[هنا القريات]

( معمول بالتمر )


المقادير

2 ك / سميد
2 ك / طحين أبيض
1 ك / طحين فرخه ( ذره )
4 / أصابع زبده
1 م / خميره
1 / فنجان سكر
3 م / حليب بودره
3 ك / حليب سائل
حبة بركه + شومر + يانسون


الطريقه
تذوب الزبده والحليب السائل و
تعجن بها المقادير مع بعض



الحشوه
تمر معجون بقليل من الزبده فقط
يُطحن الشومر واليانسون ويعجن مع التمر وذلك حسب الرغبه



:70: