((زرب )) .... هدية للجميع أعضاء شبكة البراري .........

[كمال البدور]

هذا هو الزرب والفطرة الاخيرة في الشهر الفضيل في منطقة (( ازحيقه )) (( لا اوحش الله منك يا رمضان ))وكانت فطرة عائلية
اترككم مع الصور للمشاهده ، علما" بأن من هم معي في صنع الزرب هم اولادي ما عدا الصورة الاخيرة فالولد الصغير هو ابن أخ الزوجه .

الاول اشعال النار داخل البرميل الخاص للزرب


السله التي توضع داخل الزرب او البرميل والتي يوضع اللحم والدجاج والرز عليها


اللمسات الاخيرة في اخراج ما تبقى من الحطب الغير مستوي



وضع الدجاج على الشبك من اجل وضعه داخل الزرب




تم وضع الدجاج على الشبك ، وطنجرة الرز بالاسفل على الشبك ومحاط بالبصل والبطاطا ومحاولة انزال الشبكه داخل الزرب او البرميل المعد لذلك ، طبعا" أنا وولدي الكبير سالم


منظر أخير داخل الزرب قبل اغلاق البوابه


يتم وضع التراب على الزرب بعد ان تم اغلاق البوابه حتى يحتفظ في الحراره داخلي ، طبعا" الاولاد ((سيف ، سالم )) يقوموا بالمساعده بذلك


بعد مضي ساعه وربع الساعه ، اقوم بازالة التراب وتكنيس البوابه من الاعلى من التراب والاستعداد لفتح الزرب


منظر الزرب من الداخل ومنظر الدجاج المحمر


انا وولدي سيف نقوم باخراج السله من الزرب


منظر آخر


المنظر الاخير قبل الاستعداد للهجوم عليه


آملا" ان تكونوا قد استمتعتم بالمشاهده ،
وكل عام وانتم بخير