الموضوع
:
▌▌ [ التيس على البخار ] بدون إضافة الماء .. وطلعة بريه عائليه ▌▌ من أخوكم / الاطلسي
عرض مشاركة واحدة
#
2
2011-07-24, 02:42 PM
الاطلسي
عضو متميـز
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: الرس
المشاركات: 4,024
جنس العضو: ذكر
هذهـ النتيجه بعد مافتحنا القدر .. وكان اللحم مستوي على الآخر
لآحظ كثرة الماء نقدر نسوي فيها طبختين
الرز جاهز ومنقع بالماء
تصفية المرق بالشخال ووضع اللحم بالقصدير للتحمير [ فاضيين ماعندنا شغل ]
والرز يبيله
45 دقيقه
على الأقل
نلاحظ الإستواء
هذي كشنة البصل للرز
أعجبتني طريقة إلتقاط الرز والليمون الاسود على المرق
مجال التعليق مسموح لكم <<~
وقصدرنا اللحم وحطينا عليه الجمر وياروح مابعدك روح
الآن عملية إضافة الكشنه على الرز
إنتهينا من طبخ الرز
و لا أنسى إن الرز المستخدم [
بوندي
]
اللحم بعد التحمير
إنتهت الطبخه وباقي دور الأكله
سمو بالله والله يحييكم وإنشاء الله تعجبكم سفرتنا وطبختنا وقصيدتنا
تناديني وأقولك [ سم ] أنا كلي تحت أمرك
أنا من راسي لأقدامي أخلي الغالي يرخص لك
فديتك ياهلي وناسي [ لأنك ] كل ما أملك
وكل الناس ما أبيها إذا ماضمني إحساسك
وفي الختام
أتمنى أن ينال الموضوع على رضاكم
تقبلو خالص تحياتي
أخوكم /
أبو داحم
..
التوقيع:
twitter:mohamed_alsaigh
instagram:atlsy_11
youtube:atlsy alsaigh
الاطلسي
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى الاطلسي
البحث عن كل مشاركات الاطلسي