... نص حبة كبسة مع الرز .. محلي ..

[مقطع العروق]

بسم الله الرحمن الرحيم

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم جايكم بكبسة .. نص حبة مع الرز ..
واتمنى تنال على إعجابكم واستحسانكم..

نبدأ بالمقادير

1- كوب من الارز 2 - نص حبة دجاج 3- بصل 4 - طماطم

5- بهارات 6- ملح ناعم ( أفضل الخشن ) 7 - دارسين

8- ورق غار 9_ صلصلة معجون الطماطم















واليكم الطريقة

في البداية ننقع كوب الماء وهذي صورة له ..









وبعد كذا نتفرغ للباقي

نبدأ بوضع الزيت في القدر








وبعدها

بصل للكشنة + بهارات .. ( فلسفة اضافية )..


























ونطلعه برى ...









ونرجع مرة اخرى .. للقدر وزيت + بصل ..










ونضيف الطماطم والبهارات والملح
























ونضيف الدجاج ونحركة شوي قبل اضافة الماء


















ثم اضافة المعجون الطماطم .. والماء
















للموضوع بقية ارجو عدم الرد