لمن يحب كبسة الدخل
في وقت مافية دخل( من واقع تجربة )
في اوقات الصيد وعندما يكثر الدخل اتبع التالي
1\يطبخ الدخل بدون اضافة طماطم حتى يتكون طبقة من الدهن على سطح المرق
2\يخرج القدر خارج النار
3\ يصفا دهن الدخل المتكون في اعلى المرق ويوضع في زجاجة بها شي من الملح
4\ تغلق الزجاجة وتحفظ في الثلاجة
5\حتى وقت الحاجة
6\عندما ينعدم الدخل يمكن استخدام الدهن المحفوظ في طبخ الارز
سوف تلاحظ ان طعم الارز كانه كبسة دخل .
بالهنا والشفا ولا تنسونا من دعواتكم قبل الاستخدام لانكم تبو تنسوننا اذا ذقتو الكبسة:7: