتفاع 6000 إلى 19 ألف قدم. https://lh4.ggpht.com/-jIf2ZM7uLhA/T4...jpg?imgmax=800 وتشكل مهنة جمع العسل التي تمارس في النيبال منذ آلاف السنين، جزءا حيويا من ثقافة شعوبها، ويعتمد معظم القرويين عليها لكسب قوتهم رغم خطورتها. https://lh5.ggpht.com/-YdIiV7JJWRA/T4...jpg?imgmax=800 يتم جمع العسل عادة مرتين في السنة، يتجمع خلالها القرويون للتوجه معاً إلى جبال الهيمالايا والانطلاق في "مهمة مستحيلة" محفوفة بالمخاطر. https://lh6.ggpht.com/-7qC-wliblPI/T4...jpg?imgmax=800 ويستغرق جني الخلية الواحدة ساعتين إلى ثلاث حسب موقعها وحجمها، حيث يبني النحل خلاياه على منحدرات التلال وللوصول إليها يعتمد القرويون على السلالم والحبال والسلال. https://lh4.ggpht.com/-F921OqF2alw/T4...jpg?imgmax=800 وتختلف طقوس جمع العسل من مجتمع إلى آخر، ففي النيبال يبدأ بالصلاة ونثر الزهور والفواكه والأرز، وبعد تحديد موقع الخلية، يقوم القرويون بإضرام النار في قاعدة الخلية حيث يساعد الدخان على إخراج النحل، https://lh3.ggpht.com/-OVLBSUbo-0s/T4...jpg?imgmax=800 وتبدأ عندها الحرب بين القروي والنحل التي تحاصره من كل جهة في محاولة لها لحماية مملكتها. https://lh3.ggpht.com/-MGUz_LrqGTY/T4...jpg?imgmax=800 https://lh4.ggpht.com/-03BpEuFlFBU/T4...jpg?imgmax=800 وتنظم سلطات النيبالية رحلات سياحية لجمع العسل، حيث يتم نقل السياح إلى المناطق الجبلية في مواسم القطاف للتعرف على المراحل التي يمر بها جمع العسل والاستمتاع برحلة الذهاب والإياب من وإلى خلايا العسل التي تعتبر في حد ذاتها رحلة جبلية ممتعة لهواة الرحلات الجبلية، فضلا عن الاستمتاع بجمال وروعة المناظر الطبيعية والحياة البرية النيبالية. https://lh3.ggpht.com/-9_cfCQcfAQY/T4...jpg?imgmax=800 كما سيندهش الزوار لرؤية الشجاعة والسرعة التي يتمتع بها القرويون وبالتقنيات القديمة التي لا تزال تستخدم إلى يومنا هذا. https://lh3.ggpht.com/-TyDkhkV_mQU/T4...jpg?imgmax=800 https://lh3.ggpht.com/-4MOqvSfcD-Y/T4...jpg?imgmax=800 https://lh3.ggpht.com/-CBytuoAXvpk/T4...jpg?imgmax=800 https://lh3.ggpht.com/-pGXiiDsiSZw/T4...jpg?imgmax=800 https://lh5.ggpht.com/-e1-EusBHlwA/T4...jpg?imgmax=800 https://lh5.ggpht.com/-wJ6A_OTOf6s/T4...jpg?imgmax=800 https://lh5.ggpht.com/-SvUbNtqCwM4/T4...jpg?imgmax=800 https://lh6.ggpht.com/-5qQy6u92i_A/T4...jpg?imgmax=800 https://lh4.ggpht.com/-PHFAPE91Oxs/T4...jpg?imgmax=800 https://lh4.ggpht.com/-pHoik_otrYs/T4...jpg?imgmax=800 https://lh3.ggpht.com/-jzLjG7dK50g/T4...jpg?imgmax=800 https://lh5.ggpht.com/-b8aZo-Cg7bg/T4...jpg?imgmax=800 https://lh4.ggpht.com/-LTsIVnxKri0/T4...jpg?imgmax=800 https://lh5.ggpht.com/-3lwxzmLSMDk/T4...jpg?imgmax=800 https://lh6.ggpht.com/-6X4usl2RIRk/T4...jpg?imgmax=800 https://lh5.ggpht.com/-ab21XzwH9tY/T4...jpg?imgmax=800 |
الاعلان عن جوال Galaxy S III الجديد قبل قليل صور ..
