التعليمـــات |
التقويم |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
![]()
المقادير: كيلو باذنجان كوب من اللبن 3فصوص ثوم ملح رشة نعناع يابس نص كوب صنوبرمحمص الطريقة: يقشر الباذنجان ويقطع قطع مستطيلة يرش عليها الملح وتترك جانبا وبعدذاك تصفى من الماء وتقلى في الزيت حتى تتحمر يدق الثوم والملح والنعناع اليابس , ويضاف الخليط الى اللبن ويحرك جيدا .يرتب الباذنجان المقلي في طبق ,ويصب فوقة خليط اللبن والتوم و الصنوبر على الوجه ولا تنسون تقدموة بعد ساعة وتدعون لي ملاحظه مهمه جدا حطو صنوبر وااايد لان تصير وااايد لذيذه وهذا شكلها في النهايه ![]() عليكم بالعافيه يارب
|
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|