تصريح وزارة الثقافة والإعلام رقم م ن / 154 / 1432


العودة   شبكة البراري > منتديــات البراري العامـــة > منتدى الموضوعات العامة

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 2010-12-15, 09:21 PM
أم فهد أم فهد غير متواجد حالياً
عضو متميـز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: الدمام
المشاركات: 2,586
جنس العضو: أنثى
أم فهد is on a distinguished road
افتراضي شـــاركنـــا في مجلــسنــا الــشــتـوي

  #2  
قديم 2010-12-15, 09:26 PM
أم فهد أم فهد غير متواجد حالياً
عضو متميـز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: الدمام
المشاركات: 2,586
جنس العضو: أنثى
أم فهد is on a distinguished road
افتراضي


الدهور والأعوام والليالي والأيام سنن الله تتعاقب في هذه الدنيا
ولن تجد لسنة الله تبديلاً وبتعاقبها وسيرهاتتعاقب الفصول على الناس.
ومن نعم الله أن خص كل موسم بما يناسبه.
والمؤمن الحق من وقف مع هذه النعمة وتدبرها حق التدبر وشكرالله لأجلها، قولاً وعملاً .
ومع بداية هبوب رياح الشتاءنقف عدة وقفات معكم لنفيد ونستفيد
المجلس مفتوح للجميع لنتبادل مايهمنا ويسعدنا في الشتاء من :
خواطر _ قصايد _ صور عن جمال الشتاء _ أكلات ومشروبات شتوية _ نصائح عامة
أدعية من السنة النبوية _ نصائح طبية _ سوالف حصلت معك أو لغيرك في الشتاء


  #3  
قديم 2010-12-15, 09:27 PM
أم فهد أم فهد غير متواجد حالياً
عضو متميـز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: الدمام
المشاركات: 2,586
جنس العضو: أنثى
أم فهد is on a distinguished road
افتراضي


من أحكام الصلاة في الشتاء
1 - الجمع بين صلاتي الظهر والعصر وبين المغرب والعشاء في وقت إحداهما سنة إذا وجد سببه
وهي المشقة في الشتاءمن مطر أو وحلٍ أو ريح شديدة باردة وهي رخصة من الله عز وجل والله يحب أن تؤتى رخصه.
وتفصيل أحكام الجمع مبسوطة في المطولات.



وصية عمر الشتوية رضي الله عنه وأرضاه

كان عمر بن الخطاب رضي الله عنه إذا حضر الشتاء تعاهدهم وكتب لهم بالوصية:
"إنّ الشتاء قد حضر، وهو عدو فتأهبوا له أهبته من الصوف والخفاف والجوارب، واتخذوا الصوف شعارًا
(الملابس الداخلية) ودثارًا (الملابس الخارجية)، فإنّ البرد عدو سريع دخوله بعيد خروجه ".
ومن درر كلام الحسن البصري قال :
"نعم زمان المؤمن الشتاء ليله طويل يقومه ونهاره قصير يصومه ".
وعن عبيد بن عمير رحمه الله أنّه كان إذا جاء الشتاء قال:
"يا أهل القرآن! طال ليلكم لقراءتكم فاقرؤوا، وقصر النهار لصيامكم فصوموا".

  #4  
قديم 2010-12-15, 09:28 PM
أم فهد أم فهد غير متواجد حالياً
عضو متميـز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: الدمام
المشاركات: 2,586
جنس العضو: أنثى
أم فهد is on a distinguished road
افتراضي

أفضل إْوقات إْلدعإْء هووقت إ ْلمطر..

فعند نزوله تفيض إْلمشاعر إْلروحانيه إْلنقيه إْلطاهره من إْلدإْخل ..
وإْلكثير منإْ يغفل عن فضل إْلدعإْء في هذإْ إْلوقت إْلثمين



ماعلينا سوى رفع أيدينا والدعاء بما نحب مع حضور القلب

قال الإمام المناوي :
" إثنتان ما تردان وفي رواية لا تردان الدعاء عند النداء
يعني الآذان للصلاة وتحت المطر أي ودعاء من تحت المطر لا يرد
فإنه وقت نـزول الرحمة لاسيما في أول قطر السنة "
عند نزول المطر يقآل :
« اللهم‏‎ ‎صيباً نافعاً »
وبعدنزوله:

وعندشدةالأمطاروالخوفمنها:
« اللهم حوالينا لا علينا، اللهم على الآكام والظراب وبطون الأودية، ومنابت الشجر »
وعندهبوبالريح:
« اللهم إني أسألك خيرها وخير ما فيها ، وخير ما أرسلت به
‏وأعوذ‎ ‎بك من شرها ، وشر ما فيها ، وشر ما أرسلت به »
وعندسماعالرعد:
« اللهم لا تقتلنا بغضبك، ولا تهلكنا بعذابك، وعافنا قبل ذلك »
وأيضاً :

وقفـــــــه..
يستحب أن يصيب المطر شيئاً من البدن والمتاع
ففي حديث أنس رضي الله عنه قال:
أصابنا ونحن مع رسول الله صلى الله عليه وسلم مطر فحسر ثوبه حتى أصابه المطر
فقلنا يا رسول الله لم صنعت هذا؟
قال: لأنه "حديث عهد بربه " سبحإْنه وتعإْلى

  #5  
قديم 2010-12-15, 09:30 PM
أم فهد أم فهد غير متواجد حالياً
عضو متميـز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: الدمام
المشاركات: 2,586
جنس العضو: أنثى
أم فهد is on a distinguished road
افتراضي



