شاورما الدجاج بالزيتون‏‎

[نصار]

المقادير :

دجّاج مقطع قطع صغيره
خبز تورتيلا
زيتون آخضر منزوع النوى بهارات
1بصل مفروم
كاس زيت زيتون
زعتر
فلفل آحمر
ثوم مهروس



الطريقه :

- تسلقين الدجاج بعد ما ينضج تضعين عليه : بهارات , بصل مفروم , فلفل أحمر , ثوم مهروس , زعتر , [نخلط الزيت زيتون , زعتر ]

- ندهن الخبز بـ خليط الزيت زيتون و الزعتر , تحشى بـ الدجّاج ثم تُلف و تدهن بـ الزيت زيتون و الزعتر , تغلف كل حبه بـ قصدير وتحمر قليلاً بـ الفرن , يفتح القصدير وتقدم ساخنه