كباب بحريني ..

[حنين الشوق]

بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير


الكميه على حسب العجينه
طحين حمص ( بليله )
بقل (او الكوفس )اذا وجد وحسب الرغبة
بصل مبشور
طماطم مقطع صغير
ثوم مدقوق
ملح
فلفل احمر مطحون
قليل من البيكن بودر

الطريقه


تخلط جميع المقادير في وعاء



ثم يعجن بالماء وتصبح العجينه وسط
لا سميكه جدا ولا رخوه بل وسط


ثم يترك لكي ترتاح وبعدها يسكب بالملعقه
والدهن يكون قليل هكذا


ثم يقلب للوجه الاخر




حتي ان يستوي


ثم يقدم بالهناء والعافيه



اتمناء يعجبكم

[راعي العقربية]

مشكوره اختي

لكن غريبه كباب وبدون لحم

[ندى الورد]

تسلمين
يعطيك العافيه بنتظار القادم
لاعدمناك

[حنين الشوق]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راعي العقربية

مشكوره اختي

لكن غريبه كباب وبدون لحم

مشكور اخوي نعم بدون لحم هكذا يطلق عليها اهل البحرين

[حنين الشوق]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قطر الندى

تسلمين
يعطيك العافيه بنتظار القادم
لاعدمناك

قطر الندى مشكورة اختي على مروووووووورج الطيب

[خالد عبدالله]

صورة مع التحية لام نشوى:/
كأني ذايق نفسها بس اعتقد بطاطس بدل الطحين

مشكوره لحن الخلود الله يعطيك العافية

[حنين الشوق]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خالد عبدالله

صورة مع التحية لام نشوى:/
كأني ذايق نفسها بس اعتقد بطاطس بدل الطحين

مشكوره لحن الخلود الله يعطيك العافية

بالعافية عليكم وشكرا لك على المروووووووووووووور وايضا تصير بطاطس

[ابو حمد]

ووووووووواووووووووو
ياطعمه شكله حلو مررررررررره

بصراح لذيذ ..
بنحاول نسويه في البيت حسب المعطيات والمقادير
مشكوره وبارك الله فيك يا ام عبدالله..
ابو حمد،،،

[رحال الخرج]

سبحـان الله والحمد لله ولا إله إلا الله و الله أكبـر
الله يعطيك العافيه

[حنين الشوق]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو حمد

ووووووووواووووووووو

ياطعمه شكله حلو مررررررررره

بصراح لذيذ ..
بنحاول نسويه في البيت حسب المعطيات والمقادير
مشكوره وبارك الله فيك يا ام عبدالله..

ابو حمد،،،

با لعافية ابو حمد حاول اتسونها ترها لذيذة وخصوص سخانة