مشروبات دافئة على ابواب الشتاء:
في الشتاء حيث البرد القارس يحلو تناول المشروبات التي تمد الجسم بالدفء حين تناولها
وقائمة المشروعات الدافئة طويلة، منها النعناع والبابونج واليانسون والشمرفهي
مبدئيا تناسب الصغار والكبار ضعاف المعده ثم نرجع الى الزنجبيل والزعفران والقرفه والمرميه
وما عليكم زود لكل مجتمع عاده اعتادوها ولا مانع من المشاركه لاثراء الموضوع منكم واليكم



شاي شرائح الزنجبيل
على الرغم من مذاقه اللاذع والحار، إلا أن مغلي الزنجبيل يعد من أفضل المشروبات الشتوية التى يتم تناولها بغية الحصول على الطاقة والدفء والنوم الهادئ بليالي البرد القارسة وفي جلسات حميمية ودافئة يُحلى فيه الزنجبيل بالسكر أو بالعسل، وظل على انه إكسير الشباب ورونق الجلد ومهدئ على مدى قرون طويلة، والزنجبيل برائحته العطرية والنفاذة مدين لمكتشفيه بتقوية جهازهم المناعي وبأنه طارد للسموم بالأغذية البحرية.
يمكن مزج الزنجبيل لإزالة التوتر والصداع والشعور بالراحة مع البابونج وزهرة الزيزفون.


زنجبيل بالزعفران
المقادير:
شرائح زنجبيل مدقوقه نص كوب /ملعقة خيوط الزعفران
سكرابيض او بني او عسل.لتر ماء مغلي
الطريقة:
يغلى الماء يسقط الزنجبيل المدقوق وخيوط الزعفران والسكر
يغلى لدقيقه يترك جانبا يتخدر يقدم في اكواب لتفئه ايام الشتاء
يجهز ايضا بدون زعفران نفس الطريقة
او مع حليب طازج



قهوة الشوكولا والكراميل

المقادير :
2 ملعقة صغيرة من French Vanilla Café متوفرة
في جميع محلات السوبرماركت/1 كوب حليب ساخن ( غير مغلي )
ملعقة من سوس الشوكولا السائل /ملعقة من سوس الكراميل السائل
الطريقة :
- 1-امزجي القهوة الفرنسية مع الحليب الى ان تذوب
القهوة جيدا ثم اضيفي الشوكولا والكراميل واخفقي الى ان تختفي تماما

2- في حال الرغبة ضعي طبقة خفيفة من
الكريمة المخفوقة ويجب ان يقدم حالا


مشروب الموكا

المقادير:
8 ملاعق كبيرة حليب محلى، 2 ملعقة كبيرة نسكافيه
، 300 مل دبل كريم، 200 جرام علبة شوكولاته
مقطعة، 6 حبات فراولة، 6 قطع بسكويت.
طريقة الاعداد :
ضعي المقادير كلها في وعاء واخلطي جيدا ثم ضعي
الوعاء في قدر به ماء مغلي واتركيه حتى يتجانس الخليط
وتبدأ الشوكولاته بالذوبان، ثم ابعدي الوعاء واتركيه ليبرد.
حضري 6 أكواب وضعي بجانب كل كوب قطعة من الفراولة
والبسكويت ثم اسكبي الموكا في الأكواب واستمتعي بلحظات الموكا.


قهوة اللوز

المقادير:- 4ك حليب سايل - 5م ك سكر- 4م ك رز مطحون+ 1م ك نشأ - رشة هيل -1ك لوز بجلي مسلوق ومدقوق
طريقة التحضير:
نضع الحليب على النار مع السكر والرز والنشأ ويحرك
بإستمرار حتى يصبح ثقيل شوية
ثم نضع رشة الهيل وقليل من اللوز ويترك 2دقيقة
فقط ثم يصب في اكواب ويزين باللوز

شاي الزعتر

تؤخذ مقدار ملعقتي زعتر جبلي مجفف وتنظف من الأعواد
وتغسل ثم يضاف اليه 3 أكواب ماء مغلي وتترك
حتى تنقع وتخرج خلاصتها وتحلى بالسكر.
تنفع لأمراض عسر الهضم والمعدة والبرد والاسهال



شاي القرفة او الدارسين

تؤخذ مقدار 4-5 أعواد دارسين كبيرة تكسر وتغسل بالماء ثم
يضاف اليها مقدار كوبين ماء وتترك لتغلي حتى
تخرج خلاصتها على نار هادئة وتحلى بالسكر.

ينفع لأمراض البرد والزكام وكذلك للنفساء ولزيادة الطلق أثناءه

شاي حبة الحلوة (الشمر) وشاي اليانسون

طريقة عمل كل منهما واحده:
حيث تؤخذ مقدار ملعقة كبيرة وتغسل وتغلى مع مقدار 3 أكواب
من الماء المغلي لمدة 5 دقائق وتترك لتنقع ثم تحلى بالسكر.

ينفع للأطفال الرضع لتهدئة آلام المعدة لديهم كما ينفع الكبار أيضا ولكن
ممكن تقليل كمية الحبوب للأطفال بمقدار ملعقة واحدة صغيرة مع نفس كمية
الماء كما أن اليانسون ينفع للولادة السهلة ولكنه يفضل أن يحمس قبل الطبخ


شاي المرامية

تؤخذ كمية بمقدار ملعقة كبيرة من المرامية الجافة تغسل
وتنظف الأعواد تنقع في مقدار كوبين من الماء المغلي حتى تخرج خلاصتها وتحلى بالسكر.