وأخيرا تم الأعلان عن الهاتف المحمولGalaxy S III بوزن133 جرام وبسماكة 8.6 ملم وتصميم الهاتف مقارب لمفهوم الجالكسي نيكسس والذي سيكون مزود بمعالج رباعي النواهExynos 4 Quad بسرعة 1.4 جيجاهرتز والذاكره العشوائيه واحد جيجابايت والشاشه 4.8 أنش بتقنية السوبر أموليدHD Super AMOLED بدرجة وضوح 720 في 1280 والكاميرا 8 ميجابيكسل والأماميه 1.9 ميجابيكسل ويدعم شبكاتHSPA+ وسيكون منه نسخه تدعم تقنية الجيل الرابع LTE وبواجهةTouchWiz على نظام الأندرويد 4.0 https://i.imgur.com/lJN1x.jpg https://i.imgur.com/WH1ue.jpg التصوير يستغرق ثانيه واحدددددددده امكانية التقاط الصور اثناء تصوير الفيديو في نفس الوقت الكاميرا 8 ميجا بيكسل السرعه 1400 ضرب 4 حجم الشاشه 4.8 إنش الشاشه تطفي مباشره بعد ان تبعد عينك عن الهاتف اذ تعمل على الحس البصري الكاميرا الاماميه full HD إمكانية شحن البطاريه عن طريق الوايرليس https://i1.makcdn.com/images/sport4ev...s/smilie57.gif الجهاز سيكون في الاسواق يوم 29-5 اول دوله سيتواجد بها الجهاز هي دبي وتباعاً دول اوروبا واميركا والعالم https://hawamer.com/vb/images/statusi...er_offline.gif https://i.imgur.com/asUEl.jpg |
طريقة عمل الحنيذ
اليوم نقدم لكم طبخة لذيذة ((الحنيذ والمضغوط على الطريقة الجنوبيه )) أتمنى أن تحوز على رضاكم وأستحسانكم سوف يكون الشرح فوق الصور تجهيز اللحم (تيس يكفي ل 8 أشخاص) مع عدم وضع أي أضافات علية https://www.mekshat.com/pix/upload02/...k41473_048.jpg تجهيز ما بداخل البطن ويعمل على شكل حبل https://www.mekshat.com/pix/upload02/...k41473_050.jpg نقوم بتجهيز المرخ على شكل دوائر تنور الحنيذ جاهز للطبخة مع ملاحظة بأن ة تم وضع عدد 5 من أحجار ( المرو ) https://www.mekshat.com/pix/upload02/...k41473_060.jpg أول شي نقوم بة وضع الراس والكراعين المشلوطة مسبقا في الاسفل ونضع عليها اربع لفات من المرخ https://www.mekshat.com/pix/upload02/...k41473_062.jpg ثم نقوم بوضع اللحم فوق المرخ ونضع طبقة آخري من ثلاث لفات https://www.mekshat.com/pix/upload02/...k41473_066.jpg ثم نضع طبقة آخرى من اللحم ونستمر بهذه الطريقة الى أن يمتلي المحنذ وأخر شي نضع الكبدة والكرشة https://www.mekshat.com/pix/upload02/...k41473_066.jpg وأخير نقوم بتغطيتة بالقصدير ونغطي التنور بالغطاء ونضع علية كيس رز مرشوش بالماء ونتركة لمدة ساعة وربع تقريباً https://www.mekshat.com/pix/upload02/...k41473_070.jpg الآن جاء دور المضغوط والهدف منة طبخ الارز لوحدة نبداء بوضع قليل من شحم بطن الذبيحة في قدر الضغط وتقليبة حتى نحصل على الزيت منة بعدها نقوم بوضع البصل والاستمرار في التقليب https://www.mekshat.com/pix/upload02/...k41473_103.jpg بعدها نقوم بوضع اللحم والاستمرار في التقليب https://www.mekshat.com/pix/upload02/...k41473_055.jpg ثم نضع البهارات ( فلفل أسود+كمون+قرفة+ليمون ناشف) ونستمر بالقليب https://www.mekshat.com/pix/upload02/...k41473_072.jpg (تجهيز طماطم + جزر +فلفل رومي+كزبرة + فلفل حار عدد 3 فقط ) ثم نضعها