تاكل ..وع ـــيوون الناآس ...ْ..]..طآإلعهــآإ))

[أميرة البراري]

تاكل ..وع ـــيوون الناآس ...ْ..]..طآإلعهــآإ))

المقــآدير :

3 صفار بيضة
3 بياض البيض
1 كـأس سكر
150 غرام شوكولاتة مُرة تحوي على الاقل %50 كاكاو صلب ..
150 غرام زبدة
65 غرام طحين
8 مكعبات شوكولاتة بيضاء

التحضيــر :

- نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء ..
- نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار .. نبردها قليلا ..
- نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيدا ..
- نضيف الطحين على عدة دفعات ..
- ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة ..
- نرش قليلاً من الطحين ونزيل الزائد ..
- نملأ الأواني بالخليط حتى ثلاثة أرباع إرتفاعها ..
- ندخل الى وسط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل
نصف ساعة في الثلاجة ..
- في هذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات أسبوعا في الثلاجة
وهي مغطاة بورق الالومنيوم ..
- نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220 ..
- نخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصل بينة وبين الجزء المخبوز ..

- نقلبهـ على صحن خاص ونقدمهـ ..

وبــــــــــــــآآلعـآآـآفيهـ

أميرهـ بكلمتي

[الاطلسي]

تسلمين اخت اميره ولاهنتي
مااااااااااشاء الله عليك وعلى جهودك
بانتظارجديدك

[عبدالرحمن التميمي]

ماشاء الله كل الشكر للمجهود الطيب

[هواوي الغيم]

ماشاء الله صوره تفتح نفس

[أميرة البراري]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الرااقي

تسلمين اخت اميره ولاهنتي
مااااااااااشاء الله عليك وعلى جهودك
بانتظارجديدك

هلا وغلا تشرفت بمرورك الرااااااائع لاعدمت هالطله البهيه

[إحساس العالم]

واااااااااااااااااااااااااااااااوووو ابداااااااااااااااااااااااااااع

[ابو طلال الفيفي]

يم يم يم يم يم

الله يعطيك العافيه ...

[عاشقة الصواعق]

تاكل وعيون الناس طالعها<<<هذا اسم الطبخه؟ ههههه

يعطيك العاافيه خيتي

والله انها مشهيه

تحيااتي لكـِ

[أميرة البراري]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة الصواعق

تاكل وعيون الناس طالعها<<<هذا اسم الطبخه؟ ههههه

يعطيك العاافيه خيتي

والله انها مشهيه

تحيااتي لكـِ

عليك بألف عافيه ياحلاهم
تشرفت بمرورك الراااائع
يااااالبى هالطله

[كمال البدور]

ما شاء الله عليكي
حتى الحلي الصينيه ما سلمت منكي
مبدعه ومميزه، يعطيكي العافيه