تنفع لأمراض البرد والمعدة وعسر الهضم وأمراض الطمث عند النساء


حليب الزنجبيل

3أكواب ماء-4ملاعق حليب بودر-ملعقة شاي زنجبيل
مقطع (طازج) أو نصف ملعقة شاي زنجبيل مطحون
يغلى الزنجبيل الطازج بقليل من الماء أولا ثم على نار
هادئة ويقدم في أوقات الشتاء الدافئ.



  #6  
قديم 2010-12-15, 09:31 PM
أم فهد أم فهد غير متواجد حالياً
عضو متميـز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: الدمام
المشاركات: 2,586
جنس العضو: أنثى
أم فهد is on a distinguished road
افتراضي




وبمناسبة الشتاء وخلال هذه الايام يقدم الكثير منا في انحاء دولنا العربية الى
اعداد أكلات شعبية منها مايساعد الى الدفء ومنها غير ذلك الا انها شعبية ..

( المرقــــــــــوق )






من الاكلات الشعبيه السعوديه الاصل ...
ويمتاز بلذته وطعمه المميز ...واضافة الخضار عليه يكسبه ..قيمة غذائيه عالية ..
المقادير :
لحم غنم مقطعه لقطع صغيرة متساويه.. 2بصل مفروم او مقطع صغير _فصة ثوم واحده جزر..مقطعه انصاف _3حبات كوسة مقطعه قطع كبيرة
قرع ( حسب الرغبه ) حبة باذنجان مقشره ومقطعه كبير _2طماطم مع ملعقتين صغيرة صلصه ..وبالخلاط الكهربائي..
زيت قليل

ملح _ كمون _ فلفل اسود _ هيل _ قليل قرفه _ (بهارات مشكله )
مقادير العجين :
1/2 2طحين بر _عند الرغيه اضافة 1/2 دقيق ابيض وانا بصراحه افضل بدون ..
ماء يكفي حتى تطلع متماسكه ...وتكون قريبه من عجينة السمبوسك في الليونة
طريقة التحضيرالطريقــــــــــــــة :
تضعي الطحين في وعاء ..تضيفي الماء تدريجي عليه ..وتعجن الى ان تتماسك..تغطى ..
وتترك لترتاح قلليلأ..
( عن نفسي هونت اعجن اشتري خبز الصاج جاهز يعطي نفس الطعم واريح من العجن )
_ ضعي البصل في قدر متوسط ..وحمريه بالماء ثم اضيفي الزيت والى ان يبدا في يسخن .واضيفي البهارات عليه ..الة ان يصفر البصل ..
واضفي اللحمة وقلبيها معه ..واتركيها لعشر دقائق ..وتقلب بين حين واخر ..
واضيفي الطماطم المعصورة ..واتركيها تتسبك ..ثم اضيفي الماء الى ان تغظي اللحمة ..
_ اذا استوت اللحمة نصف استواء ...هنا اضيفي الخضار كلها ..
_ وابدئي فرد العجينة الى ان تكون رقيقه جدا ...ثم ضعيها في القدر ..وهكذا ...الى ان تنتهي من العجينة ...
ويراعى ان تستوي كل وحده قبل اضافة الاخرى عليها ..لكي لا تلتصق ببعض..
واذا احتاج لزيادة قليل من الماء ..ففمكن .. _ وتترك على نار هادئه الى ان يستوي ...ويقدم


طريقة عمل الجريش









المقـــــاديـر
2 كوب جريش _كوب لبن زبادي المراعي _كوب ونصف مرق لحم أوماء
فنجان قهوة رز مصري _حبة بصل _ملح _كمون
مقادير الكشنة
بصل _ليمون أسود ناشف
الطريقـــــة
1- ينقع الجريش مع الرز لمدة 5 ساعات.
2- يوضع علي النار ولما يبدأ يغلي نضع اللبن والمرق والبصل
والملح ثم يترك على نارهادئة لمدة ساعة.
3- يحرك جيداً ثم يوضع الكمون.
4- يقدم مع الكشنة
وهي فرم البصل ويعمل مع الزيت والليمون
الناشف على النارحتى يحمر البصل ثم يوضع على الجريش .
وبالهنـــــــاء والعــــافية

طريقة عمل السليق






المقادير
دجــاجة _كوبان رز مصري او امريكي _كاسة حليب نيدو محلول بالماء _هيل _ثلات حبات مستكة _ملعقتين سمنة او زبدة _ملح
الطــــــريقــــــة
1- نضع الدجاج مع الماء , و بعد أن يغلي نسحب منه الزفرة ( الرغوة )
و نضيف اليه المستكة و الهيل و الملح و ندعها حتى تنضج .
2- نسلق الرز بماء الدجاج المسلوق حتي يذوب الرز و نستمر في التقليب
مع اضافة الماء الساخن كلما دعت الحاجة ثم نضيف الحليب و السمن .
3- يحمر الدجاج و يقدم ساخنا مع الرز .
وبالهنــاء والشفـــــــاء

