تصريح وزارة الثقافة والإعلام رقم م ن / 154 / 1432


العودة   شبكة البراري > منتديــات البراري العامـــة > منتدى الموضوعات العامة

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 2011-05-05, 07:33 AM
الصورة الرمزية نبض القلم
نبض القلم نبض القلم غير متواجد حالياً
أمير الخواطر
 
تاريخ التسجيل: Jan 2008
الدولة: ...
المشاركات: 3,461
جنس العضو: ذكر
نبض القلم is on a distinguished road
افتراضي المطبخ اليمني : الرواني



حلا ( الرواني )

المقادير:




عشر بيضات

عشر ملاعق كبيرة دقيق
ملعقة بيكنج بودر
قليلا من الفانيلا للنكهه


الطريقة:


1- اضافة البيكنج بودر والفانيلا الى الدقيق وخلطها جيدا
2- خفق صفار البيض لحالة ثم اضافتة الى الدقيق
3- خفق بياض البيض لحاله ثم اضافته الى باقي المكونات
4- خفق جميع المقادير مع بعضها خفقا جيدا
5- يوضع في صحن مثل الذي في الصورة ويدخل الفرن
6- بعد اخراجه من الفرن مباشرة يتم اضافة القطر (الشيرة) اليه

التوقيع:
  #2  
قديم 2011-05-05, 07:40 AM
الصورة الرمزية نبض القلم
نبض القلم نبض القلم غير متواجد حالياً
أمير الخواطر
 
تاريخ التسجيل: Jan 2008
الدولة: ...
المشاركات: 3,461
جنس العضو: ذكر
نبض القلم is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل التلبينة

وبالهناء والعافية

التوقيع:
  #3  
قديم 2011-05-05, 07:44 AM
الصورة الرمزية نبض القلم
نبض القلم نبض القلم غير متواجد حالياً
أمير الخواطر
 
تاريخ التسجيل: Jan 2008
الدولة: ...
المشاركات: 3,461
جنس العضو: ذكر
نبض القلم is on a distinguished road
افتراضي المطبخ اليمني/ الزربيان (عدني)



طريقه عمل الزربيان العدني الكبسة اليمنية،ينظف الدجاج جيداثم يخلط الزبادي مع الثوم و البهارات و الملح و قليل من الزعفران
و يتبل بالخليط الدجاج و البطاطس
ثم يتم سلق الارز البسمتي نصف استواء و يصفى من الماء ثم يقطع البصل شرائح و يقلى بالزيت الى ان يتحمر البصل
ثم يوضع خليط الدجاج و البهارات مع الزبادي في الزيت الساخن
و يترك علي نار هادئه حتي النضج
و من ثم يضاف الي الخليط الارز و االبصل المحمر و قليل من الماء و الملح
و من ثم تشعل قطعه من الفحم و توضع في قشره بصل مدهونة بقليل من الزيت و يقدم الزربيان العدني.


صحتين

التوقيع:
  #4  
قديم 2011-05-05, 08:04 AM
صلاح الزعاقي صلاح الزعاقي غير متواجد حالياً

إداري سابق

 
تاريخ التسجيل: Mar 2007
الدولة: عنيزة
المشاركات: 14,765
جنس العضو: ذكر
صلاح الزعاقي is on a distinguished road
افتراضي

طبخة شهية وشرح ميسر جزاك الله خير

  #5  
قديم 2011-05-05, 08:53 AM
الصورة الرمزية ام محمد
ام محمد ام محمد غير متواجد حالياً
مديرة صفحة تويتر البراري
 
تاريخ التسجيل: Dec 2010
الدولة: جدة حي الصفا7
المشاركات: 5,190
جنس العضو: أنثى
ام محمد is on a distinguished road
افتراضي

يمي يمي

كانت عندي جارة عدنية فناااانه بالزربيان الله يذكرها بالخير

تسلم ايديك على هالأكلة اللذيذة والشرح والصورة الي تشهي

  #6  
قديم 2011-05-05, 09:14 AM
هات العلوم هات العلوم غير متواجد حالياً
عـضـو جـديـد
 
تاريخ التسجيل: Jan 2011
المشاركات: 84
جنس العضو: غير محدد
هات العلوم is on a distinguished road
افتراضي

الله يجود عليك يالجداوي ، أرفع قدحك كُلً مدحك .

  #7  
قديم 2011-05-05, 02:51 PM
شيهانه شيهانه غير متواجد حالياً
عضوة متميـزة
 
تاريخ التسجيل: Apr 2011
الدولة: هناك حيث اكون
المشاركات: 1,520
جنس العضو: أنثى
شيهانه is on a distinguished road
افتراضي

يم يم يم من جد لذيذه انا اعملها لكن لازم لها بهارات خاصه للزربيان اذكر اشتريتها من زمان قالت لي عليها وحده من الجنوب لكن نسيت اسمها هي اساس النكهه الخاصه في الزربيان ,,,

تسسسسلم الايادي ياأمير ,,

التوقيع:
أستغفرالله وأتوب إليه ..

تابعوني ع الإنستقرام
Mon__272

💕💕 ..
  #8  
قديم 2011-05-05, 09:45 PM
الصورة الرمزية ابو طلال الفيفي
ابو طلال الفيفي ابو طلال الفيفي غير متواجد حالياً
مراقب منتدى البيئة والحياة الفطرية
 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الدولة: البراري
المشاركات: 23,253
جنس العضو: ذكر
ابو طلال الفيفي is on a distinguished road
افتراضي

لالالا ..
كذا تعذبنا بطبخاتك
ماشاء الله أكله تخلي الرايح جاي ..
الله يعطيك العافيه اخي الفاضل جداوي2008

التوقيع:


" لاترفع رأسك من السجود وفي قلبك شيء لم تقوله لله عزوجل "
  #9  
قديم 2011-05-07, 11:13 PM
المزحمي المزحمي غير متواجد حالياً
عـضـو ذهـبـي
 
تاريخ التسجيل: Apr 2011
المشاركات: 4,408
جنس العضو: ذكر
المزحمي is on a distinguished road
افتراضي

الله يعطيك العافيه

التوقيع:
اذا المرء افشى سره بلسانه00000ولام عليه غيره فهو احمق
///////العتيبي\\\\\\\
****************
  #10  
قديم 2011-05-09, 04:51 AM
الصورة الرمزية ندى الورد
ندى الورد ندى الورد غير متواجد حالياً
عـضـو ذهـبـي
 
تاريخ التسجيل: Aug 2009
الدولة: ..~آلجَ,ـبٍيّلٌ ~..
المشاركات: 1,905
جنس العضو: أنثى
ندى الورد is on a distinguished road
افتراضي

تسلم الأيادي
الله يعطيك العافيه

التوقيع:
لاإلــــــــه إلا الله ؛؛؛
موضوع مغلق


المتواجدين الآن بالموضوع : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 


الساعة الآن 06:36 PM


Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010