فوق اللحم والاستمرار بالتحريك والتقليب https://www.mekshat.com/pix/upload02/...k41473_075.jpg ونستمر بالتحريك على نار عالية ثم نضع عليها الملح https://www.mekshat.com/pix/upload02/...k41473_077.jpg ثم نضع علية الماء الساخن مسبقاً ونغطي القدر ونتركة لمدة 20 دقيقة تقريباً بعدها أنتها الوقت نضع الرز والتأكد بأن المرق يغطي الرز بمسافة رأس الاصبع والزائد يتم أخراجة ثم نسكر علية ونتركة لمدة تقريباً 15 دقيقة تقريبا أولاً نبداء باللحم بعد فتح المحنذ https://www.mekshat.com/pix/upload02/...k41473_092.jpg اللحم بعد أخراجة من المحنذ(( الآن نقوم برش الملح على اللحم )) https://www.mekshat.com/pix/upload02/...k41473_107.jpg تجهيز المقبلات لوضعها على الصحون https://www.mekshat.com/pix/upload02/...k41473_108.jpg ثانياً الارز بعد فتح قدر الضغط جاهز للتقديم https://www.mekshat.com/pix/upload02/...k41473_121.jpg الصور النهائية للحنيذ والمضغوط على الطريقة العسيرية وبالهناء والعافية عليكم جميعاً https://www.mekshat.com/pix/upload02/...k41473_126.jpg https://hawamer.com/vb/images/statusi...er_offline.gif |
البدر كبيرًا ومشعًا في ظاهرة نادرة تظهر عظمة الخالق سبحانه وتعالى وبهذه المناسبة نقدم لكم صور لبعض المدن العالمية حيث شهدت عواصم جميع دول العالم من مشرق الأرض حتى مغربها، قمرًا مكتملاً، قد يعتبره البعض نظير شؤم أو ليلة تكثر فيها الجرائم والطاقة السلبية.
وقوع القمر في طور البدر المكتمل، وتميز بأنه أقرب وأكبر قمر بدر "ظاهريا" خلال العام الحالي بمقدار 8 في المائة عن المعدل على بعد 359,080 كيلومترات من الكرة الأرضية . ويسمى هذا النوع من اقتراب القمر "بدر الحضيض"، وهو الأقرب منذ 19 مارس 2011 الذي كان على مسافة 356,576 كيلومترا، وقال المهندس ماجد أبوزاهرة رئيس الجمعية الفلكية بجدة: أن القمر يصل إلى مرحلة الحضيض " وهي اقرب نقطة في مدار القمر حول الأرض عند الساعة 6:33 صباح الأحد وبعد دقيقتين يصل إلى طور البدر المكتمل عند الساعة 6:35 صباحا بتوقيت مكة المكرمة، حيث إن القمر البدر سوف يصطف قريبا جدا مع نقطة الحضيض. وعادة ما يصاحب القمر البدر المكتمل في كل شهر حدوث مد بحري، عندما تنتظم والأرض والشمس والقمر على خط واحد بحيث تكون الأرض بينهما. ولكن عندما يكون القمر البدر في الحضيض يتسبب ذلك في حدوث مد بحري إضافي، لبضعة سنتيمترات أعلى من المعتاد . قال جلّ وعلا: (هُوَ الَّذِي جَعَلَ الشَّمْسَ ضِيَاءً وَالْقَمَرَ نُورًا وَقَدَّرَهُ مَنَازِلَ لِتَعْلَمُوا عَدَدَ السِّنِينَ وَالْحِسَابَ مَا خَلَقَ اللَّهُ ذَلِكَ إِلا بِالْحَقِّ يُفَصِّلُ الآيَاتِ لِقَوْمٍ يَعْلَمُونَ) صور توضح قرب القمر من الأرض في بعض مدن العالم: https://im15.gulfup.com/2012-05-08/1336504771191.jpg https://im24.gulfup.com/2012-05-08/1336504839781.jpg https://im30.gulfup.com/2012-05-08/1336504906501.jpg https://im21.gulfup.com/2012-05-08/1336504955881.jpg https://im13.gulfup.com/2012-05-08/1336505000441.jpg https://im9.gulfup.com/2012-05-08/133650507361.jpg https://im26.gulfup.com/2012-05-08/1336505126681.jpg https://im21.gulfup.com/2012-05-08/1336505158351.jpg https://hawamer.com/vb/images/statusicon/user_online.gif |
هاتف «وان إكس».. شاشة مميزة وكاميرا متقدمة «إتش تي سي» تطرح أفضل هواتفها https://www.albrari.com/vb/2012/05/08...et1.676216.jpgأصبح من الصعب اختيار هاتف جوال من بين العشرات التي تطلق في كل شهر، حيث تتشابه غالبيتها في التصاميم والمواصفات التقنية. وقررت شركة «إتش تي سي» (HTC) إعادة النظر في نوعية الهواتف التي تطلقها مع طرح سلسلة «وان» (One) عبر 3 أجهزة تختلف في المواصفات وفئات المستخدمين المستهدفة. وتولي الشركة أهمية كبرى لهذه السلسلة، وخصوصا هاتف «وان إكس» (One X) الذي يعتبر الأكثر تطورا في السلسلة، الذي يقدم مزايا تقنية مهمة ومريحة وأداء مرتفعا. واختبرت «الشرق الأوسط» هاتف «وان إكس»، ونقدم في ما يلي ملخصا يتضمن أهم النقاط. * مزايا متطورة * ومن أهم مزايا الهاتف قدراته التصويرية، حيث يمكن للمستخدم الضغط على الزر الرقمي لالتقاط الصورة وعدم إزالة الإصبع أثناء الضغط، ليقوم الهاتف بالتقاط نحو 10 صور في الثانية الواحدة وتخزينها فورا، وذلك لمعاينتها لاحقا واختيار الصورة الأفضل. ويمكن استخدام هذه الميزة لدى تصوير الأجسام المتحركة سريعا أو لتلافي إغلاق جفن الشخص الذي يقوم المستخدم بتصويره. إلى ذلك، يمكن تسجيل عرض فيديو بالدقة العالية والتقاط صور ثابتة أثناء التسجيل من دون انقطاعه أو التأثير على سرعته على الإطلاق. ويمكن القيام بذلك أيضا لدى مشاهدة عروض الفيديو. ويستطيع الهاتف التعرف على وجه المستخدم والسماح له بتشغيل الهاتف ومنع غيره، ولكن هذه الميزة تتطلب وجود ظروف إضاءة جيدة لتعمل بالشكل الصحيح. ويمكن للمستخدم التقاط صور عالية الوضوح في ظروف الإضاءة الصعبة، وخصوصا لدى وجود مصدر للضوء خلف الجسم المراد تصويره، حيث لن يظهر بشكل معتم، مع تقديم صور واضحة للغاية بعد تقريب الصورة بشكل كبير، بالإضافة إلى وجود نمط التصوير العريض «بانوراما». جودة السماعات المدمجة مرتفعة جدا وسيعجب المستخدمون بها، نظرا لأن الهاتف يستخدم سماعات «بيتس» (Beats) المشهورة، مع تقديم متصفح الإنترنت تجربة تصفح مميزة. ويقدم الهاتف أيضا ميزة الاستخدام في السيارة ليعرض مجموعة من الأيقونات الكبيرة المهمة، مثل تشغيل الهاتف أو الخرائط أو الاستماع إلى الموسيقى أو إلى راديو الإنترنت، مع عرض الوقت الحالي وحالة الطقس ومعلومات حول بطارية الهاتف وحالة الإشارة اللاسلكية، وغيرها، في واجهة استخدام ذات خطوط كبيرة، وذلك لتسهيل التعامل مع أهم المزايا أثناء القيادة، ومن دون الحاجة إلى تدقيق النظر إلى الشاشة. ويدعم الهاتف تقنية التواصل عبر المجال القريب (Near Field Communication NFC)، حيث يمكن مشاركة عروض الفيديو والصور والملفات المختلفة والخرائط وأرقام الأصدقاء بمجرد نقر الهاتف بآخر يدعم هذه الميزة، لتنقل الملفات بأكبر سرعة ممكنة. إلى ذلك، يمكن لبرنامج «إتش تي سي سينك مانجر» (HTC Sync Manager) نقل قائمة تشغيل موسيقى المستخدم الموجودة في كومبيوتره الشخصي بسهولة كبيرة، مع تقديم الشركة لملحق خاص اسمه «ميديا لينك» (Media Link) يتصل بالهاتف لا سلكيا من جهة وبالتلفزيون من الجهة الثانية عبر مأخذ «إتش دي إم آي»، ليقوم المستخدم بتحريك إصبعيه على الشاشة إلى الأعلى بعد توصيل الهاتف بالملحق. * تصميم أنيق * بدأت هواتف «إتش تي سي» بالتوجه نحو تصاميم أنيقة ومنخفضة السماكة بالتدريج، مع تقديم هيكل مصنوع من قطعة واحدة صلبة. وأتقنت الشركة هذا الأمر في هاتف «وان إكس»، حيث لا تؤثر شاشته الكبيرة (يبلغ قطرها 4.7 بوصة) على وزن الهاتف الذي يبلغ 130 غراما، مع تقديم هيكل صلب يتحمل الصدمات، بالإضافة إلى الزجاج فائق الصلابة من تصميم «كورنينغ غوريلا». ويبلغ سمك الهاتف 8.9 ملليمتر فقط. ويقدم الهاتف ميكروفونين مدمجين لرفع جودة الصوت، ومآخذ للسماعات الرأسية و«مايكرو يو إس بي» لشحن الهاتف ووصله بالملحقات المختلفة، ومفتاحا لقفل الهاتف وفتحه، ومفتاحين لتغيير درجة ارتفاع الصوت. ويستخدم الهاتف شريحة اتصال من فئة «مايكرو سيم» الصغيرة التي يمكن الوصول إليها عن طريق إدخال رأس رفيع في منطقة خاصة أعلى الهاتف، لتظهر حافظ الشريحة. وعلى الرغم من أن منطقة الكاميرا الخلفية تبدو بارزة وعرضة للخدش لدى وضعها على الأسطح المختلفة أو في جيب المستخدم، فإن انحناء الهاتف وموقع الكاميرا يحميها من الخدوش بشكل كبير. ويستخدم الهاتف شاشة يبلغ قطرها 4.7 بوصة تقدم صورا عالية الوضوح في ظروف الإضاءة المختلفة، مع تقديم معالج رباعي الأنوية (تيغرا 3 يستخدم 12 نواة لمعالجة الرسومات) يعمل بسرعة 1.5 غيغاهيرتز، مع تقديم نواة إضافية أقل سرعة للاستخدام لدى انخفاض شحنة البطارية، واستخدام 1 غيغابايت من الذاكرة، وهو يعمل بنظام التشغيل «آندرويد 4.0» الذي يسمى «آيس كريم ساندويتش» (Ice Cream Sandwich). ويدعم الهاتف تقنية التواصل عبر المجال القريب، بالإضافة إلى دعم تقنية «بلوتوث 4.0» التي تقدم سرعات مرتفعة لنقل المعلومات بين الأجهزة واستهلاكا منخفضا للطاقة الكهربائية، الأمر الذي يعني أنه أصبح بإمكان المستخدمين تفعيل ميزة «بلوتوث» وتركها لساعات طويلة من دون التأثير سلبا على الشحنة الكهربائية للبطارية. وتستطيع بطارية الهاتف العمل ليوم كامل من الاستخدام المتوسط والمكثف من دون الحاجة إلى إعادة شحنها، وهو يقدم كاميرا خلفية تعمل بدقة 8 ميغابيكسل وأخرى أمامية بدقة 1.3 ميغابيكسل. وتقدم شاشة الهاتف زوايا مشاهدة حادة تقارب 180 درجة، الأمر الذي يقدم تجربة مشاهدة رائعة، وخصوصا أن مربعات رسم الصورة (Pixels) لن تظهر للعين المجردة. وطرحت الشركة تحديثا جديدا لبرمجة الهاتف لتقديم الدعم الكامل للغة العربية في القوائم وواجهة التفاعل ولوحة المفاتيح الرقمية والأوامر الصوتية، هو الإصدار رقم 1.28.415.9 (بحجم 30.43 ميغابايت). ويبلغ سعر الهاتف نحو 660 دولارا أميركيا، ويمكن الحصول عليه من شركات الاتصالات عبر باقات مختلفة، أو من متاجر بيع الهواتف الجوالة. * مآخذ على الهاتف * ومن المآخذ على الهاتف أنه لا يقدم مأخذا لاستخدام بطاقات الذاكرة المحمولة «مايكرو إس دي» (microSD) لدى الحاجة إليها، الأمر الذي ترد الشركة عليه بتقديم 25 غيغابايت من المساحة التخزينية على خدمة «دروب بوكس» (Dropbox) السحابية لمدة سنتين (اشتراك يعادل 100 دولار أميركي لكل هاتف). إلى ذلك، لا يمكن تغيير بطارية الهاتف، نظرا لأن هيكله مصنوع من قطعة واحدة صلبة. |