المطـــــــازيز






المقادير
بصل مقطع صغار _فص ثوم مهروس _قرفه _ليمون اسود
3ملاعق معجون طماطم (او كاس عصير طماطم طازج) لحم
طريقة التحضير
احمسي البصل والثوم في قليل من الزيت ثم اضيفي اللحم والبهار وحركي ثم اضيفي
الطماطم واتركيه يتسبك ثم اضيفي ماءً حار واتركيه يغلي لمده ساعه كامله
بعد انتهاء الساعه ضعي عليها خضار عدله او اقطعيها نصفين انا افضلها عدله حسب
الرغبه(بطاطس-جزر-قرع-كوسه -بصل)
حضري عجينه من الدقيق الاسمر معجونه مع ماء وملح فقط تكون غليظه مثل عجينه
الفطائر وافرديها بحيث تكون لا سميكه ولا رقيقه وسط وقطعيها دوائر بواسطه كاس او
بالقطاعه الخاصه بالفطائر وممكن ان تستخدمي المطازيز المجففه (تباع بالاسواق)
ضعي العجين في القدر مع اللحم والخضار وذلك بوضعه على فترات كلما تغير لون الذي
وضعتيه ضعي فوقه حتى لا يلتصق ببعضه حتى انتهاء الكميه
اتركيه يطبخ من ثلث الى نصف ساعه ثم قدميه
والف هناء وشفاء

عـصـيـــدة الـحـنـطـــــــة






الـمـقـاديـــر
3 أكواب دقيق أسمر ( الحنطة )_كوب لحم مفروم أو مقطع أجزاء متوسطة_كوب عصير طماطم_ملعقة شاي فلفل أسود مطحون
بصلة مفرومة فرم ناعم_ملعقة شاي ثوم مهروس_ملعقتان ( طعام ) سمن أو زيت نباتي_ملح حسب الرغبة
الـطـريـقـــــة
ضعي مقدار خمسة أكواب ماء على نار هادئة إلى أن تغلي ثم يضاف الملح
تضاف الحنطة بالتدريج مع التحريك المستمر إلى أن تنتهي الكمية، اتركيها
على نار هادئة إلى أن تنضج وتتماسك بدون أن تتعقد
يقلى البصل في السمن إلى أن يصفر لونه ثم يضاف إليه اللحم، يضاف الثوم
والفلفل الأسود وعصير الطماطم ويقلب ثم يضاف إليه كوبان من الماء ويترك
على النار حتى ينضج اللحم
تغرف العصيدة في صحن واسع ويقدم اللحم المطبوخ صلصة

الحنيني القصيمي






طبعا الحنيني من الاكلات الشعبيه المفضله .. خاصتا بالشتاء
المقادير
- تمر بدون نوى .او عبيط جاهز - قرصان لين يعني مسوى في البيت .او برى- ماء مغلي .- فنجال ليمون.- زبده سايحة
الطريقه
- يحضر قدر ويوضع به الماء المغلي وقليل من اليمون ثم يغط به القرصان أو الخبز البر المهم
الي متوفر عندك ويرفع بسرعه حتى لايتقطع .
- ثم تفرمين القرصان مع التمر بمفرمة اللحم ولازم تكون كمية القرصان والتمر متساوية
إلا إذا كنتوا تحبونه حالي بزياده فكثري تمر وإذا كنتوا تحبونه عادى قللي تمره .
- وإذا كانت الكمية كبيره ضعي كل كمية بعلبة بلاستيك وضعيه في الفريزل لحين الحاجة .
- بعدين قبل تقديمه بساعة ضعي في قدر قليل من الزبده ثم ضعي عليه الخليط وضعيه
على نار هادئة (انتبهي لازم هادئه حتى يذوب على راحته) او المكرويف اذا كانت الكميه قليله
- إذا شفتي انه ذايب بالمره ضعيه في صحن التقديم وبالهناء والعافيه
وبالهناء والعافيه


  #7  
قديم 2010-12-15, 09:33 PM
أم فهد أم فهد غير متواجد حالياً
عضو متميـز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: الدمام
المشاركات: 2,586
جنس العضو: أنثى
أم فهد is on a distinguished road
افتراضي




عندما يدخل الشتاء ويشتد البرد، كلنا نحب الدش الحارللشعور بالدفئ
ولكن الكثير مننا يجهل خطورة الدش الحار خاصة عندما يأخذ اكثر من خمس دقائق
خلال هذه الفتره التي نقضيها تحت الدش الحار اجسامنا تٌستنفذ طاقتها وقواها
والمصيبه اذا كنا نستحم في ا لصباح الباكر قبل الذهاب الى العمل
يقول الشيخ ابن سينا رحمه الله في احد الكتب المنسوبه اليه:
ان الماء الحار ينفذ قوى الجسم وطاقته
وقد نقل اخصائي الطب في الغرب ما يفيدهم من معلومات طبيه هامه من
كتب ابن سينا رحمه الله ودرسوا مقولاته وحكمه الرائعه
والكثير من المعالجين هناك باالطب بالماء او بالطب التقليدي المكمل
" الاعشاب او الطب المغاير ينصحون مرضاهم بضرورة اخذ دش من الماء البارد
السريع بعد الدش الدافئ لأن الجسم لن يخسر من طاقته الداخليه الكثير
ولأن الماء البارد ايضاَ له دور كبير جدا جدا في زيادة مناعة الجسم ومقاومة الأمراض,,
لذا نرى الكثيرين من كبار السن الأصحاء في بلد "الصين" مثلاً
يستحمون بشكل جماعي في بحيرات بارده وبعضها تصل الى درجة التجمد
وبفعلهم هذا الذي يظن البعض منا انه ضرب من الجنون يزيدون من مناعة
اجسادهم ويحسنون من اداء اعضاء الجسم الداخليه..
ايضاً بالرغم من انك قد تشعر بالخوف عند الاستحمام بالماء البارد الا انك
عند نهاية الدش البارد وتجفيف جسدك بالمنشفه سوف تشعر بارتياح
وهدوء اعصاب ونشاط وحيويه

