السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ورق العنب
طبق ورق العنباحلى والذ طبق ذقته في حياااااتي ..
يالله بسمالله :
المقادير:
ورق عنب.
3
حبات متوسطه طماممفروم.
بصلتين مفرومه.
رز مصري كوب..منقوع لمدة عشريندقيقه.
حزمة بقدونس مفرومه.
بيالة زيت زيتون.
ملح حسب الرغبه ..
والحامض (عصير ليمون) حسب الرغبه ..
الطريقه:
تخلطالمقادير وتوضع في المشخالمع الاحتفاظ بالسائل الي بينزل من المشخال ..
وتبتدي باللف ..طبعا تسلي انتي واخواتج باللفوتيبين الجدر وتصفينحلقات البصل ..والبطاطا وشرائح الجزروتصفين ورق العنبوفي جدر ثاني حطي 2 كاس ماء..مع 3 ملاعق صلصه وماجي ..
واتركيهيطبخ اشوي وصبيه على ورق العنب ..وتشوفينه اذا يحتاجماء زيديه ..واتركيهيطبخ لمدة 45-دقيقهولا تنسين تحطين فوقهم صحن عشان ترصين عليهم أو أي ثقلفوقهمويقدم ساخن او بارد كله لذيذ..
وبالهنا والشفا انشاااااااء الله
وإلي اللقاء