فاصوليا بيضاء بالدجاج

[كمال البدور]

اقدم لكم فطرتنا البارحه وهي :
فاصوليا بيضاء بالدجاج .
المقادير لعائله من 6 اشخاص
1- دجاجتين 2- كيلوا فاصوليا بيضاء مسلوقه حتى تستوي 3- كيلو بندروة حمراء ثايبه 4- كيلو رز 5- راسين بصل حجم وسط ، فلفل ، بهارات ، ثومه حسب الطلب .
طريقة التحضير
يفرم البصل ويقلى حتى يستوي 2- يوضع الدجاج فوق البصل ويترك حوالي نصف ساعه وهو يطبخ 3- تضاف الفاصوليا ويبقى يغلي لمدة عشر دقائق 4- تضاف البندوره بعد ان تم عصرها . تبقى على الغاز حتى الاستواء ( تقريبا" ساعه).
5- يطبخ الرز بعد تنقيعه على جنب حتى يستوي .
واليكم جانب من الصور













وصحتين وعافيه على قلوبكم