  #8  
قديم 2010-12-15, 09:35 PM
أم فهد أم فهد غير متواجد حالياً
عضو متميـز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: الدمام
المشاركات: 2,586
جنس العضو: أنثى
أم فهد is on a distinguished road
افتراضي


الوقاية خير من "الأنفلونزا"
نصائح تقي أسرتك من عدوى الشتاء

مع برودة فصل الشتاء تنشط الفيروسات وتبدأ العدوي وتنتشر الأمراض المعدية فى المدارس وفي العمل
ويصبح العبء كبيراً على الأم التى تبذل مجهودات وقائية من أجل حماية أفراد أسرتها من أمراض الشتاء.
أول الخطوات الوقائية التى ينصح بها الأطباء هي الابتعاد عن شرب المثلجات والمياة الباردة
وتجنب تيارات الهواء الباردة وخاصة بعد الاستحمام أو عند الخروج من مكان دافئ لأن تغيير الأجواء من بارد لحار
او من حار لبارد يصيب بنوبات البرد الشديدة ،مع الحرص على تدفئة الجسم جيدا بارتداء الملابس الثقيلة
فالبرد القارص يؤذي العضلات والعظام.
ولتفادي العدوي بالأنفلونزا وغيرها من الأمراض الشتوية المعدية
يجب الحرص على عدم الاختلاط بالأماكن المكتظة والمزدحمة وعدم الاختلاط وتقبيل المصابين بالعدوى وخاصة للأطفال
وفي حالة التواجد في هذه الأماكن يجب استخدام المناديل لتغطية الأنف والفم.
وفي حالة الشعور بالتعب لابد من زيارة الطبيب والراحة مع شرب كمية كافية من السوائل الدافئة
ويعتبر عصير
( البرتقال - الليمون - الزنجبيل - الكمون - الينسون)
من المشروبات التى تقي من نزلات البرد ، مع الحرص على استخدام الأدوات مرة واحدة وأدوات الطعام والأكواب
والمناديل وتنظيف الأنف بشكل متكرر باستخدام المناديل الورقية‏,‏ وليس المناديل القماش‏.‏
أجواء نظيفة


وينصح إخصائي الأنف والأذن والحنجرة الدكتور "أحمد علي" ببعض النصائح للوقاية من أمراض الشتاء منها‏:‏
*‏ عليكِ تهوية المنزل ومكان وجود الأطفال لمدة عشر دقائق كل يوم على الاقل
ولا تفرطي في تدفئة غرف المنزل أو مكان وجود الأطفال‏ حيث يجب أن تتراوح درجة حرارة الغرفة من ‏18‏ و‏20‏ درجة‏
فالهواء الجاف يضعف من مقاومة الأغشية المخاطية للأنف والفم‏.‏
*‏ وجهي أطفالك لبعض العادات الهامة منها :
غسل اليدين بشكل متكرر لأن اللمس هو أهم طريقة لانتقال العدوي التي تسبب المرض‏.‏
*‏ إذا كنت من المدخنين فحاول الاقلاع عن التدخين أو التخفيف منه لأنه يضعف مناعة الجهاز التنفسي
ولا تدخن في غرف الأطفال أو حين يتواجدون حتي لا يتعرضوا للرشح والتهاب الاذن‏.‏
*‏ تجنبي التعب والإرهاق لأنهما يضعفان مناعة الجسم‏ ولا تغيري عادات نومك وحاولي أن تنامي من ‏6‏ إلي ‏8‏ ساعات يوميا
وكلما صغر سن الطفل زادت حاجته للنوم‏
*‏ احرصي على ممارسة الرياضة أنتِ وأطفالك‏ خاصة المشي لأنه يخلص الجسم من السموم وافزازات الجهاز التنفسي‏.‏
نوعية الأطعمة


ويؤكد د. ياسر حليم إخصائي الأمراض الباطنة على ضرورة التدقيق في نوعية الأطعمة التي نتناولها في فصل الشتاء
لأن الأطعمة الطازجة أفضل للمناعة‏
وتشمل هذه الأطعمة
الالبان الفاكهة والخضراوات والبقول‏,‏ بينما الأغذية المجمدة‏,‏ والتي تحتوي علي صبغات أحيانا غير مطابقة للمواصفات
غير مفضلة لأنها أصعب للهضم‏,‏ وبالتالي فقد تؤذي المناعة كذلك الأطعمة التي تحتوي علي اضافات كيميائية أو مواد حافظة‏
فيمكن أن تبطيء من النظام الهضمي‏.‏
ولتقوية المناعة
يفضل تناول وجبات الطعام الدافئة المطهية في المنزل وخاصة إذا لم يتم قليها في الزيت‏
ويفضل استعمال الزيوت الاسهل هضما مثل زيت الزيتون مع تجنب الأطعمة والمشروبات الباردة التي تسبب
بطء الجهاز الهضمي وتؤذي المناعة‏، كذلك يمكن أن يؤثر نظام الحياة اليومية على المناعة‏,‏ فإذا كنت تنامين كثيرا في أثناء النهار
أو في وقت متأخر من الليل أو تعملين لساعات متأخرة أو تأكلين في أوقات غير منتظمة أو تعرض جسمك لكثير من الاجهاد والضغط
فإن هذه العوامل يمكن أن تؤثر على نظام الهضم وتسبب الضعف لجهاز المناعة‏.
حساسية الطفل
ويعتبر الأطفال هم الأكثر عرضة لنزلات البرد ، لذا على الأم أن تتأكد أن طفلها يرتدي الملابس المناسبة الصوفية
ذات الاكمام عندما تنخفض درجات الحرارة تماماً مع فتح النوافذ كي لا تنتشر العدوى الى طفلها
فى حالة إصابة أحد أفراد الأسرة بفيروس الأنفلونزا .


