عينه من فطور اليوم ....

[كمال البدور]

((( فطور اليوم )))
هذه عينه من فطور اليوم ، وتراكم مدعوين للفطور بس لازم تجيبوا خبز معاكم لأنوا نسيناه ههههههههه



المكونات
زيت بلدي ، زعتر بلدي ، زيتون بلدي ، جبنة البقرة الضاحكه ، كبسة معموله يدوي باضافة اللبن لها ، وقوانص دجاج مع بصل مفروم ، ومقدونس باذنجان ، طبعا" الشاي الرئيسي .


تحياتي لكم

[ابو طلال الفيفي]

ماشاء الله تبارك الله
عوااافي على قلوبكم

[المشراق]

عليكم بالعافية
ومشكور على الدعوة جزاك الله كل خير

[عز الخوي]

ماشاء الله تبارك الله
عوااافي على قلوبكم

[نبض القلم]

اشي كتير حلووووو .. مشتهي آكل هيك أكلات.. بس ايش هي الكبسة المعمولة هي مابعرفها

[التراثي]

عليكم بالعافيه يابو سالم
ابداع متواصل بارك الله فيك

[كمال البدور]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبض القلم

اشي كتير حلووووو .. مشتهي آكل هيك أكلات.. بس ايش هي الكبسة المعمولة هي مابعرفها

حياك الله اخي الفاضل
الصورة ادناة هي لشجرة الكبسه او عشبة الكبسه




طبعا" هذه العشبة يتم قطفها وفرمها بالمفرمه حت يتم تنعيمها ومن ثم يوضع عليها لبن رايب او اي نوع من الالبان الموجوده وتمزج مع بعض جيا" وتوضع في خريطه قماش حتى تتسرب المياه الموجوده في اللبن منها
لمدة يومين او ثلاثة ، ثم يتم اخراجها ووضعها واخذ منها بشكل يومي للفطور ، طبعا" يوضع عليها الزيت البلدي ، طعمها لذيذ جدا"

تحياتي لك

[كمال البدور]

الاخوة الافاضل
مشكورين على المرور المنور
تحياتي لكم ، والي قبل العزومه لا ينسى الخبز ههههههههههههه

[مقطع العروق]

الله يعطيك العافية ابو سالم

واضح انها روعة في المذاق وخصوصا القوانص مع البصل المفروم

جوعتني ..

[ابوفيصل]

عليكم بالعافيه اخي ابو سالم
بارك الله فيك