تصريح وزارة الثقافة والإعلام رقم م ن / 154 / 1432


العودة   شبكة البراري > منتديــات البراري العامـــة > منتدى الموضوعات العامة

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 2010-06-24, 09:08 AM
الصورة الرمزية غزاله
غزاله غزاله غير متواجد حالياً
عـضـو ذهـبـي
 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الدولة: السعودية
المشاركات: 2,215

غزاله is on a distinguished road
B15 المستكة تقضي على جرثومة المعدة و و و و‎

المستكة تقضي على جرثومة المعدة وخلايا سرطان القولون - الأسنان واللثة المستفيدان الأولان منها



المستكة واحدة من المنتجات النباتية المحببة للشرقيين والغربيين في العالم منذ آلاف السنين، فرائحتها الزكية، طعمها المميز، ربما هما سببا إضافتها الى إعداد أطباق الأطعمة لدى البعض. لكن الدراسات العلمية اليوم تقول لنا المزيد وتعطينا أكثر في أسباب إقبالنا عليها، فالمعدة وتقرحاتها، وصحة الفم والأسنان فيه، والقولون واضطراباته، حتى السرطان وآثاره, كلها مجالات طبية وصحية دخلت المستكة على خط سبل الوقاية وأدوات المعالجة فيها.


وقاية من السرطان


لقيمة الطبية الواعدة والجديدة للمستكة هي في الوقاية أو تخفيف أعراض سرطان القولون. والذي قام به الباحثون من فلوريدا ومن اليونان هو محاولتهم معرفة هل بمقدور المستكة أن تقضي على خلايا سرطان القولون أم لا؟ وباستخدامهم مستخلص من راتينج المستكة، وغمر خلايا سرطان القولون في تركيزات متدرجة القوة من مستخلص المستكة، تبين لهم بفحص المجهر الإلكتروني للخلايا السرطانية أن مواد المستكة قامت بقتل الخلايا السرطانية وفق ضوابط كمية التركيز ومدة التعرض، بمعنى أن طول مدة تعرض الخلايا السرطانية للمستكة وزيادة تركيز المستكة هما ما يرفع من احتمالات قتل الخلايا السرطانية.


وبمزيد من التعمق في البحث تبين أن المستكة عملت على الإخلال بتتابع انقسام الخلايا السرطانية وأوقفت بالتالي سلسلة التكاثر والانتشار لها. كما أنها عملت على تخلخل التصاق الخلايا السرطانية بكتلة الأنسجة الرابطة بين الخلايا,والذي في الواقع أحد عوامل حماية تجمع كتلة الخلايا السرطانية، من ثم يسهل موتها، وتنشيط عملية تحلل محتويات الخلايا السرطانية من مواد ومحتويات النواة.


ويعترف الباحثون في دراستهم المنشورة عام 2005 بعجزهم عن تحديد المادة الفاعلة في المستكة، والسبب أن القليل معروف حتى اليوم من المواد الكيميائية الموجودة فيها. من جهة أخرى، فإن الفم والأسنان مجال آخر رحب لأبحاث فوائد المستكة، فصحة اللثة والأسنان مبنية في جانب كبير منها على سلامة الفم من البكتيريا. وهي، اي البكتيريا، ما يحتاج دوماً الى غذاء, والسكريات وجبتها المفضلة للتغذية والنمو والنخر في الأسنان واللثة. ورغم أننا لا نستطيع التخلص من البكتيريا من الفم إلا أننا نستطيع الحد من تكاثرها، والأهم الحد من نخرها في مكونات الفم الهامة. وبالإضافة الى تفريش الأسنان وتخليلها بالخيط والغرغرة بالماء أو الماء المالح أو مستحضرات غسول الفم، فإن العلك إحدى الوسائل، كما هو في المقال الآخر حول كيفية تطييب رائحة الفم

