تصريح وزارة الثقافة والإعلام رقم م ن / 154 / 1432


العودة   شبكة البراري > منتديـات البراري الرئيسيــة > منتدى الرحلات والسياحة والأجهزة البرية

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 2009-03-09, 03:30 AM
الهوى شرقيـ الهوى شرقيـ غير متواجد حالياً
عـضـو جـديـد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: الرياض
المشاركات: 28
جنس العضو: غير محدد
الهوى شرقيـ is on a distinguished road
افتراضي


الان البصل هذا شكله بعد ماحمرته وصار لونه بني وريحته امممممممممم مره حلوه





اشيل البصل وبنفس القدر اضيف زيت واصفي اللحمه من مويتها بعد مااستوت واخليها بنفس القدر اللي حمست فيه البصل

عشان النكهه والريحه تكون احلى واحمسه شوي الى ان يتشقر على خفيف





لاحظوا الى الان ماضفت ولا شي من البهارات للفقع معتمد على النكهات الاصليه


بعد كذا اضيف البصل والفقع على اللحم..واحمسه زين وبالنهايه قبل ماسكر النار اضيف البهارات

اللي هي ليمون اسود مطحون وكزبره محموسه ومطحونه فلفل اسود وشية قرنفل ناعم ,وملح لاتنسووووووووووون

شوفهم كلهم مع بعض احمسهم





طبعا الرز انا ناقعه قبل فتره اخذ موية اللحم وجزء من مويه الفقع على حسب كمية الرز اللي عندك واخلطهم واضيف لهم زياده زيت
واطبخ فيهم الرز





الان خلص وحطيته في صحن الغدا الرز تحت ومن فوقه حشوة الفقع

وان شاء الله عجبكم..






الطبخه ملطوشه

بس ان شاء الله تعجبكم

  #2  
قديم 2009-03-09, 04:02 AM
طلاع طلاع غير متواجد حالياً
عـضـو جـديـد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الدولة: الرياض
المشاركات: 64

طلاع is on a distinguished road
افتراضي

ألف شكر ... طبخه في منتهى الروعه ،،،

موضوع مغلق


المتواجدين الآن بالموضوع : 2 ( الأعضاء 0 والزوار 2)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 


الساعة الآن 01:07 AM


Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010