الموضوع: سمك بالخمير
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 2009-05-23, 11:59 PM
مستور مستور غير متواجد حالياً
عضو ذهبــي
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الدولة: جدة
المشاركات: 2,476

مستور is on a distinguished road
افتراضي سمك بالخمير

إعداد السمك من الهامور والحريدويتم تبهيره كمون وملح

نشعل النار حتي يصبح الفرن ساخن والحطب جمر

نعد العجين بعدخبزه ووضع الخميرة عليه ونفرده

ألأن حان وقت الخبز

وبداء الخمير أي الخبز يستوي مع السمك

وهنا تم نضجه ونقدمه هكذا بالسلطات

يقدم السمك مع الخبزأي الخمير والسلطه وشي من الخضروت جرجيركراث

وعساه بألف عافية
وإنشاء الله تعجبكم
منقول