التوت الأزرق والفواكه البنفسجية تقي من أمراض عصبية

[مزون الغربية]

أظهرت دراسة حديثة بجامعة مانشستر البريطانية أن تناول الفاكهة بنفسجية اللون كالتوت الأزرق وشرب الشاي الأخضر يمكن أن يساعد في درء بعض الأمراض العصبية المنهكة مثل الزهايمر والتصلب المتعدد وباركنسن.


ونقل موقع الجزيرة عن الباحثين قولهم إن معظم هذه الأمراض المنهكة ناجم جزئيا عن تقييد عنصر الحديد داخل الجسم بالجزيئات المحتوية عليه ما يؤدي إلى إنتاج سموم خطيرة يمكنها أن تتفاعل مع مكونات المنظومات الحية كالبكتيريا وتسمى هذه السموم جذور الهيدروكسيل وهي تسبب أنواعا كثيرة من الأمراض التنكسية المتلفة في مختلف أجزاء الجسم لافتا إلى أنه لحماية الجسم من هذه الأصناف الخطرة للحديد سيئ التقييد يجب الاستفادة من مغذيات لديها قدرة على تقييد الحديد بإحكام.


وأشار الباحثون إلى أن الفاكهة والخضراوات زاهية الألوان مصادر جيدة لهذه المغذيات كما هو الأمر بالنسبة للشاي الأخضر كذلك تتمتع الفاكهة بنفسجية اللون بأفضل فرص تقييد الحديد بشكل فعال.


وتعتبر هذه الدراسة الأولى من نوعها التي تتوصل إلى ربط كثير من الأمراض بضعف فعالية تقييد الحديد وتعطي الدراسة فكرة عن كيفية منع هذه الأمراض أو إبطائها.


وقال البروفيسور دوغلاس كيل رئيس فريق البحث الذي نشرت نتائجه دورية أرشيف علم السموم إن دراسة الوسائل التي يسرع بها الحديد سيئ التقييد ظهور الأمراض أظهرت أن هناك مجالات علاجية يكون فيها التفكير التقليدي خطرا.


فعلى سبيل المثال يعتقد تقليديا أن فيتامين سي ذو فائدة كبيرة بالنسبة لتحسين قدرة الجسم على الدفاع ضد السموم والأمراض.


وأضاف البروفيسور إن الإفراط باستخدام فيتامين سي يمكنه أن يأتي بنتائج عكسية إذا كان هناك حديد سيئ التقييد لافتا إلى أنه فقط عندما يكون الحديد مقيدا بشكل مناسب وآمن يمكن لفيتامين سي أن يعمل بشكل فعال.


ويلفت كيل إلى أن جزءا كبيرا من علم البيولوجيا الحديثة انشغل ببحث دور مختلف الجينات المورثات في نشوء الأمراض التي تصيب البشر باستثناء الحديد.


وجاءت هذه الدراسة لتفتح مجالا جديدا للمزيد من البحث والتقصي ما قد يفتح الباب أمام الوقاية وعلاج عدد من الأمراض العصبية.

[أميرة البراري]

يعافيك ربي على هيك معلومه

بارك الله فيكـ

[ابو طلال الفيفي]

الله ماألذ طعم التوت ..

معلومات جميله ومفيده ..

الله يعطيك العافيه اخي الفاضل مزون الغربيه

[كمال البدور]

معلومات جميله ومفيده
بارك الله فيك اخي الفاضل
لك خالص المحبة

[بروق الرس]

بارك الله فيك

[عبدالهادي المفرج التميمي]

ما شاااء الله تباارك الله
سبحااان الله كل شي بالدنيا له فوائد
مشكووووووور



سلام

[عذاري]

جزاال خييير على المعلومة

[ام محمد]

سبحان الله ماخلق الله شيء عبث

معلومات روعة

تسلم ايديك مزون الغربية

[كريم السبال]

بارك الله فيك

[مزون الغربية]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة << أميرة البراري >>

يعافيك ربي على هيك معلومه

بارك الله فيكـ

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضيف الله الـفـيـفـي

الله ماألذ طعم التوت ..

معلومات جميله ومفيده ..

الله يعطيك العافيه اخي الفاضل مزون الغربيه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كمال البدور

معلومات جميله ومفيده
بارك الله فيك اخي الفاضل
لك خالص المحبة

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بروق الرس

بارك الله فيك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبدالهادي العبدالهادي

ما شاااء الله تباارك الله
سبحااان الله كل شي بالدنيا له فوائد
مشكووووووور



سلام

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عذاري

جزاال خييير على المعلومة

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم محمد

سبحان الله ماخلق الله شيء عبث

معلومات روعة

تسلم ايديك مزون الغربية

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كريم السبال

بارك الله فيك

الله يعطيكم الف عافية على تشريفكم موضوعى وموفقين ان شاء الله
الله يسعدكم كلكم يا رب