إلا أن الباحثين من تركيا لهم رأي آخر، إذْ يقولون في بحث سبق نشره عام 2000 بأن مضغ علك المستكة يقلل من درجة حموضة الفم، وهي ما تحتاجه البكتيريا كي تنخر في الأسنان وفي اللثة. وما أكدته أيضاً أبحاث من اليونان.كما أن القيمة الصحية الواعدة الأخرى للمستكة تقع في جانب كبير منها على خصائص غامضة تمتلكها المواد العديدة في مكوناتها للقضاء على بكتيريا المعدة الحلزونية، وهي من أكبر أسباب قروح المعدة والإثنى عشر وحرقة الفؤاد أو ترجيع محتويات المعدة الى المريء. والقضاء عليها إحدى الوسائل غير المباشرة في منع الإصابة بأنواع سرطان المعدة. والدراسات هنا متعددة المصادر، وأهمها ما نُشر عام 1998 في مجلة «نيو أنغلند» الأميركية الطبية لباحثين من بريطانيا. ودراسات أخرى من اليونان، وهي تشير الى دور لمواد المستكة في تنشيط نمو الخلايا الطبيعية لبطانة المعدة وفي التخلص من البكتيريا الحلزونية، ليس من المعدة فقط، بل من الفم أيضاً، والذي هو السبب في تكرار الإصابة بها لدى البعض.


المستكة.. أبحاثها العلمية لا تزال في بداياتها الاستخدامات الضاربة في القدم للمستكة سجلت في مدونات الطب القديم منذ ثلاثة آلاف عام حينما تعاقب الأطباء على وصفها لتخفيف أعراض اضطرابات الجهاز الهضمي وإكساب الفم رائحة عطرة والتخلص من الجراثيم. وهي تجد في السنوات القليلة الماضية طريقها الى الإثبات العلمي، لكن الأمر لا يزال يسير على استحياء منذ أن صدرت أول دراسة علمية معتبرة لباحثين من العراق عام 1984. وتوجد عدة دراسات علمية تتحدث عن الآثار الصحية الإيجابية للمستكة، بعضها من اليونان تحدث عن فاعليتها في مقاومة البكتيريا والفطريات، وبعضها من بريطانيا، تناول تأثيرها على جرثومة المعدة أو البكتيريا الحلزونية، وتحديداً على سبعة أنواع منها وفق ما نشرته مجلة «نيو انغلد» الطبية عام 1998. والبعض الآخر حول دورها في تخفيف أعراض قرحة والتهابات المعدة، وتأثر أنسجتها بتناول أنواع من الأدوية كالأسبرين، أي بدور حماية لأنسجة بطانة المعدة. وكانت دراسة قديمة في عام 1985 قد أشارت الى أنها تقلل بنسبة %41.5 من نمو البكتيريا المسببة لتسويس الأسنان. لكن الدراسات كلها غير حاسمة، ونحتاج الى المزيد منها بالرغم من أنها إيجابية بشكل قوي. والأهم هو توسيع نطاق البحث. وعلى سبيل المثال، فإن الدراسات التي تناولت بالتعمق عصارات أشجار الصنوبر، قادتنا الى مواد تستخدم اليوم بشكل ثابت الفائدة علمياً في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم وهي مواد ستانول، الرديف النباتي لمركبات اللكوليسترول الحيوانية.

والمستكة تستخلص من شجيرات دائمة الخضرة تنمو في المناطق المُطلة على البحر المتوسط،


شجرة المستكه

وتخرج كعصارة تجف سريعاً عبر شقوق تُصنع في جذوعها. وتعتبر من البهارات ذات الاستخدامات الواسعة في المأكولات والعلك والأيس كريم (البوظة) وحتى العطور ومستحضرات نظافة البشرة

التوقيع:

  #2  
قديم 2010-06-24, 10:56 AM
الصورة الرمزية ابو حمد
ابو حمد ابو حمد غير متواجد حالياً
مشرف سابق
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 4,190
جنس العضو: ذكر
ابو حمد is on a distinguished road
افتراضي

ممكن اضيف شيء تدخل فيه المستكة او المستكة احد عناصرها
وهي الوصفة الفرعونية الأولى من العسل:
تتكون من:
1.مر.
2.نبات الرتم.
3.حصا لبان.
4.مستكه.
5.صمغ.
6.صبر.
7.خشب ورد.
8.كرفس جبلي.
9.حبهان.
طريقة الإستخدام:
تطحن وتخلط المقادير بعضها ببعض مع العسل ثم توضع على نار هادئة كبخور كي تكون رائحة البيت والملابس ذكية طاردة لبعض الحشرات وتستخدم كعلكة لتحسين رائحة الفم.