وينصح الأطباء بضرورة الاكثار من شرب العصائر الطبيعية ، والتأكد من تناول الطفل كوبا منها كل يوم
مع ملعقة عسل اسود في الصباح قبل تناول أي طعام ، فالعسل له مفعول وقائي قوي وفعال، فضلا عن أن كل هذه المنتجات طبيعية
وتزيد من مقاومة الاجهزة التنفسية وتكسب الجسم مناعة طبيعية.
أما فى حالة وجود طفل رضيع بالمنزل فالأمر يحتاج إلى عناية بصورة أكبر ،
واختيار ملابسه بعناية لذا عند شراء الملابس على الأم أن تضمن عددا إضافيا من الفانيلات الداخلية،
لأن الطفل يحتاج إلى تغيير ملابسه كلما بلل نفسه ، وخاصة للحوامل اللآتى ينتظرن طفل هذا الشتاء
واحرصي على شراء غطاء للرأس، وأزواج من الجوارب، واثنين من الجواكيت الصوف الخاصة بالشتاء،
وعدد كاف من البيجامات أو السالوبيت مع مراعاة أن تغطي القدمين في الشتاء، وأن تكون مفتوحة بالنسبة للصيف ،
أما بالنسبة لاستحمام الطفل سواء في الصيف أو في الشتاء فإن البشكير ذا غطاء الرأس يكون مفيدا لحمايته
من التعرض لأي تيارات هوائية عند إخراج الطفل من الحمام.
أمان ودفء


ولضمان قواعد التدفئة السليمة للرضع من عمر ستة أشهر يحتاجون إلى قدر كبير من الوقاية من البرد
لضعف قدرتهم على توليد الحرارة الذاتية، كما أن مساحة سطح الجلد لديهم لا تتناسب مع أوزانهم الخفيفة،
فلابد أن يرتدي الطفل غطاء للرأس حتى لو كان الانخفاض في درجة الحرارة طفيفا، وذلك للمحافظة على حرارته،
حيث يفقد الجسم 25% من حرارته عن طريق الرأس
ومن الأمور الذي ينصح بها الأطباء :
* عندما تنخفض الحرارة انخفاضا شديدا لابد من تغطية الأذنين، واليدين بقفاز، وأن يرتدي الطفل جوربا وحذاء برقبة قصيرة،
ووضع كوفية حول الرقبة ويمكن لفها حول وجه الطفل في حالة وجود هواء بارد أو رياح قارصة مع الحذر من انسداد الأنف.
* استعمال الغطاء الواقي من المطر لتغطية عربة الطفل إذ أنه يحفظ الحرارة داخل العربة وذلك أثناء الخروج إلى الشارع،
ولا يجوز إبقاء الطفل لفترة طويلة خارج المنزل إذا كان الجو شديد البرودة حتى ولو كانت ملابسه واقية.
* يجب ارتداء عدة طبقات من الملابس الخفيفة مع عدد أقل من الملابس الشتوية الثقيلة في الجو البارد، فالطفل يشعر بالدفء
مع إرتداء طبقة واحدة على الأقل من الصوف.
* تأكدي من تناول الطفل وجبة إضافية قبل الخروج حيث يحتاج الجسم إلى سعرات حرارية أكثر للإبقاء على دفئه في الجو البارد.


* الطفل الذي بدأ المشي يجب أن يرتدي حذاء برقبة قصيرة وأن يكون مبطنا من الداخل ومضادا للبلل من الخارج،
كما يجب أن يكون متسعا بدرجة تسمح بدخول الهواء لتهوية القدمين المغطاتين بالجوارب.
* عند ركوب السيارة، اخلعي غطاء الرأس عن الطفل وطبقة من ملابسه لتجنب زيادة درجة الحرارة مع تشغيل تكييف السيارة الساخن،
والأفضل العمل على إبقاء درجة حرارة السيارة معتدلة.
* لا داعي للقلق من رشح أنف الطفل في الجو البارد خارج المنزل، حيث تتوقف أهداب الأنف عن عملها بشكل مؤقت،
حيث يفترض أن تنقل إفرازات الأنف إلى المؤخرة بدلاً من تركها تتساقط ويتوقف الرشح بمجرد دخول الطفل إلى المنزل.
* احرصي على إلا يبرد أنف الطفل وأذناه وخداه وأصابع يديه وقدميه، أو أن يتحول لونهما إلى الأبيض أو الرمادي المصفر،
فهذا يدل على الإصابة بما يسمى قرصة أو عضة البرد التي تسبب إضرارا بالغة، وفي حال حدوثها يجب تدفئة هذه الأجزاء على الفور.

