طريقة سهلة لعمل " بوفيه" منزلي بسيط وهنا بداية البوفيه (الأطباق والعصيرات والمناديل المعطرة) (المقبلات) وهنا نبدأ بالسلطات ( فتوش , تبولة , ورق عنب , كفتة البطاطس, سلطة مكسيكية, سلطة الباذنجان باللبن , سلطة الخضار المقلية بالصلصة واللبن , كبيبة, أفخاذ الدجاج الكذابة بعجينة البف باستري , ساندوتشات التونة , وسبمبوسة) وبعدها نبدأ بالأطباق الرئيسية وأخيراً الحلويات