مشكورة يالغاليه..

ابو حمد،،

التوقيع:


https://twitter.com/aerbid
  #3  
قديم 2010-06-24, 11:31 AM
المشراق المشراق غير متواجد حالياً

(محمد السليم) مستشار إداري

 
تاريخ التسجيل: May 2006
الدولة: الرياض /السويدي
المشاركات: 7,673
جنس العضو: ذكر
المشراق is on a distinguished road
افتراضي

معلومات مفيدة وجيدة
جزاك الله كل خير
الف الف شكر

  #4  
قديم 2010-06-24, 12:54 PM
الصورة الرمزية Al-KHUSHAIBY
Al-KHUSHAIBY Al-KHUSHAIBY غير متواجد حالياً
عضو متميـز
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: للمتابعه تويتر R_A_A30@
المشاركات: 41,251
جنس العضو: ذكر
Al-KHUSHAIBY is on a distinguished road
افتراضي

معلومات مفيده

  #5  
قديم 2010-06-24, 01:56 PM
الصورة الرمزية كمال البدور
كمال البدور كمال البدور غير متواجد حالياً
مراقب واحة البراري العامة
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: الاردن
المشاركات: 16,202
جنس العضو: ذكر
كمال البدور is on a distinguished road
افتراضي

معلومات قيمه ومفيده
جزاكي الله خيرا

التوقيع:
  #6  
قديم 2010-06-25, 07:44 AM
الصورة الرمزية غزاله
غزاله غزاله غير متواجد حالياً
عـضـو ذهـبـي
 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الدولة: السعودية
المشاركات: 2,215

غزاله is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو حمد مشاهدة المشاركة
ممكن اضيف شيء تدخل فيه المستكة او المستكة احد عناصرها

وهي الوصفة الفرعونية الأولى من العسل:
تتكون من:
1.مر.
2.نبات الرتم.
3.حصا لبان.
4.مستكه.
5.صمغ.
6.صبر.
7.خشب ورد.
8.كرفس جبلي.
9.حبهان.
طريقة الإستخدام:
تطحن وتخلط المقادير بعضها ببعض مع العسل ثم توضع على نار هادئة كبخور كي تكون رائحة البيت والملابس ذكية طاردة لبعض الحشرات وتستخدم كعلكة لتحسين رائحة الفم.
مشكورة يالغاليه..

ابو حمد،،
هلا اخي الكريم ابواحمد مشكووور على الاضافات الرائعه ومرورك الراقي دمت باالف خير ياذوق

التوقيع:

  #7  
قديم 2010-06-25, 07:45 AM
الصورة الرمزية غزاله
غزاله غزاله غير متواجد حالياً
عـضـو ذهـبـي
 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الدولة: السعودية
المشاركات: 2,215

غزاله is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المشراق مشاهدة المشاركة
معلومات مفيدة وجيدة

جزاك الله كل خير

الف الف شكر
نورت ياذوق احترامي لك

التوقيع:

  #8  
قديم 2010-06-25, 07:46 AM
الصورة الرمزية غزاله
غزاله غزاله غير متواجد حالياً
عـضـو ذهـبـي
 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الدولة: السعودية
المشاركات: 2,215

غزاله is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخشيبي مشاهدة المشاركة
معلومات مفيده
مشكور على المرور اخي

التوقيع:

  #9  
قديم 2010-06-25, 07:48 AM
الصورة الرمزية غزاله
غزاله غزاله غير متواجد حالياً
عـضـو ذهـبـي
 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الدولة: السعودية
المشاركات: 2,215

غزاله is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كمال البدور مشاهدة المشاركة
معلومات قيمه ومفيده
جزاكي الله خيرا
هلا اخي الكريم نورت دمت باالف خير

التوقيع:

موضوع مغلق


المتواجدين الآن بالموضوع : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 


الساعة الآن 09:48 PM


Powered by vBulletin .
جميع الحقوق محفوظة © لشبكة ومنتديات البراري 2010