  #9  
قديم 2010-12-15, 09:35 PM
أم فهد أم فهد غير متواجد حالياً
عضو متميـز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: الدمام
المشاركات: 2,586
جنس العضو: أنثى
أم فهد is on a distinguished road
افتراضي


يعتبر فصل الشتاء الموسم المفضل لكثير من الأمراض الجلدية وخاصة إذا ما زادت برودة الطقس
ومن أهم أمراض الجلد في الشتاء :
1- تورم الأجزاء الطرفية و حكة الجلد في فصل الشتاء البارد:
يحدث لكثير من الناس أن تصاب الأجزاء الطرفية من أجسامهم (اليدين و القدمين و الأنف و الأذنين) بحالة التهاب جلدي حاد
يتميز باللون الأزرق للجلد، و تورم الأصابع وبرودتها طوال النهار مع حدوث حرقان و حكة بها خاصة أثناء الليل عندما يأوي إلى فراشه،
وتدفأ هذه الأجزاء، وفي الحالات الشديدة قد يؤدي التهاب الجلد إلى حدوث تقرحات بالجلد كثيرا ما تتقيح،
وهذه التقرحات و التقيحات تزيد من شدة الإصابة، وهذه الحالة قد تعاود المريض سنويا في الجو البارد من السنة،
وأكثر الناس تعرضا للإصابة بها الأطفال وضعاف الصحة ومن تكون الدورة الدموية عندهم ضعيفة، والمصابون بالأنيميا،
والإناث أكثر إستعداداً للإصابة بها من الذكور .
وسبب هذا المرض
غير معروف بالضبط، والشيء الأكبر هو أن الدورة الدموية الدقيقة في جلد المصابين بهذا المرض تكون غير قادرة على مجاراة البرودة الشديدة
في فصل الشتاء، وقد يرجع ذلك إلى الاضطرابات في إفرازات الغدد الصماء أو إلى الضعف العام عند المريض،
أو وجود بؤر عفنة في الجسم تفرز سموما تؤثر على الدورة الدموية في الأطراف .
الوقاية من تورم الأطراف:
- يجب على المعرضين للإصابة بهذه الحالة أن يدفئوا أطرافهم بالملابس الصوفية والجوارب والقفازات

- يجب الاغتسال بالماء الدافئ المائل إلى السخونة
- تناول المقويات العامة والفيتامينات
- الإكثار من تناول المواد الزلالية واللحوم مع مراعاة القواعد الصحية في التغذية.
- ممارسة الرياضة
- التعرض للشمس المشرقة والهواء النقي
- علاج البؤر العفنة بالجسم (كالجيوب الأنفية أو الأسنان)
علاج تورم الأطراف:
- يفيد تعاطي الكالسيوم مع فيتامينات (د) و (ج) و (ك) وكذلك حمض النيكوتينيك، وتستفيد بعض الحالات من الأشعة فوق البنفسجية
- يدهن الجلد المصاب بمحلول الاكتبول في الماء أو الكالامينا بنسبة 50%، وبعد تجفيف الجلد بهذا المحلول ترش عليه بودرة عادية،
ثم يلف الجزء المصاب بعد ذلك بالقطن، ويلبس قفازا أو جوربا من الصوف
- يمكن علاج التقيحات والتقرحات بالحمامات الفاترة المطهرة، مثل حمامات برمنجنات البوتاسيوم ومرهم التيراميسين وغيره.
2- جفاف البشرة و الجلد في الشتاء :
يظهر جفاف الجلد و البشرة عادة في فصل الشتاء بسبب البرودة، و الوجه و اليدان أكثر مناطق الجسم عرضة للجفاف،
وفي هذه الحالة تجف البشرة لدرجة التقشير و التشقق، وهو ما يسميه البعض بـ القشف.
أسباب جفاف الجلد :
- نقص فيتامين (أ)
- كثرة الغسيل بالماء والصابون
- عدم تجفيف الجلد جيدا بعد الغسيل
- استعمال الأنواع الرديئة من الصابون
- كثرة التعرض لتيارات الهواء وأشعة الشمس
- سوء التغذية
- إتباع نظام خاص في الأكل بقصد إنقاص الوزن
علاج جفاف الجلد:
- استعمال الأنواع الجيدة من الصابون التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون
- يفيد استعمال فيتامين أ بكميات كبيرة وكذلك حمض النيكوتنيك والدهان بالجليسرين
نصائح عامة للمحافظة على صحة الجلد في الشتاء :
- تجنب الحرارى العالية في غرفتك إلى درجة مبالغ فيها ، فالحرارة الزائدة تزيد من جفاف البشرة لأنها تعمل على تبخير الماء من الجسم
- إتباع نظام غذائي متوازن، فالتغذية الجيدة السليمة مهمة لأجل الصحة العامة والجلد،ويجب التأكد من الحصول على الفيتامينات
خاصة فيتامينات أ، ج، د وهي تتواجد في الجزر والسبانخ والبقدونس وبعض أنواع الفاكهة، والفلفل الأخضر والكرنب واللوز والجوز
- الإكثار من شرب السوائل (مياه وعصائر وغيرها)بما لا يقل عن 1- 1.5 لتر يوميآ
- الاستحمام بالماء الدافئ بدلآ من الساخن وتجنب الاستحمام بكثرة والامتناع عن استخدام الليفة الخشنة
وهذا كله يحافظ على الزيوت و الدهون الطبيعية للبشرة
- استعمال الكريمات المغذية الغنية بالدهون في المساء قبل النوم، والتأكد من تشرب البشرة لها بالتركيز على فردها
على بشرة الوجه بأطراف الأصابع بحركة دائرية، ويفضل استبدال الماء والصابون بالكريمات المنظفة قبل استعمال الكريم المغذي،
ويعتبر زيت اللوز من المواد الطبيعية التي تعمل على العناية بالجلد والبشرة الجافة فهو غني بالبروتينات والأحماض الدهنية
والسكريات ومفعوله مضاعف يرطب البشرة الجافة ويغذيها بالإضافة إلى مفعوله المنقى الذي يخلص البشرة من خلاياها الميتة
- ينصح باستخدام مرطب للجو، حيث يمكن وضع وعاء يحتوي على ماء حار في الغرفة، ليعمل البخار على ترطيب الجو
- يفيد استخدام الأقنعة الطبيعية، مثل قناع العسل الذي يمكن عمله بإتباع الآتي : 2 ملعقة من العسل الأبيض
وملعقة كبيرة من زيت اللوز وتخلط هذه المكونات ثم يتم تدليك الوجه بها لمدة 3 دقائق مع تجنب المناطق الحساسة حول العينين
ويترك لمدة 25 دقيقة ثم يشطف بالماء الفاتر ويعمل هذا القناع على التخلص من الخلايا الميتة والأتربة والأوساخ.

