رز مندى بطريقه سريعه

[عبدالهادي المفرج التميمي]

صنع رز المندي بأقصر الطرق
السلام عليكم

الطريقة باختصار هي إكساب الرز طعم المندي
وأظنها طريقة معروفة عند الكثيرين
والطريقة كالتالي

عندما يستوي الرز وتطفأ عنه النار
يوضع في بيالة الشاي زيت بمقدار النصف إلى الثلث وينصح بعدم الزيادة على ذلك
وتوضع في وسط القدر فوق الرز
ويوضع في البيالة جمرة بحجم التمرة العادية
ويغلق القدر ويترك عشرة دقائق
وبالعافية

ملحوظة
لا ينصح الأطباء بالإكثار من المندي والمشوي وما جرى مجراهما لوجود الكربون الناشئ عن الجمر وهو مادة مسرطنة
والأفضل نزع الجلد عن الدجاج المشوي بعد الشواء وعدم أكله


أتمنى أن ما سطرته قد أفادكم

منقول للفائدة


سلام

[الحنون]

مشكوووووووووووووووووووووور اخوي على المعلومة منك وانت الاجمل ان شاء الله

واشكرك على النقله كمان

تحياتي لك ،،،



الحنون - مشرف ساحة الترحيب بالضيوف

[عبدالهادي المفرج التميمي]

اتمنى تكوون استفدت من الطريقة وسوها بالبيت وشف

تجي النكهه كانه مندي

مشكوووووووور على مرورك


سلام

[مرافق النشاما]

افااااااااااااااااااااااادنا

اكيد افااادنا ونص وثلاث ارباااع

ربي يسلمك ويخليك

مجهوود تشكر عليه

ريف النشاما

[عبدالهادي المفرج التميمي]

هلا اخوي ريف النشاما حياك الله

مشكووووووووووووور على مرورك وردك يالغالي


سلام

[محمد القحطاني]

بارك الله فيك اخي الكريم على هذا الموضوع

تميز ونشاط واضح جدا من البداية

لك كل شكر وتقدير

[nahham]

ماشاء الله تبارك الله

لكن ترا فنجال القهوه احسن واضمن ما ينكسر من الحراره بعكس البياله

تسلم يالغالي

[عبدالهادي المفرج التميمي]

مشكووووووور اخوي البري على تواجدك بموضوعي

مشكووووووووووووووور



سلام

[عبدالهادي المفرج التميمي]

اقوول بيالة بادريق القديمة ما مثلها

مشكوووووووووووووووووور



سلام

[أبو خالد]

مشاء الله عليك
جزاك الله خير
مشكور وما قصرت