هذه طريقة عصرية جديدة وصحية وآمنة لطبخ الحنيذ أولاً : اشتر تيسًا مثل هذا التيس حينما تنظر إليه كأنك تنظر إلى غزال ماشالله https://www.alganasah.com/thumbs/9902...0c361a6c74.jpg ثانيًا : نبات المرخ https://www.alganasah.com/thumbs/e21c...1d4f6a6e91.jpg يقول الدكتور أحمد قشاش صاحب كتاب النبات في جبال السراة والحجاز عن نبتة المرخ ” ورأيت كثيرًا من أهل تهائم السراة يضعون المَرْخ عند طبخ اللحم الحنيذ، فوق الجمر وبين طبقات اللحم، فيمنعه من الاحتراق أو الالتصاق، ويرون أنه يكسبه مذاقًا مميزًا ورائحة طيبة وربما وضعوا معه أغصان السلع أو الشقب أو البشام أو اكتفوا بواحد منها ”https://www.alganasah.com/thumbs/9f0b...80c6ea627e.jpg قال عنها كذلك الدكتور أحمد قشاش في كتابه السابق ” شجرة طيبة الريح، يُتخذ من أفنانها الغضة مساويك، فتنقي الفم لأجل هذا الغرض. وتُلقى بعض أغصانها المورقة في آنية الماء أو القِرَب خاصة، وربما طبخت منفردة أو مع الشاهي ولها مذاق لذيذ ورائحة طيبة “ رابعًا : قدر ضغط كبير يكفي للتيس مثل هذا !https://www.alganasah.com/thumbs/6791...a129922b07.jpg ونبدأ على بركة الله : ذبحنا التيس وقطعناه إلى قطع مع إزالة الشحوم بقدر الإمكان إذ لا فائدة منها سوى زيادة الوزن والشحم في أجسامنا https://www.alganasah.com/thumbs/ab50...f9da451646.jpg نضع نبات المرخ في قاع القدر ونضع معه بعضًا من نبات البشام https://www.alganasah.com/thumbs/4630...c9da9eea6e.jpg ثم بعد ذلك نأتي بقطع اللحم كالظهر والرقبة https://www.alganasah.com/thumbs/28de...b7d5a2f8c2.jpg ثم نضع بعد ذلك طبقة من نبات المرخ وشيءٌ يسيرٌ من نبتة البشام https://www.alganasah.com/thumbs/e7ec...c80a7453eb.jpg ونكرر العملية لبعض الأضلاع والأرجل حتى تتكون أربعة طبقات أو خمس حتى تنتهي بقطع https://www.alganasah.com/thumbs/331a...31361f43f9.jpg ونغطيها أخيرًا بنبات المرخ والبشام https://www.alganasah.com/thumbs/939a...5918654987.jpg ونغلق القدر بإحكام تميهدًا لوضعه على النار https://www.alganasah.com/thumbs/0411...5f22ed3bda.jpg ويترك على النار لمدة ساعة تقريبًا https://www.alganasah.com/thumbs/20e4...6c8827628d.jpg حتى يصبح مثل هذه https://www.alganasah.com/thumbs/7eb6...4acf8a0d9d.jpg وتفضل زائر الموضوع وبالعافية https://www.alganasah.com/thumbs/ca15...c5203ff2a4.jpg يظن البعض أني نسيت شيئًا ما مثل البهارات والملح !! فاقول لكم أني لم انس شيئًا فأنتم لا تحتاجون إلى البهارات ما دام أن المرخ والبشام هو البهار الحقيقي للحنيذ وأما الملح فيمكنكم وضعه عند بداية وضع اللحم في القدر أو عند استخراجه لمن أحب ذلك ! ودمتم بصحة وعافية .. mankool https://hawamer.com/vb/images/statusi...er_offline.gif |
| الساعة الآن 02:20 AM |
Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010