  #10  
قديم 2010-12-15, 09:46 PM
أم فهد أم فهد غير متواجد حالياً
عضو متميـز
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: الدمام
المشاركات: 2,586
جنس العضو: أنثى
أم فهد is on a distinguished road
افتراضي

خطوات سهلة لتجنب "تراخي الشتاء"

الزنجبيل
يسهل التمتّع بالنشاط والحيوية خلال الطقس الحار لكنّ عملية الحفاظ على نظرة إيجابية وأداء متميّز

تزداد صعوبة أحيانا في الشتاء، وإليك هنا 4 خطوات سهلة لتجنّب تراخي قواك وتراجع إنتاجيّتك.
1 - خلطة بالزنجبيل: وفقاً لدراسة صينيّة حديثة يشكّل جذر الزنجبيل أسرع محفّز طبيعي للدماغ

فتساهم درنة الجذر في تعزيز إنتاج الدوبامين في الدماغ والتخلّص من شعور النعاس، ويمتصّها الجسم بوتيرة سريعة جداً
وتبلغ هذه المادة أعلى نسبة تركّز لها خلال 10 دقائق من استهلاكها.
ويوصي اختصاصيّو التغذية بوضع بعض الزنجبيل الطازج في مياه ساخنة مع رشّة فلفل،

ملعقة عسل صغيرة، وعصرة ليمون حامض. يساهم الفلفل في تنشيط عملية الأيض في حين يوفّر العسل
والليمون الحامض سكريات سريعة المفعول تعطي دفعاً إضافياً من الطاقة عند الحاجة.
2 - طبخ الخضار على البخار: ننصحك بتناول الفيتامينات المتعددة الطبيعية لتخفيف خطر الإصابة بالسرطان

أثناء عملية مكافحة الزكام، حيث وجد الباحثون في جامعة كاليفورنيا، أنّ زيادة جرعة مركّب الميثان ثنائي الإندول
الموجود في البروكولي، القرنبيط، واللفت، تنشّط جهاز المناعة مباشرةً وتقوّي قدرته على التخلص من الفيروسات.
لكن يجب تجنّب الإفراط في طبخ هذه المركبات التي تقوّي دفاعات الجسم، وتقول الدراسة إنّ طبخ الخضار على البخار

هو أفضل طريقة للحفاظ على الخصائص المضادة للأكسدة التي تتّسم بها هذه الخضار التي يجب تناولها بمعدل خمس مرات يومياً.
3 - معادلة رياضية جديدة: حتى الأشخاص الذين يواظبون على ممارسة الرياضية ينهارون مع تراجع ساعات النهار

وتزايد ساعات الليل، لكن تبقى استعادة الحوافز اللازمة وتقوية العضلات مسألة بسيطة.
أكّدت الدراسات في جامعة تكساس ضرورة استهلاك كمية كربوهيدرات أكبر من كمية البروتينات قبل التمارين

الرياضية وبعدها، بمعدل أربع وحدات كربوهيدرات مقابل وحدة واحدة من البروتينات، وتساهم هذه المعادلة
في تعزيز قدرة تحمّل العضلات بنسبة 36%، وتحسّن الأداء العام بنسبة 55% مقارنةً مع مستوى الأداء في حال الاكتفاء
بشرب الماء العادية.
4 - مواجهة تأثير الهواء: من أكثر العوامل إزعاجاً، الانتقال من منزل مزوّد بأجهزة التدفئة إلى مكتب مكيّف،

وفقاً لأحدث الدراسات، قد تؤدي التغيّرات المرتبطة بالرطوبة التي تزداد نسبتها مع حلول الشتاء إلى حساسية في البشرة.
في الواقع، يقود تراجع مستويات الرطوبة في الهواء خارجاً وفي هواء المكتب الساخن إلى كبح قدرة البشرة على حبس الماء،

ما يضرّ بحاجز البشرة الطبيعي ويسبّب التهابات قد تؤدي إلى مجموعة من المشاكل تتراوح بين التهاب الجِلد ومرض الصدفية
ويقترح الباحثون الحفاظ على رطوبة البشرة لحماية طبقة الجلد الخارجية إلى أن تستعيد البشرة حالتها الطبيعية.




التعديل الأخير تم بواسطة أم فهد ; 2010-12-15 الساعة 10:18 PM
موضوع مغلق


المتواجدين الآن بالموضوع : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 


الساعة الآن 08:50 AM


Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010