عرض مشاركة واحدة
  #2  
قديم 2011-07-24, 02:42 PM
الاطلسي الاطلسي غير متواجد حالياً
عضو متميـز
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: الرس
المشاركات: 4,024
جنس العضو: ذكر
الاطلسي is on a distinguished road
افتراضي

هذهـ النتيجه بعد مافتحنا القدر .. وكان اللحم مستوي على الآخر








لآحظ كثرة الماء نقدر نسوي فيها طبختين








الرز جاهز ومنقع بالماء








تصفية المرق بالشخال ووضع اللحم بالقصدير للتحمير [ فاضيين ماعندنا شغل ]
والرز يبيله 45 دقيقه على الأقل



















نلاحظ الإستواء








هذي كشنة البصل للرز










أعجبتني طريقة إلتقاط الرز والليمون الاسود على المرق


مجال التعليق مسموح لكم <<~








وقصدرنا اللحم وحطينا عليه الجمر وياروح مابعدك روح









الآن عملية إضافة الكشنه على الرز



















إنتهينا من طبخ الرز
و لا أنسى إن الرز المستخدم [ بوندي ]













اللحم بعد التحمير








إنتهت الطبخه وباقي دور الأكله



سمو بالله والله يحييكم وإنشاء الله تعجبكم سفرتنا وطبختنا وقصيدتنا








تناديني وأقولك [ سم ] أنا كلي تحت أمرك
أنا من راسي لأقدامي أخلي الغالي يرخص لك
فديتك ياهلي وناسي [ لأنك ] كل ما أملك
وكل الناس ما أبيها إذا ماضمني إحساسك













وفي الختام



أتمنى أن ينال الموضوع على رضاكم


تقبلو خالص تحياتي
أخوكم / أبو داحم ..

التوقيع:



twitter:mohamed_alsaigh
instagram:atlsy_11
youtube:atlsy alsaigh